毎日寒い日が続いていますね
道路もツルツルで歩くのも運転も一苦労ですね
今回は嗜好調査でも上位にランクインした炊き込みごはんで
ちょっとだけごちそう気分のお食事になりました
お品書き
ほたて炊き込みごはん
清まし汁
鶏肉のもろみ味噌焼
炊き合わせ
胡瓜といかの和え物
白胡麻プリン
なかでも大変好評だったのはこちら
北海道産のベビー帆立や姫竹の入った炊き込みごはんです
ほたての香りやお出汁が抜群に美味しかったです。
患者さまからもご好評をいただきました
栄養科 さわ