ジャガ芋収穫 大豊作～♪

【九州のムラへ行こう】って言う雑誌の取材企画で、春先にジャガ芋の種植え体験に参加させていただいてました

こちらの九州のムラさんには春先にご縁を頂け、何度かお会いするチャンスがあり…

街に暮らすと見落としがちなムラの自然の素晴らしさとか、農家さんの持つ知恵とか、なかなか触れる事の出来ない農業体験や、地元ならではの食を、

九州のムラと言うムラへ出向き、こだわり食材や力強く生きる人達、そしてムラの自然を余すことなく紹介して行こうとされてる、かなりこだわりの雑誌です

たまたま春先のジャガ芋の種植え体験にお誘い頂けたのですが、間にあった草取りには都合で参加出来ずにごめんなさいでした。

その間にもジャガ芋君達は、すくすくと育っていたそうで…

そして昨日！

軍手して鍬を持って、イザ畑で一掘りしたら、出てくる出て来るザックザク～

あっという間にこ～んなに大収穫

小さい子供ちゃん達も頑張って、大きなジャガ芋から、小さなジャガコロ君達まで、掘り終わったところで赤いトラクター登場

お街育ちの娘っぴには、耕運機『赤いトラクター～』が目の前で動くのを見るのは初めて

あっという間に畑がふかふかと耕されて行きました

そしてお次にもらったのが次回又々、収穫祭を畑でやる予定の【大豆の種蒔き】です

(写真は、雑誌【九州のムラへ行こう】のタイラさん)

子供たちにも出来るように50cm間隔で二粒ずつ埋める為、棒で長さを計りながら穴を掘って蒔いて行きましたよ

トラクターで耕した後の畑は『もうここは、大豆さんのお布団だから足で踏んだら絶対にダメだよ！』って農家の《じっちゃん》が子供にもイメージしやすい説明をしてくれました

さぁ、こうしてジャガ芋掘って、大豆を蒔いて…

お待ちかねの試食タイム～

お鍋も絶妙な蒸し加減で 栗を食べてるみたいにホクホクでしたよ

お塩が美味しく～って事は、やはりそのお塩も以前に九州のムラさんが取材なさったこだわりの塩を作られる方のお塩だったらしく、畑で食べた採れたてジャガ芋は、たった今、頑張った収穫と種蒔き、お塩の旨味、蒸し加減、そしてロケーションも相まって、最高の美味しさでしたね～

おかげさまで、楽しい体験出来ました～

いやはや、これから当分ジャガ芋料理が続きそうデス

仲間達へジャガ芋お届けに行こう～っと

Belle