今日の徳島県は 薄曇り・・・。
めっちゃ 暖かかったよ(;´・ω・)
年末年始のお休みも今日で終わり・・・。
明日からパートのお仕事再開です。。
皆さんの仕事始めはいつですか?
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はい、簡単スイーツ
簡単☆炊飯器でバターケーキ
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本日はホットケーキミックスでバターケーキです。
炊飯器で簡単に作りましたよ~。
結構 レンジはあるけどオーブン機能がついてなくて・・・。
っていう人がいるみたいなので
オーブンなくても大丈夫なケーキです。
(5,5合炊飯器1台分)
発酵無塩バター(常温に戻す) 100g
きび砂糖 100g
卵(こしを切っておく) 2個
ホットケーキミックス 90g
アーモンドプードル 10g
バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜます。
卵を数回に分け入れ その都度混ぜる。
HKMとアーモンドプードルを入れ粉けがなくなるまで
混ぜたら バターを塗った(分量外)炊飯器に入れる
普通に炊きます。(真ん中に竹串を指して ついてこなければOK)
本体から取り出して 余熱を取り、
型から外します。
しっとりした バターケーキの出来上がりです。
こんな感じのスイーツになりました。
今日は 今年初のてんちゃんとのドッグランです。
てんちゃ~ん 久しぶり~♡
あ、、久しぶりです。
あいたかったよ~。
兄ちゃん ちょっとエロおやじになってんじゃん!!
嫌われちゃうわよ!!
大好きなひまわり
今は咲いてないから イルミネーションのひまわりで
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