こんばんわ～。
今日の徳島県は曇り～雨
ちょいと 肌寒いです。
今日はテレビをつけたら
片山容疑者の事ばっかりでしたね。
なんか もっと大切な事 あるような気がするんやけど・・・。
今日は久しぶりに 県立図書館に行ってきました。
やっぱり平日は人が少ないですね。
しっかり勉強してきました
しかし いつも思うけど 専門書の多さには驚かせるわ。
あんだけ ようけの本どないしよんやろ～。
テーブルに座って勉強してたんやけど
机の高さに対して椅子が高くて 腰が痛いのなんのって・・・。
あれは長居されんようにしとんやわ！！って
思っちゃいました。
皆さんは 図書館利用したりしますか？？
はい、ランチ
本日のパスタ
・ウニのクリーミーパスタ
本日は 冷蔵庫で眠ってた練りウニが いよいよ
賞味期限が近づいてきたので
使う事にしました～（笑）
もっと早くに使えよ！！って感じやけどね。
その 隅の方で鎮座されてた 練りウニをつかった
パスタですよ～。
面倒なことは一切ありません。
もう 混ぜるだけでございます。
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１人分
パスタ ８０ｇ
＠練りウニ 大１
＠粉チーズ 大２
＠卵黄 １個分
＠生クリーム 大１
＠パスタのゆで汁 小２
ブラックペッパー 適量
トッピング用粉チーズ 適量
パスタを茹でます。
＠はボウルに合わせておきます。
茹であがったらパスタをボウルに入れ
素早く絡めたら お皿に盛り
ブラックペッパー 粉チーズをトッピングして
出来あがりです。
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写真は パスタが少なかったので 小盛ですが・・・
こんな感じのランチになりました。
香川県は大内ダムの公園です。
芝があって とってもきれいに管理されてました。
これ食べれるかな？？
ムシャムシャ・・・意外と美味しいよ♬
私はクンクン隊長よ～。
ここ、楽しいね☆
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