桜色のほっき貝

3月のごちそうの日は「ほっき貝の混ぜご飯」

冬場のほっきは柔らかく美味しい！

下処理は丁寧におこない、うま味を損なわないように注意して

ミニおはぎといちごも添えて

来月のごちそうの日はお赤飯を予定してます