みなさん、こんにちは
北海道にもやっと夏がやってきましたね
さて暑い日になぜか食べたくなりませんか…
熱いラーメンを
海鮮しおワンタン麺
前回ワンタン麺を提供したときは醤油味でしたが、
今回は塩味にチャレンジしてみました
海鮮のコクがよく効いた、
和風だしとのダブルスープ
ワンタンもボリュームがあり、
とっても喜んで頂けました
さてこちらは、夏野菜たっぷりのミートソース丼です
みなさんも、これからの時期お庭で採れた野菜でいかがですか
たくさん消費出来ます
今回は、ズッキーニ・パプリカ・茄子・アスパラを使用し、
トマトたっぷりグツグツと煮込みました
野菜の食感もよく、みなさんご飯がすすみます
おうちではパスタやドリアにもいいですね
さて来週は花川病院の夏のイベント
夏祭りがあります。
栄養科はお食事からもお祭り気分を楽しんでもらえるように
いろいろと計画中です…
お楽しみに
栄養科（ご）