今日の徳島県は曇り・・・
夕方からは雨が降っちゃって寒かったです
お正月気分も終わり
通常の生活に戻って、始まったばっかりやのに
１年って早いよな～と
思ってるきょうこです。
ほら、テレビ番組も通常に戻ったしね
はい、ランチ。
・チキンの香草焼き
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本日は GABAN様のローズマリー(フリーズドライ）を
使って チキンソテーを作りましたよ
パーティーやおもてなしにも簡単！
でも 美味しいの～
ローズマリー本来の風味がそのまま！！
フレッシュ感がすごいのよ～。
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（４人分）
鶏もも肉(半分に切る） 大２枚
にんにくすりおろし ２片
オリーブオイル 大２
塩コショウ 適量
GABAN ローズマリー(フリーズドライ） 小１
鶏もも肉の 厚いとこには切込みを入れておく。
全部の材料を入れ よく絡め３０分ほど寝かす。
皮を下にし焼き色がついたらひっくり返し
弱火でじっくり炒める。
最後に強火でカリッと焼き上げます。
とっても簡単なのにおいしい～。
何より 風味がいいの★
GABAN様ありがとうございました。
なんか 写真を撮ったり現像してる時が
最近の癒しタイム
現実逃避の時間といいますか(笑)
意外と私って 暗いですから(笑)
ママ～、見えないよ💦
この お洋服 花子キライ！！
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