Salone di Diana サローネ ディ ディアナ の kei です。
昨年からずっと気になっていた🏰長楽館
🎄クリスマスのイヴイヴに行ってきました
実は、こちら長楽館でヌン活！？(笑)🎄クリスマスアフタヌーンティーを予約しようとしていたんですが、二名様からの予約だったので。。。お一人様なわたしには無理でした(笑)
で、一人様ランチ
まぁ、でも実際、
甘いもの苦手だからランチの方がわたしには良いかも～
この時期に長楽館に来るのはクリスマスデコレーションが楽しみだから
２階からも見学させていただきました
長楽館の建築様式
外観はルネッサンス、入って右の応接室はロココ、食堂ル シェーヌはネオ・クラシック、ステンドグラスや窓はアール・ヌーヴォーである。
これ以外に梅、菊、蘭、竹の四君子の水墨画のある中国風の部屋、三階には書院造りの和室がある。内部に張り出すバルコニーは、大胆でアメリカ的である。
英、米、仏、中、日の趣を折中し、まさに芸術様式の宝庫である。
昨年カフェで訪れたお部屋はこちら
そして今日はネオクラシック様式のお部屋でランチ🥰
素敵すぎ。。。
こんな素敵なお部屋でのランチ。。。
そうそう、ランチはね、
ん～～と飲み物は。。。
これなら🥂白のワインがいいなぁ
お店に人にお願いしてスッキリした白ワインを選んでいただきました。
飲んだ後味がすっきりとしたミネラル感のあるとても美味しい白ワイン
ところで今回はあまりお料理の写真は撮ってません
そんな雰囲気ではなく、というか、写真を撮ることよりも、お料理、そしてこの雰囲気、時間を楽しみたくて、大切にしたくて
だからメインと、デザートだけ(笑)
次はメインのお肉料理ですが、赤ワインはいかがですか？
頂きたいところですが、これから家に帰るのでこれ以上飲むのは控えます(笑)（←ちゃんと断われたわたしエライ！）
京丹波牛のロティ 大根のキャラメリゼ
お肉はとーーっても柔らかくて、
香ばしい蓮根と、大黒しめじ、お大根はグラニュー糖であま～く煮詰めたキャラメリゼ。。。
本日のデセールは
リンゴのパイ包み焼き
パイの中のリンゴのプリザーブは熱々
冷たいジェラート（かな？）と熱々のプリザーブ、そしてシナモンの香りが～
至福の美味しさです。。。
Roseティーとプチシュー、マカロン
一皿一皿とても印象深いお料理で。。
もちろんとても美味しくて
そしてこのお部屋。。。
最高の時間。。。
ワインボトルに🎅サンタの帽子
可愛い
でも、最高のひとときを過ごしました。
スタッフの方々もとてもお優しく、いろいろ話しかけてくださり、
このセミは？
そちらは🐝ミツバチで。。。ラギオールの🥄カトラリーになります
つい、先日卍大覚寺に行ったばかりで、大覚寺の蔀戸の金具がセミだったのでてっきりセミかと(笑)
スタッフの方もとても親切でいろいろ話しかけてくださったり、
この日はとても❄寒い日で、
１６時ぐらいから陽が落ちるので気温ももっと下がるようですよ。
なんと！それまでには家に帰らないと！💦
そして最後に、
🧑🍳シェフの方が各テーブルを周ってご挨拶されていました。
ええ～～そんなシステムになってるのっっ
わたしのテーブルにも来る？よね？
何言おうかな。。。
って、困るどころかどう伝えようか迷う～(笑)
たぶんわたし一言じゃ終わらない
お料理、一皿一皿美味しかったってことを伝えたい
お料理、すべて美味しくて、
こんな素敵なお部屋でお食事ができて最高です
キッシュの中の🧅玉ねぎ、あんなに甘くなるんですね！
玉ねぎだなんて信じられないです！
玉ねぎですよ～(笑)
昼夜焦げないようにず～～っと煮詰めるんです。
と、それ以外にもいろいろお話しました。
とても笑顔の素敵なシェフの方でした
そして帰り際、お店の方に、
あのぉ。。。わたしみたいに一人でお食事される方っていますか？
もちろん！
ランチもディナーもお一人でゆっくりお食事楽しまれる方いらっしゃいますよ
良かった♪次はディナーで来ますっ！
とっても素敵で幸せな時間を過ごさせていただきました
テーブルの上に飾られたサンタさん
メリクリ～✨🎄✨
感謝
-2022.12-
All ｍｙ love,
kei
美と癒しの時間
Salone di Diana （ｻﾛｰﾈ ﾃﾞｨ ﾃﾞｨｱﾅ）
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