今日の徳島県は晴れ？
お部屋に引きこもってたので
暑いのか、寒いのかよくわかりませんでした(;´･ω･)
年末からバタバタしてて ご挨拶に行けなくて
ごめんなさい(o*。_。)oペコッ
これからもよろしくです。
さてさて～。
昨日は 地元住吉大社に初詣に行ってました。
その時の様子は また最後で紹介させて
くださいね～。
はい、ランチ
ふっくらジューシーザンギ
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今回はザンギです。
北海道のから揚げの呼び方ですね。
って言っても 少し唐揚げとは違うような気がしますが・・・。
醤油とお酒でしっかり下味をつけてから
薄力粉と片栗粉で揚げます。
（鶏もも肉２枚分）
鶏もも肉（１口大カット） 大２枚分
ニンニク（すりおろし） １片
しょうがすりおろし １片
＠日本酒 大３
＠醤油 大２
＠オイスターソース 大１
＠ごま油 大１
＠砂糖 小1/2
＊卵 １個
＊小麦粉 大４
＊片栗粉 大６
＊水 適量
＊以外の材料をボウルに入れ まぜ２時間から
半日冷蔵庫で寝かします。
＊をとろっとするくらいにし、
余分な汁気をとった 鶏肉をまぶし
揚げ油中温で２分ほど揚げ１度取り出します。
５分ほどおいてから もう１度カラリトするまで揚げます。
（１回で揚げようとすると 醤油が入ってるので
焦げたり中まで火が通ってないことがあります。
２度あげすることで 中まで火が通ってくれます）
しっかりした味がついてておいしいですよ～。
こんな感じのランチになりました～。
さてさて。
北海道のお友達からこんなかわいい写メが
送られてきました～
雪だるまちゃん
すごくかわいいよね～。
この お目めやボタンはペットボトルのキャップなんやって。
お口は割り箸を黒く塗ったらしくて・・・。
この 雪だるまさん クオリティ高すぎでしょ
徳島市内は まだ雪が降ってないから
こういう 雪だるまさん観ると和むんだよね～。
作ってくれてありがとね
そして～。
昨日は 大阪の住吉大社に行ってきましたよ～。
近くまで車で行ったら 絶対止めるとこもないと思って
天下茶屋から 電車で行くことにしました
着いたら大変！！
めちゃ混みなのよ。
もう 太鼓橋なんて 人がいっぱいで怖くて(;´･ω･)
中も激混み・・・・。
お守り買うのも一苦労でした
路面電車(ちんちん電車）
懐かしいな～。
そして 住吉大社から 天下茶屋に帰る電車は
これが 激混みで・・・・。
押し込まれて乗車させられて
私の体に すっぽりと女子が背中向きに入ってきちゃって・・・。
みんなが、もう無理や～って言ってるのに
まだ入ってきて・・・。
私 圧死するかと思うくらい胸も押されちゃって・・・。
死ぬわ！！
でも 女子に体がぴったり引っ付いてたから
痴漢と間違われたらいややん
思わず言うたもんな。
安心してください！私 女ですから！！
やっぱ これ言うとかんと やばいやろ・・・。
でも 横の女の子は 後ろが男の人で 後ろから抱きしめる感じになってたから
痴漢・・・って小声で言うてたな～。
あそこまで 詰め過ぎたら 痴漢でない人も
置換って言われてしまう気がしました・・・
本間に苦しかった～。
そして 難波駅
元旦やったから閉まってたけど
戎橋商店街に行って帰ってきました。
大阪のイルミはキレイやわ～。
あけましておめでとうございます。てんです。
年明けにドッグランに行ってきたんです。
神戸のもうちゃんって言うボストンさんと遊んだんですよ～。
花子ちゃんも来たらよかったのに・・・。
ちょっと！！てんちゃん！！
私より先に出るってどういうことよ！！
私なんて今日１日寝ただけだったわよ！！
イロモネアでもみよや！
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