こんばんは( 〃▽〃)
今日の徳島県は またまた暑かったです(汗)
風が強すぎ↓
昨日大分のほうは35度超えだったらしいですね。
ホントにこの時期に猛暑って 真夏はどうなるんよ…って感じです(T-T)
レジ打ちしてても やっぱり暑いもん。
頭にベレー帽みたいなのを 被ってるんやけど、頭が暑い。
早く髪切りに行きたいなぁX-<
はぃ。スイーツ
本日のスイーツ
・トロトロ杏仁豆腐(ストロベリーソースかけ)
本日は杏仁豆腐です。
杏仁霜を使った簡単でも本格的なスイーツです。
カップ4個分
牛乳 400g
生クリーム 100g
◎グラニュー糖 40g
◎杏仁霜 20g
●粉ゼラチン 5g
●水 大1
◎はボウルに入れよくまぜておきます【混ぜずに杏仁霜だけを溶かすとダマになります。必ずグラニュー糖と混ぜておいて下さいね】
●を合わせてふやかしておきます。
牛乳 生クリームを鍋に入れ火にかけ◎もいれ中火で混ぜながらとかします。沸騰してきたら火を止め ゼラチンをいれ 完全に溶かします。
こしながら ステンレスのボウルにいれ 底を氷水で冷します。
冷えたらカップにいれ冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら出来上がりです。
とろ~りクリーミーな杏仁ですょ
ストロベリーソースを作ってたのでトッピングしてみました
これも また美味しいです
是非お試しあれ。
香川県の綾川イオンの沖縄のお店で これ買ってきました
紅芋かりんとう
かりんとうって美味しいけど、固いよねぇ(汗)
もぉ、歯が折れちゃう
でも やめられへんのょ。
ガリガリ ボリボリ。
小さい袋だったので全部食べちゃいました。
ゴーヤが出回ってるから夏バテ防止に そろそろゴーヤ料理しなきゃ
今日のお二人さん。
暑いので フローリングにお腹をペッタリつけて寝るのが 最近の花子スタイル
当然 ブーブー言ってますょ。
もぉ、テレビの音なんて聴こえないから………
かわいい おちりです(笑)
こうすけは相変わらず こんな感じです。
明日は久々お休みです。
夕方は 美容院に行くから あんまり遊びに行けないな(汗)
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