こんばんわ~。
今日の徳島県は晴れ
相変わらず暑かったです。
日中は36度超えで 夜になっても31度あります。
この 道路に設置されてる温度計を観るたび
余計 暑さが 倍増・・・。
ウソでもいいから29度とかいう数字見て見たい・・・。
朝も 6時からだと もう暑いから
今日から 花子は 朝5時からのお散歩です。
やっぱり 早朝日の出くらいだと
涼しいね~I
でも、 夜のお散歩は アスファルトが焼けてるのが
冷めんけん 暑いのよ~。
だから 近くの川に行くしかな~い!!
その様子は 後で 紹介させてくださいね
さっき 報道ステーションでやってたけど
サンフラワーだいせつで 火災があったらしいですね。
1人不明らしいですが・・・。
飛行機も怖いけど 船で火災ってのも 怖いですね。
無事で 見つかりますように・・・。
はい、パン。
リッチホテルブレッド
昨日の モーニングで使ったパンです。
今回は 勾配のない1,5斤の型で焼いてあります。
配合だけのせておきますね~。
強力粉 350g
砂糖 30g
塩 7g
ドライイースト(サフ金) 7g
牛乳(常温) 170g
生クリーム 80g
発酵無塩バター 25g
卵黄 2個分(34g)
焼成180度35分
これが 卵黄を使ってるから 食べたら
すぐにわかるけど リッチなのよ~。
残念なことに カットした写真を撮り忘れたの~。
・・・・。
今度 焼いたら 忘れずに撮っときます
こんな感じの自家製パンです。
さてさて~。
今日は 夕方近くの川に行きましたよ~。
こうすけは 砂利やぼこぼこしたとこは
足に悪いので 手前で待ってました~。
動画で~す。
※セミや川の音、花子のガーガーが出ます。暑くたって 水の中だと全然平気だよ~
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