お食事ご紹介 ～鱈のコーンフレーク焼き

こんにちは、栄養科です

今回ご紹介するのは、鱈のコーンフレーク焼き

鱈にマヨネーズなどの調味料をぬり、粗く砕いたコーンフレークをまぶして焼きました。

食べる頃には焼きたてより少～しかたくなってしまいましたが、

香りも味も香ばしく、美味しくできあがりました

初めてコーンフレークを使ってみたので、調理師さんが試行錯誤して調理してくれました

この日のメニュー

パンポタージュスープ鱈のコーンフレーク焼き野菜とベーコンのサラダ黄桃缶

栄養科(は)