1月ごちそうの日献立 | 花川病院のブログ

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1月27日は「ごちそうの日」献立でした

 
  


◆鮭いくら丼
◆すまし汁
◆木の葉豆腐炊き合わせ
◆菜花のからし和え
◆みかん


ご飯は酢飯に焼いてほぐした鮭を混ぜ込み、上に錦糸卵と海苔、絹さや、いくらをのせました。

 
 

器の蓋をあけた瞬間に歓声があがりました!!
味付きご飯は人気メニューですが、今回は特にいくらがのっていることに喜んでいただけたようです                                  
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