毎日暑いですね。
やっと終わった淀川花火大会。
物販はやはりと言うか必然と言うのか・・・
通行ルート、人間の習性からして我が店前はブラックゾーン。
だから店裏の普段は数人しか通らない道に出店するのだ。
でも２年連続の中止やゲリラ豪雨でヤル気がなく出店を辞めた。
今年はルートにわんさか人が通っている。
バイトも雇ってないのでどうしようもない・・・
人が通らない店前ではため息しか出ない。
花火後営業のバイトさんが来たので、店主唐揚げ抱えて出張販売。
持って行った分は完売した。ドリンクも薄利なので数売ってナンボやけど流石、ドブ漬けまで持って行けない・・・
商売の基本、まずは場所。
それ以外にもいろいろあるけど、今回は守りに入ったのが敗因。
来年はイケイケでやりますよ～
因みに台風で中止になったため、廃棄した弁当などどれくらいか想像できますか？