美味しいチキン胸肉の作り方 | Life is too short to stay small.

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いろんな経験をして人生を楽しもう。

これはある意味革命です!!


トレーニーたちにもダイエッターたちにも切っても切れない食べ物


それは

 

バナナ・・・・ではなく・・・・


鶏胸肉 CHICKEN BREST     :*:・( ̄∀ ̄)・:*:オオオオオ!!!


しかし、この胸肉・・・調理に困ったもので、焼いても茹でてもパサパサになってしまう。

きっと、貴方もそんな悩みから・・・・ 


『あああっ!! 今日はモモでいいや!!』


そう挫折をすることもあっただろう。     (ノ_-。)クヤシイ ケド ヨクアル・・・・


まぁ、この辺にして本題は・・・・

マッスルフェスタのレストランで注文したチキンが柔らかくジューシーで美味しかったので

焼き方を聞いて実際家でやってみた。


ナイフとフォーク材料ヒヨコ鶏胸肉  塩コショウ



 

 

 まずは、両面、塩コショウを適当に


 パラパラと・・・振りかけて




焼くときが、ポイントなのです。


方面を強火で焦げ目が付くくらいまで焼きま~す。



 


 ひっくり返して、弱火にして


 蓋をして、じっくり時間をかけて焼いて下さい。


 すると・・・・・


パサパサ感のない 


  柔らか~い 


     中までジューシーな 

       チキンが出来上がり   ⊂(゚∀゚*)ウマー!




方面をしっかり焼き、蓋をするのは、水分が飛ばないようにするためなんだって

で、オーブンでするときはって、説明してくれたけど、よく聞こえなかったから、適当に返事をしてしまい

(●´ω`●)ゞヒヒヒヒ・・・・