Salone di Diana サローネ ディ ディアナ の kei です。
歩き周ってお腹もすきました。
今日のランチは。。。
抹茶料理
辰巳屋 さん
個室のお部屋からの眺めも素敵。
紅葉を見ながらのランチ。
抹茶づくしのお料理を頂きました。
生湯葉とカニ身の抹茶和え。
湯葉とカニ身の歯ごたえが似ていて。。。(笑)
抹茶味に染まってた
抹茶豆腐
口の中で抹茶の香りが広がります。
それもそのはず、お臼2杯分のお抹茶が使われているそうです。
季節の煮物
おナスとエビ、湯葉、里芋
百合根の抹茶掛け
百合根の独特の食感とシンプルな味を抹茶風味で楽しめました。
季節の田楽 3種盛り
生麩大好き♪モチモチ
抹茶だけでなく白味噌と赤味噌も☆
天ぷら~
抹茶のお塩であっさりといただけました。
鰊の茶蕎麦
あまり食べることがないせいか、鰊がとても香ばしく美味しかったです。
鰊蕎麦、ハマりそう(*´艸`*)
白味噌雑炊
青のり(笑)のように見えるのは碾茶(お抹茶を臼で引く前の原葉の状態のもの)です。
白味噌なので少し甘め。
リゾットのような感じでもあって、トロっとした雑炊でした。
関西の白味噌、わたしは好きです♡
デザートは
おからドーナツ、抹茶チーズケーキと梨でした。
もうお腹いっぱい!
どのお料理も抹茶が使われていて、
本当に抹茶づくし!!
贅沢な時間でした~
そしてお店を出て少し歩くと。。。
全然知らない女性がわたしに向かって
ねぇ!!!見て見て!!!
と女性が指さす方向を見ると。。。
サギだ!
アオサギ
日本で繁殖する最大のサギ
青みがかった灰色の羽毛で被われているからアオサギ
全長93cm。体の上面、翼の上面はうすく黒味のある灰色で、翼の風切羽は青色がかった黒色。飛んだ時に風切羽と肩の灰色の対照がはっきりしています。下面は白っぽい。日本で繁殖するサギの仲間としては最大です。背が高く、脚も長い。飛行姿は長い首をZ字型に曲げ、後方へ脚を伸ばし、大きな翼をゆっくりはばたいて飛びます。
近っ!
30cm先にいました(笑)
こんな大きい鳥、こんなに近くで見るの初めてでした
-2021.11-
All my love,
kei
美と癒しの時間
Salone di Diana (サローネ ディ ディアナ)
Salone di Diana (サローネ ディ ディアナ)
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