神戸弾丸旅行続きです。
大満足の明石焼を食べ終えたら
阪急の三宮駅へ向かいます。
表の見た目と異なり、クラシカルな内装ですね！
チョコレート色の列車に揺られ数駅…
阪急御影駅で下車します。
別腹を求めて向かったのは…
こちら『御影高杉』さん。
二階にあるサロンに入ります(^_^)ﾉ
おしゃれな店内では、マダムが昼下がりのお茶会をされていました。
まずはお通しのジュレをさっぱりと頂いたら
やってまいりました。ミルフィーユ！
※かみさんの注文
私も数口頂きましたがこれは凄い！(≧▽≦)
このパイ生地が衝撃的なサクサク感。
それでいながらポロッと崩れない！
クリームも固すぎず緩すぎず、パイと合わせるのに最適な塩梅。
お皿を彩っているスパイス（胡椒とシナモンではないかと私は思うのだけど不明）の効いたソースも私には新鮮。
これとフルーツを合わせてもとても美味しい。
と、柄にもなく長々と書いてしまうほど、とっても美味しかったです！(*^_^*)
私が選んだデザートの盛り合わせもとっても美味しかったのですが、ミルフィーユの衝撃に霞んでしまいました(^^ゞ
合わせて頂いた紅茶も美味しかった(^_^)ﾉ
私の席の後ろではショーウインドーのようにお菓子を作る風景が見えました。
奥に見えるのはオーナーパティシエでしょうか。
後日Googleで調べたらこちらのケーキショップ、ほんの一時期東京にでていたようですが、今はないようで残念！
でも、ここに行かないと食べられない物があるっていうのも、旅の醍醐味です(≧▽≦)
記念にお土産？を勝って、次は今宵のホテルに向かいます！
続きます