お食事ご紹介 ～三色ご飯・ソイの柚子胡椒あんかけ

こんにちは、栄養科です

今回ご紹介するのは混ぜご飯を提供した日の献立です

彩り三色ご飯／ソイの柚子胡椒あんかけ／冬瓜の煮物

茄子のおかか和え／プリン

ご飯は炒り卵・鮭・野沢菜の混ぜご飯です。

きれいな色合いの三色ご飯になりました

ゆず胡椒あんかけはゆず胡椒とゆずの皮の風味が爽やかで、

淡白な白身の魚に合う上品な味に仕上がりました

これからクリスマスお正月と行事食が続きます！

次回もお楽しみに

栄養科(は)