こんばんわ。
テレビを見てたら ２２時位に 静岡でまた地震…
すごい怖いです。
日々 増えて行く死者の数。
もぉ 息が詰まりそうで 苦しいです。
消防士や自衛隊の友達は 現地入りし
被災地の友達らは未だ連絡つかず。
不明者の数も増え
避難している方々の気持ちを考えると やりきれません。
私が どうしようもなく辛く闇だった時…
消防士である 私の友達がこう言ってくれました。
【どんな事があっても必ず引っ張りだしてあげるから。助け出してあげるから】…と
それが 今は 消防の方かもしれない。
自衛隊の方かもしれない。
海外から来てくれた人かもしれない。
通りすがりの人かもしれない。
でも 必ず引っ張りだしてくれるはず。
それを信じて諦めないで。
生きていてください。
でわ 今日の晩御飯は
レシピブログさんの
【被災地へ光を届けよう！】缶詰やレトルトでインスタント料理
と言うお題で 簡単に缶詰で出来る料理を作りました。
簡単うどんサラダ
２人分
ゆでうどん ２玉
ツナ缶(８０ｇ） １缶
スイートコーン 大２
玉葱スライス １/４個
レタス 大２枚
プチトマト ４個
めんつゆ(ストレート） 大６
ゴマ油 小１
マヨネーズ 適量
うどんは１～２分茹で流水で洗いザルにあげます
器に 水にさらしパリっとなったレタスをちぎっていれ うどんをいれます
スイートコーンをパラパラって散らし 汁気をきったツナを真ん中におき 水にさらした玉葱をのっけます
４等分に切ったプチトマトを色良くちらし タレをいれマヨネーズを細くかけノリをちらしたら出来上がり
本間は 火を使いたくなかったんやけど…
うどんだけ 茹でました。
ご飯がなくても 缶詰と少しの材料と時間で 出来るけん 作ってみてください。
スイートコーンは小さい缶詰に入ったものです。
なるべく簡単に出来るものを 紹介できたらと思います。
本間は カレーライスやったんやけど
急遽作りました。
去年の佐用町のひまわりです
どんなに苦しくても辛くても 負けないで。
ヒマワリの花言葉
【いつもそばにいるよ】
たくさんの人達の想いが届きますように