こんにちは！
だんだん寒くなってきた今日ですが、いかがお過ごしでしょうか？
秋の気配漂う本日10月31日はハロウィンです
当院ではハロウィンや秋をテーマのメニューを提供致しました
～メニュー～
・きのこたっぷりハヤシライス
・キャベツのさっぱりシソサラダ
・パンプキンババロア
ハヤシライスは秋の味覚であるきのこがたっぷり入ってます
ハヤシルーはきのこに負けず濃厚で、美味しいとの声を頂きました
サラダはさっぱりしていて、美味しいよと患者様からお声を頂き、濃厚なハヤシライスの
お供として合ったようです
ハロウィンデザートの中はこんな風になっています
南瓜のババロアに生クリームが乗っていて、こちらも患者様には好評でした
「今日ハロウィンだっけ？」と季節を感じるメニューを提供できました。
次回も季節を感じる患者様に喜んで頂けるお食事を提供したいと思います
次回も乞うご期待
栄養科（よ）
