お食事ご紹介 ~海老だしみぞれうどんこんにちは、栄養科です 今回ご紹介するのは、海老だしみぞれうどんです。 かつお節・昆布に加え桜えびを使って出汁をとった麺つゆです!! 桜えびの味がしっかり出るか不安でしたが、 調理師さんがとても美味しく調理してくれました 具材には出汁をとった桜えびと大根おろしでさっぱりと。 「美味しかった!」「また食べたい!」と声をかけていただき大好評でした 次回もお楽しみに 栄養科(は)