先日のごちそうの日を紹介します
ほっきの混ぜご飯をしました！
ほっきは道産のむき身をとり丁寧に下処理
食べやすいように細く切り、ほんのりピンク色となり春らしい感じとなりました
デザートは和風でもち風ムースを利用し、あんことみたらしを患者さまに選んでいただきました
「どちらにしようかしら」「あんこ
」とあんのリクエストが多く聞かれましたが、そこはわかっていましたよ
あんこを多めにお持ちしておりました
どちらも美味しそうと楽しそうに選ばれていました
また楽しいイベントを考えていきたいと思っています
栄養科一同