今日のご飯は海老春巻き
海老とアスパラ、チーズを春巻きの皮で巻きました～
私、こういうの好きなんです
普通の春巻きも好きだけど
こっちの方が
ちょっとおつまみ感覚でしょ
がおいしく飲めるんですよね～
まっ、おつまみなくてもおいしく飲めるけど
1週間で一番忙しい木曜日が終わってホッとしています
明日はパン教室の日です
楽しみだな～
前からほしいと思っていたマフィン型
ダイソーに840円で売っていたので
迷いましたが、買ってみちゃいました
で、買うとすぐ使ってみたくなる私です
食事系マフィンを作りました～
ハムチーズコーンマフィン
型を試したという点では、使いやすくよかったのです
ただ、ちょっと浅めなのかな～
ちゃんとしたものでもこんなもんかな・・
それよりも、マフィン自体がうまくできなかったんです～
ぼそぼそした感じになってしまいました・・・
実は私、マフィンの作り方よく知りません
クックパドとかで調べて作るのですが
今まで、これ！っていうレシピに出会っていません
レシピによって、作り方がすこ～しずつ違うし・・
おいしいマフィンが作れるようになりたいなぁ
買い物ついでにケーキ買ってきちゃった
デパートに行くとついついケーキ屋さんをのぞいちゃう
まぁ、デパートで私が買えるものっていえば
デパ地下のケーキか惣菜くらいですけど・・・
いろんなお店、ケーキが並んでいて
みているだけでも楽しい～
な～んて嘘で
もちろん見ていれば、食べたくなっちゃいますよ
買うつもり半分、やめようと思う気持ち半分でしたが
やはり買っちゃった
買いすぎはよくないから
家族3人、3個
1つは主人用に・・・
ケーキと言えば、ショートケーキか、モンブランしか食べない主人のために
この季節だからモンブラン
どうやら、ショートケーキとモンブランは基本だそうで・・・
それで、ケーキ屋さんの味がわかるとか・・・ホントか
そして、娘はチョコレートケーキ
写真撮ろうと思ったら、先に食べられた～
私は、名前は忘れちゃったけど・・
レモンのケーキ
レモンのケーキ、スポンジにも、クリームにも
酸味があってとってもおいしかった～
ケーキは好きだけど、たまに甘さがくどいものもある
そういうのは苦手なんですが、こういう上品なすっきりとした甘さは
わたし好み
チョコレートケーキを大喜びした娘も
食べると、ん～思ったほどおいしくなかった・・って
で、私のレモンケーキをちょいと食べ
こっちの方がおいしい～だって
チョコレートケーキだっておいしかったとおもうけど・・・
人の食べているものはおいしく感じるってことですかね
今日から12月
今年もあと1か月ですか～
早いな～
お正月に前にやってくるクリスマス
昨日、仕事から帰ってきてから
娘と一緒に飾りました～
クリスマスツリー
我が家のはデカイです
大きいのがいいな～と思って数年前に買ったものの
狭い我が家には大き過ぎました
でも、飾りつけは面倒ながらも
楽しいものですね
娘もウキウキ
私もなんだかクリスマス気分
DSをやっていた旦那も途中から
飾りつけに加わり
家族3人で仕上げたクリスマスツリー
センスのいい人は一人もいないので
そんなにきれいとは言い難いけれど
毎年少しずつ変わるクリスマスツリー
たわいもないことだけど
ちょっと心が温かくなる日でした
日曜日ですが今日は仕事なので
お昼にとハンバーガーを作りました
私のではないですよ・・・
子どもと主人のお昼ご飯
この前の夕飯の残りのハンバーグを冷凍してあったので
それを使いました～
結構、ボリュームたっぷりですよね
テリヤキハンバーグ風です
もちろんパンは昨日焼いておきましたよ
私は仕事が2時までなので
うちに帰ってきてからのお昼ご飯になります
一応、多めに作ったけど
好きなだけ食べていいよ～と言ってあるので
私の分は残っていないでしょうね…
それでは、行ってきます