果実酒とプリン

　 今日もイチゴはなんとか予約注文クリア。常山公園の風ぐるま市場、ポルカ駐車場のふるさと市場にはほんの少ししか出荷できませんでした。風ぐるま市場に持って行ったイチゴは持って行って5分くらいで売り切れ。その後イチゴを目当てに来られた方には申し訳ありませんでした。

　イチゴハウスにはイチゴ狩りも5人来られました。連休中のイチゴ狩りは最終日の6日はまだ受け入れ可能です。

　午後からは、ひたすらイチゴの管理。芽かきや摘果が遅れてます。


　夕方には隣町の農業法人で働いてる友達が、研修生？二人と一緒に農業経営について勉強？に来られました。農業法人と個人経営の違い、うちの経営状況なんかについて話しましたよ～。

　そして、おみやげに果実酒をいただきました。農業法人のあたご梨と蒜山の山葡萄のコラボだそうです。飲みやすく、口の中に真庭がひろがりますよ～。先日は県南からイチゴを買いに来た焼き菓子Ricoさんにプリンをもらいました。このプリンはすごい滑らかで濃厚です。


　他にもイチゴの作業を手伝って頂いてるおばちゃんからアク抜きしたわらびを頂いたり、妻は実家へ稲の籾蒔きを手伝いに行って赤飯をもらって帰り、今日晩はもらいもんのオンパレードでした。