こんにちは！
最近、暑くなって来ましたね
そんな日にぴったりのさっぱりとしたお食事をご紹介します
昨日のメニューです♪
菜めし
味噌汁
アジのカレーマリネ
ブロッコリーソテー
もやしのごま和え
あじのカレーマリネはその名前の通り、カレー味がマリネされ、さっぱりと仕上がりました
とても美味しかったです
彩りに野菜ミックスと玉ねぎを入れ、見た目も綺麗に仕上がりました
病棟も暑くなってきており、患者様方もさっぱりと清涼感を味わえたのではないでしょうか
暑くなってきていますが、日々の暑さに負けず、風にも負けず栄養科一同、患者様方が喜んで頂ける
お食事を協力し合って提供して行きますので、よろしくお願いします
栄養科 一同