これはある意味革命です!!
トレーニーたちにもダイエッターたちにも切っても切れない食べ物
それは
バナナ・・・・ではなく・・・・
鶏胸肉 CHICKEN BREST :*:・( ̄∀ ̄)・:*:オオオオオ!!!
しかし、この胸肉・・・調理に困ったもので、焼いても茹でてもパサパサになってしまう。
きっと、貴方もそんな悩みから・・・・
『あああっ!! 今日はモモでいいや!!』
そう挫折をすることもあっただろう。 (ノ_-。)クヤシイ ケド ヨクアル・・・・
まぁ、この辺にして本題は・・・・
マッスルフェスタのレストランで注文したチキンが柔らかくジューシーで美味しかったので
焼き方を聞いて実際家でやってみた。
材料
:鶏胸肉 塩コショウ
まずは、両面、塩コショウを適当に
パラパラと・・・振りかけて
焼くときが、ポイントなのです。
方面を強火で焦げ目が付くくらいまで焼きま~す。
ひっくり返して、弱火にして
蓋をして、じっくり時間をかけて焼いて下さい。
すると・・・・・
柔らか~い
中までジューシーな
チキンが出来上がり ⊂(゚∀゚*)ウマー!
方面をしっかり焼き、蓋をするのは、水分が飛ばないようにするためなんだって
で、オーブンでするときはって、説明してくれたけど、よく聞こえなかったから、適当に返事をしてしまい
(●´ω`●)ゞヒヒヒヒ・・・・



