今日の徳島県は晴れ
めっちゃ暖かかったです。
今日はおめでたい話がありましたね~。
DAIGOさんと北川景子さんが入籍しましたね。
結婚会見みたけど
なんか 二人とも幸せそうで観てる私まで
にこやかになって幸せな気持ちのなりました~。
末永くお幸せに~。
それと しくじり先生観てるんだけど
TM ネットワークの木根尚登さん おもろいな~。
エアギターやったんや
話もおもろいし・・・。
ゲラゲラ笑っちゃいました(笑)
はい、スイーツ
カリッとしっとりベルギーワッフル
本日はワッフルです。
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ドライイーストで発酵させるタイプです。
パールシュガーが入ってるので食感がいいんです。
外はカリッと
中は しっとり。
その秘密は たっぷり入ったはちみつ。
しっとりさせてくれます。
はいレシピ。
(8枚分)
薄力粉 100g
強力粉 100g
砂糖 30g
塩 2g
ドライイースト 5g
発酵バター(常温) 40g
卵(Mサイズ) 1個
牛乳(ひと肌に温める) 40g
はちみつ 30g
太白ごま油 20g
@パールシュガー 適量
パールシュガー以外の材料をHBに入れ
1次発酵まで終わらせます。
台の上に取り出し8等分にしたら
パールシュガーを包み丸めて 30分ほど生地を休ませます。
ビタントニオなどワッフルメーカーで3~4分焼いたら
出来あがりです。
カリッとしっとり。
おやつにとってもいいですよ~
ぜひお試しあれ
兄ちゃんとお散歩行ったの~。
でも この木の根っこが気になっちゃって・・。
行くよ!!花子!!
今日も風を感じれるわ~。
先週 パグのフクちゃんと(上)ユキちゃん(下)が
遊びに来てくれたよ~。
フクちゃんのミルク一気飲みがものすごい
きょうこは好きなの~。
ママさ~ん☆
またまた 友情出演していただきました~
ユキちゃんの お顔も可愛いでしょ。
ずっと喋ってくれてました☆
また お外で逢えたらいいね~。
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