農園野菜でつくる レシピ とれたての、大きゅうりを漬けました！
５０ｃｍに成長してた、きゅうりは、
やはり漬けます。
皮をストライプにむきましょう。
塩をすり込み、ショウガと赤唐辛子で
ピリッとさせて、砂糖・お酢に漬けたら、
和洋中どんなお食事にも合うのです！
レシピは、きゅうりの収穫のページに
書きましたので、参考にしてくださいね！
皮をむいたきゅうりを塩でもみ、ショウガをはり付けてねかせます。
サラダ感覚でたくさん食べれます。
…でも、きゅうりはからだを冷やすので、
温まるショウガと赤唐辛子をを入れれば、
だいじょうぶなのです！ おなかも安心！
