今日の徳島県は曇り・・・。
外に出てないからよくわからんけど
寒い感じがします
今日は パートのお仕事がお休みで
家での仕事をやってますよ~。
はい、早めのランチ。
本日のランチ。
炊飯器で簡単ロールキャベツ
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本日はGABANのパセリ(フリーズドライ)を使って
作りましたよ~。
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それと炊飯器で調理☆
お鍋で作ると形が崩れやすいど
炊飯器だと崩れないの~。
スイッチ押すだけで出来ちゃう優れもの~
4人分(5合炊き)
*牛豚合いびき肉 300g
*塩 小1/4
*胡椒 ナツメグ 適量
*卵 1個
*玉ねぎみじん切り 小1/2個(大きければ1/4個)
*パン粉 大2
@コンソメ顆粒 小3
@水 400cc
@バター 15g
@トマトの水煮 100g
@ベーコン細目にカット 4枚分
@GABANパセリ 小1
@ローリエ 1枚
キャベツ(外側) 8枚
キャベツは 外側の大きい葉をとり
レンジでシナッとするまでチン。
*をボウルに入れ粘りが出るまで捏ねる。
8等分したら キャベツでくるみ
とじ目は短く切ったパスタでとめる。
@を炊飯器に入れひと混ぜしてから
ロールキャベツを入れる。
早炊きで炊飯して出来あがりです。
と~っても簡単なのに美味しいの~。
仕上げにパセリ(フリーズドライ)を
トッピングしてね~。
GABAN様ありがとうございました。
でわでわ、また後で更新するので
コメント欄は 閉じておきますね~。
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