毎月恒例の
行事食
ですが
3月のメニューは
たけのこ御膳
でしたよ
(年度変わりで更新が遅れてすいません)
(↑お品書きも各テーブルにセット)
(↑どうです？美味しそうでしょ？？)
(↑筍おこわ)
※竹の皮包み蒸しです
(↑皮をむくとこんな感じ)
(↑鰆の香草包み焼き)
(↑マイタケ、焼き筍、小海老が入って豪華でしょ？)
(↑筍とイカの木の芽和え)
(↑わらびのお浸し)
(↑生若布と筍のお吸い物)
(↑梅酒ゼリー)
(↑桜茶)
(↑春らしいメニューに入居者様も大喜びでしたよ)
お花見
の記事に続きます
