カリウムのミニ勉強会先日、栄養科内でミニ勉強会を実施しました お題は「カリウムについて」です。 最近カリウム制限の方が多くなってきており、栄養士間で学び・知識の再確認をしました。 今回担当してくれたのは3月に入職した管理栄養士です 現在、たくさんのことを学んでいます。 今後も安心・安全・美味しい給食をお届けしていくために、自己研鑽していきます。