らでっしゅぼーやでお任せ野菜の宅配を
利用し始めて、もう1年以上が経ちました😁
※無農薬、低農薬のお任せ野菜の宅配サービスです。
コロナ禍で買い物へ行く回数が
減ったという事はもちろんですが、
僕が思う、おまかせ野菜宅配サービス
の最大のメリットは
献立を考えるのが楽になった事です😊
毎日、毎日、献立を考えるのが面倒で
いつしか、スーパーで買う野菜が定番化。
気づけば同じ食材を買いがちで
同じ料理をしがち。
「これでは体に良くない…」と思うが、
献立を毎日考えるのって大変で…😂
おまかせ野菜の宅配を利用し始めました。
①スーパーの数ある野菜の中から
献立を考える。
②届いた数種類の中から献立を考える。
意外かもしれませんが、限定されるだけで
圧倒的に献立を考えるのが楽でした😇
料理が得意ではない僕らにとって、
負担を軽減してくれたのは
本当にありがたかったです。
最近は在宅勤務でお昼ご飯も作る事も多くなり
野菜宅配サービスをもう一つ利用しています🍅
今日は、そのことについてです。
コンセプトがいいなと思ったので、
興味のある方は、是非、読んで欲しいです😂
坂ノ途中
農薬や化学肥料に頼らず育てた野菜を
おまかせで京都から届けてくれます。
半年程、利用していますが…
実際どんな野菜が届くのかと言うと
こんな感じです👇🏼
定番の野菜に混じって
ラデッシュやクレソンなどの珍しい野菜も
適度に入っています😁
野菜の鮮度もよく、
どれも味は濃くて美味しいです！
個々に見ていくと…
ピーマンは肉厚でハンバーグ並みにぎっしり
肉を詰めしても崩れなかったほど…（笑）
マッシュルームもごろっとしてる。
玉ねぎもみずみずしかったです。
坂ノ途中の野菜の宅配でありがたかったのは
レシピのサポートが手厚いことです😳
同封される明細にはおすすめの食べ方や
保存方法が書かれていて…
QRコードを読め込めば、さらに詳しい
野菜の説明や坂ノ途中が考案した食材の良さを
生かしたレシピが豊富に載ってます。
これには、僕らもめっちゃ助けられました😂
マンネリ化する事もなく、
自炊レベルも少しは上がったと思います。
※我らなりにです…
※鶏肉とキノコのクリーム煮、自分史上過去1美味しかった自炊
※皿うどんの途中
※食材の味を信じた昼食
※秒そうめん
※ラデッシュとか自分ではなかなか選ばないけど、肉巻きにしたら、ホクホクでめっちゃ美味しかった。
【らでぃっしゅぼーや】と【坂ノ途中】
２つの類似サービスを利用してみて
僕目線の印象はこんな感じです。
【らでぃっしゅぼーや🍅】
お得さ◎
低農薬（中には無農薬）
肉、乳製品などその他の食材も
豊富ラインナップされており、購入可能
【坂ノ途中🥕】
美味しさは抜群
無農薬、無化学肥料
シンプルで使いやすい
レシピのサポートが手厚い
坂ノ途中が、らでぃっしゅぼーやや
他の野菜の宅配と大きく違うところは
無農薬、無化学肥料と言うところです。
農薬の使用は、いい面も悪い面もあります。
コストの削減、安定した収穫量を確保できる
一方で、環境負荷は大きくなります。
農薬の影響により有機物を分解し、
栄養分を補給してくれる微生物が
土壌からいなくなることも事実です。
土壌が痩せ続け、いつしか農薬や肥料がないと
野菜を育てる事ができない土壌になる。
だから、また農薬や肥料が必要になる。
悪循環なんです👾
その形を変えようとしているのが、
坂ノ途中です。
「百年先もつづく、農業を」メッセージの通り
環境に負担をかけずに野菜作りをする
農家さんと提携し、野菜を届けてくれます🥕
以前にブログに書きましたが、無農薬野菜の
手に入れ方は諸説あるみたいです。
いかがなものかと思う商品も売られています。
残りもしない残留農薬を煽るような
香ばしい企業やブロガーにお金を落とすよりも
試行錯誤しながら、頑張ってる農家さんを
僕は応援したいです。
環境に配慮した農家さんを応援したい人、
重たい野菜を玄関まで届けて欲しい人には
是非、味わってほしいです😁