ダイエットも体調改善も根底から解決！

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米糀ミルク♪

こんにちは！

Sakiyumi（美容家・体調改善カウンセラー福咲ユウミ）です。

これまで、甘酒については

玄米甘酒だったり、甘酒の素であったり

いろいろ紹介してきたのですが

またまた良い飲みものを

見つけました！

それが

コレです！！

ミルクは入ってないのです。

初めてこれを飲んだ時、

ん、美味しい！！

って言っちゃいました(^^)

味はどちらかというと

甘酒とは違って

調整豆乳に近い感じですね。

豆乳やアーモンドミルクより

身体へのやさしさを感じます。

ですので

お菓子づくりはもちろん、

たまにはシリアルを食べたい人思っていた方には、牛乳や豆乳の代わりに使えると思いますよ♪

飲みやすいし、

砂糖の甘さではなく

こうじの甘さがマイルド

これはリピ決定です♪

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細胞レベルで若返る！ダイエットと体調改善を成功へ導くメールレター

リコピンをダイエットに活かす！

こんにちは！

Sakiyumi（美容家・体調改善カウンセラー福咲ユウミ）です。

だんだん汗ばむ季節になってきましたね。

この春、環境が新しくなった方々、

少しずつ慣れてきましたでしょうか？

私は、暖かくなってくるとともに

草むしりが必要になってきたので

地味に

ぅわーってなってます（＾ν＾）

新しい環境に慣れるまで

良質な食事　7時間睡眠　湯船入浴

この3つを

なるべく意識していきましょう。

良い体調が維持されやすくなるため

メンタルが守られやすくなります☆

先日作ったトマトと卵のスープ♪

＊キャベツも入ってます

トマトのリコピンには

老化の原因にして万病の元・活性酸素の

増殖を抑えるはたらきがあり、

生活習慣病の予防に奏効するといわれますが

中性脂肪が肥満細胞に

蓄積されるのを抑える作用もあるので

ダイエットにもおすすめです！

リコピンは加熱することで

体内への吸収率が上がります。

ぜひ加熱して

お召し上がりくださいね☆

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食べる糀！

こんにちは！

Sakiyumi（美容家・体調改善カウンセラー福咲ユウミ）です。

生協スーパーで

いいものを見つけました！

甘酒はよく見かけると思うのですが

「食べる糀」です

じゃーん！！

そのまま食べてみたり

ヨーグルトに混ぜてみたのですが

玄米甘酒みたいに濃厚で

美味しいです♪

クリーミーだし

個包装なので

いろいろ使いやすいですね♪

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アレルギーにもダイエットにも最適なサラダ

こんにちは！

Sakiyumi（美容家・体調改善カウンセラー福咲ユウミ）です。

まだまだ寒暖差がありますが

いかがお過ごしでしょうか？

花粉も多く飛んでいるようなので

今日は

アレルギー対策にも良い&

ダイエットにも効果的な

サラダを紹介します！

炎症を抑える働きのある

オメガ３脂肪酸

と

脂肪を燃やす働きのあるビタミンB2

+リパーゼ

の組み合わせが、

アレルギー対策と

ダイエット

両方に威力が

あるのです！

そのサラダが、

じゃーん！！

まぐろとアボカドのサラダ♪

下に水を通した玉ねぎが

敷いてあります。

アレルギーと

ダイエット

両方にいいわけですから

一石二鳥ですね！

しかも、

簡単で美味しい♪

これはポン酢と亜麻仁油、

岩塩　ブラックペッパー等で

味付けしています。

それにしても

ダイエットに良いものは

健康にも良く

健康に良いものは

ダイエットにも良く

ダイエットは

ただ痩せるということだけを

考えるよりも

健康につながるダイエットを

考えたほうが賢明であることがわかります。

よろしければ

お試しくださいね☆

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ダイエットに良い香り成分

こんにちは！

Sakiyumi（美容家・体調改善カウンセラー福咲ユウミ）です。

まだ寒い日は続いていますね。

新年のスタートは

順調でしたでしょうか✨

私は新年早々、新たな出会いがあって

今の私の成長に必要な方々であると

感じています。

「出会いは人を変える」

本当にそう思います。

みなさまにも

2024年

素敵な出会いがありますように☆

● ダイエットに良い香り

さて、美細胞フードでは

毎日、緑黄色野菜　淡色野菜、きのこ類

を食べるのですが

香味野菜として

にんにくや生姜のように

なるべく冷蔵庫の野菜室に

常備しているものがあります。

それは

セロリ！

セロリが苦手の方は

結構いらっしゃるようなのですが

私は好きです。

あの香りが

なんともいえない♪

サラダにも合うし、

煮物とかスープ系に使うと

本当に美味しくなる。

サラダ　煮物　スープ

どれにも合うのですが

最近、ハマっているのが

炒め物！

食感もいいし、

味の染み込み方もいいし、

セロリって万能感あるんですよね。

また、

食べるアロマとも言われ

柚子のようなインパクトがあります。

セロリの香りには

「アピイン」「セネリン」という

フラボノイド配糖体が含まれていて

精神を安定させる効果や

リラックス効果があるといわれています。

セロリを食べる前に

香りを嗅いでおくと

ストレス緩和になりそうですね。

ある日のおかず。

やりイカとピーマン・セロリの炒め物♪

美味しかったー(^ ^)

先ほどのセロリの香り成分

「アピイン」「セネリン」

なんと、

食欲増進を抑える働きがあるので

ダイエットにもいいんです！

ぜひ、

セロリを常備して

香りを楽しみつつ

お料理にお試しくださいね☆

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腸活のスグレモノ

こんにちは！

Sakiyumi（美容家・体調改善カウンセラー福咲ユウミ）です。

2023年も終わり、

新たな年の始まりですね！

一年はあっという間という感覚が

ほんと年々増していますー

2024年は

どのような年にしたいですか？

私は今進めていることを継続しつつ、

新たなことにチャレンジしたいです。

今でも時間が足りないぐらいなのに

どうやって新たなチャレンジをする時間を捻出するか。。

ひとまず、

時間のことを考えたり、

限界を考えたり、

常識的なことはさておいて

きっとなんとかなる

そう思っておきます。

想像の範囲内で考えると狭いから

楽しくやっているうちに

切り開ける

そう信じつつ、

前へ進んでいこうと思います☆

● 腸活のスグレモノ

世間では、腸活という言葉が

大分浸透しましたねー

10年前に比べたら

腸を大事に思う思考が増えているので

嬉しいことです。

年を取ると共に

つまり、加齢によって

腸内細菌は減っていくという現実を

私も少しずつ体感してきているので

美細胞フードはもちろんのこと、

毎日みそ汁、黒豆、甘酒、さつま芋を

常食しています。

ところで、

私たちの腸内細菌さん達を増やすため

こういうのあったらいいなー

と思っていたものが

存在しました！

それが

麹パウダー！

北海道にいる友人から

いただきました♪

巷では、

米麹と水で作る麹水という

飲み方があるようですが

これは麹がパウダーになってるから

とても使いやすいんです。

ほとんど無味無臭なので

何にでも使いやすいですね。

私は、野菜ジュースに

麹パウダー小さじ1弱を入れて

飲んでみたのですが

全く違和感なく飲めました。

そして、

腸が活性化して

スッキリ体感があったんです♪♪

麹には

炭水化物をエネルギーに変える効果のあるビタミンＢ1、

脂肪をエネルギーに変え、皮膚や髪、爪などの細胞の再生も促すビタミンＢ2が含まれるほか、

腸内環境を整えるオリゴ糖、

美肌に効果的なコウジ酸などが含まれています。

新たな腸活を取り入れたい！

という方は

ぜひお試しくださいね☆

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『ベジファースト以上の効果？』こんにちは！Sakiyumi（美容家・体調改善カウンセラー福咲ユウミ）です。 ⚫︎ベジファースト以上の効果？ベジファーストという言葉はここ10年ぐらいで世の中…

ダイエットに良いチーズとは

こんにちは！

Sakiyumi（美容家・体調改善カウンセラー福咲ユウミ）です。

日に日に寒くなってきましたね！

私は今さらながら

柿が美味しいなぁと

秋の味覚を楽しんでいます♪

コロナ以来、

世の中は急激に変化しているように

感じますが

大自然はずっと変わらず

人間を支えてくれているな。。

そう思いながら

自然に感謝したい。

柿を見ながら

そう思っていました(^ ^)☆

● ダイエットに良いチーズとは

私は過去、

マクロビオティックやローフードなど

菜食を勉強してきているので

乳製品に対しては

少し注意しています。

美細胞フードの10品目の中のひとつに

乳製品が入ってるのですが

なんでもいいわけではなく、

脂肪ゼロのヨーグルトを

適量、常食しています。

生クリームやチーズは

よほどの時以外は

食べないようにしているのですが

ダイエット効果が高いアントシアニン

こんにちは！

Sakiyumi（美容家・体調改善カウンセラー福咲ユウミ）です。

秋らしい季節になりましたね！

暑すぎず寒すぎず、

ちょうど良い気温で過ごしやすいです。

店頭に私の好きな柿も並んできてるので

これからりんごも美味しくなってくるし

新米も出てきますね。

食欲の秋を

(慎しみをもたせながら)

楽しみたいと思います☆

こちら

ameblo.jp

で黒豆のことを書いていますが

過去、何度も何度も

私は黒豆について書いてきたほど

私は黒豆好きです(^ ^)

なのですが、

自分で作った黒豆煮を食べ切ってから

また新しい黒豆煮を

すぐ作れるわけではありません。

日々のスケジュールの合間をぬって

パッと作りたくても

タイミングがない時もあるんです。

そのような時、

とても便利なものがありました！

フジッコさんの

蒸し黒豆です！！

とてもふっくら蒸されてて

添加物や糖分が入ってない分、

黒豆の持ち味を

美味しく楽しめるんです♪

しかも100円ぐらいで

めちゃくちゃリーズナブル。

私はそのままパクついてますが

ヨーグルトやサラダに入れても

いいですよね。

黒豆のポリフェノール成分・アントシアニンは

血流をよくしたり、

細胞を活性酸素から守るはたらきがあったり、

内臓脂肪をつきにくくするはたらきもあります。

大豆イソフラボンにも

コレステロール値を改善するはたらきがあるといわれてるので

黒豆は、

ダイエット効果の高い食品です。

スーパーや

ドラッグストアで見かけたら

ぜひ買って

食べてみてくださいね☆

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焼き芋で美腸に

こんにちは！

Sakiyumi（美容家・体調改善カウンセラー福咲ユウミ）です。

今年の猛暑は長かったですねー

異常気象についていろいろ

考えながら車を運転していた時、

今年初めて見る枯葉が

私の目の前を風に乗って

フロントガラスに舞い降りてくれました。

「ああ、秋が来てくれるんだー」

そう思った瞬間、

秋が来てくれることのありがたさを感じて

泣きそうになりました。

当たり前なんてない。

本当にそう思います☆

さて

私の以前のブログも

読んでくださってる方はおわかりだと思うのですが

私は黒豆(煮)のほか、

さつま芋も買って

自分で蒸して冷凍保存し、

食べる分だけチルドに入れて

毎日少しずつ食べていました。

ところが

今年の春頃から

さつま芋を蒸す時間やゆとりが

なかなか取れなくなり、

通販を頼るようになったのです。

こちらは　↓ 春からずっと

ひと口ずつ食べてたお芋なのですが

最近、原料不足なのか

在庫切れで取り寄せができなくなりました。

国内産だから気に入ってたのだけど。。

その代わり、

現在注文しているのがこちら。

今はこのお芋食べています♪

国内産ではないのだけど

味が美味しいんです！

焼き芋って

焼くことで糖度が上がるため

ダイエットには不向きと思われがちですが

冷蔵庫やチルドで保管すれば

ダイエットや腸内環境に有効な

レジスタントスターチが増えるんです！

レジスタントスターチとは

消化されないでんぷんという意味で

でんぷんでありながらエネルギーになりにくく

血糖値の急上昇を抑える効果や

腸内環境を活性化する食物繊維であることが

知られています。

同じ焼き芋でも

あったかい状態で食べるか

冷たい状態で食べるかで

体への作用が変わってくるのですね。

私は1日に

ひと口かふた口食べています(^ ^)

焼き芋の冷蔵保存、

美腸におすすめですよー☆

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