皆さんこんばんは。
我が家で食べているお米はこれです。
能登ひかりというお米です。
コシヒカリの系統のお米で、米粒が大きく、粒の腹が白いのが特徴です。
粘りとモチモチ感があり、味はコシヒカリと似ていて、噛めば噛むほど旨味が広がる美味しさを持っています。
能登で生まれ、コシヒカリに負けない美味しさから能登ひかりと名付けられました。
かみさんは、お米は能登ひかりでないとダメだということで、我が家ではず～と能登ひかりだったのですが、この能登ひかりが手に入らなくなりそうです。
家の近くのスーパーでいつも購入しているのですが、何処のお店でも販売しているわけではありません。
この前、いつものスーパーに行ったら、お米のコーナーに能登ひかりの10㎏の袋が見当たりませんでした。
これは一大事とかみさんに報告すると、お店に問い合わせていました。
すると次の入荷予定はいつになるかわからないという事でした。
とりあえず5㎏入りがあったので買ってきましたが、多分これを食べると暫く（もしかしたらず～と？）食べれなくなるかもしれません。
大問題です！
（私は正直、コシヒカリでも良いのですが）
今日はここまで、じゃあまたほ
なね
(^_-)-☆
