おはようございます
主人へのお弁当代わりの
今日のジュース
小松菜
パセリ
ブルーベリー
グレープフルーツ
リンゴ
オレンジ
レモン
ニンジン
キウイ
+
スピルリナ粉末
グリーンの野菜に
ブルーベリーを入れたので
色は少しくすんだ緑に
なっちゃいましたが…
お味は美味しかったです
今日はパセリについて
調べてみましたよ
貧血
食中毒防止
疲労回復
口臭防止
食欲増進
虫刺され
などに効果があるんだそうです
鉄分含有量は
野菜の中でトップで
鉄分が多いといわれる小松菜の
3倍以上あるんですって
カルシウムも豊富ですし
ビタミンB1・B2を含む栄養価の高い
野菜なんだそうです
いつもお料理に添えてあっても
なかなか食べてなかったパセリ
こんなに栄養満点の
お野菜だったんですねー
これからは出てきたら
ちゃんと食べよっと
それでは皆様
今日も素敵な1日を
お過ごしください
主人のブログも
宜しければご覧ください