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UCC上島珈琲さまより、ブラックコーヒーの新しい楽しみ方をご紹介いただきました。
お酒をコーヒーで割った新しい飲み方『ブラックボール』
コーヒーの香りとコクでおいしくて飲みやすいと話題になってるとのこと！
特に香料無添加のブラックコーヒーでつくるとお酒の味わいが生き、
よりおいしく仕上がるのだそうです。
そこで、香料無添加＆レギュラーコーヒー100%のUCCブラックコーヒーの登場♪
＜COLD BREW BLACK＞と＜BLACK無糖＞。
”COLD BREW BLACK” ならすっきりとした味わい、
”BLACK無糖” ならコクのある味わいが楽しめるそうです。
例えば...
ビール ＋ ブラックコーヒー ＝ 1：1 ＝ ビアブラックボール
梅酒 + ブラックコーヒー ＝ 1：3 ＝ 梅酒ブラックボール
ほかにも泡盛や芋焼酎などと合わせるなど、今すぐ楽しめるレシピがいっぱい！
わたしも早速！
と思ったら、発泡酒しかなかった...。
先にブラックコーヒーを注ぎます。
次にビールをゆっくりと注ぐと、きめ細かい泡になるんだそう！
割合はざっくり1：1。
お好みでレモンの皮を絞って香りを纏わせると、より爽快感が楽しめるそうです。
写真を撮るまでに少し泡が消えてしまいましたが、きめ細かい泡でおいしそう（〃艸〃）ﾑﾌｯ♡
おそるおそる飲んでみると、コクが増して黒ビールみたい♡
発泡酒だからかもしれないけど、味わいは黒ビールっぽいけど黒ビールより飲みやすいっ！
コレは楽しいかも♪
いろんなお酒で試したくなってきたー！（笑）
次は、梅酒ブラックボールあたりを楽しんでみようかな（〃艸〃）ﾑﾌｯ♡
詳しい楽しみ方はコチラ↓を見てね♪
