お食事ご紹介 ~鱈のコーンフレーク焼きこんにちは、栄養科です 今回ご紹介するのは、鱈のコーンフレーク焼き 鱈にマヨネーズなどの調味料をぬり、粗く砕いたコーンフレークをまぶして焼きました。 食べる頃には焼きたてより少~しかたくなってしまいましたが、 香りも味も香ばしく、美味しくできあがりました 初めてコーンフレークを使ってみたので、調理師さんが試行錯誤して調理してくれました この日のメニュー パンポタージュスープ鱈のコーンフレーク焼き野菜とベーコンのサラダ黄桃缶 栄養科(は)