町家ショップらりぃ2015のスタートからはや2週間。
ゴールの方、出ましたよ!とのご報告も参加店さんからいただいております。
さて、今年のらりぃはワークショップとの2本立て、ということで
当会もいろいろなワークショップ例会を企画しております。
その第1弾「まちのだいどこ、うちのだいどこ
~京の食べもんでごはんごしらえワークショップ~」
を本日実施いたしました。
商店街の入り口に集合してゆるゆる旬のお野菜をおかいもん。
その後、講師の川添智未さんのご自宅のだいどこで
みんなでおつまみにもなるおかずをたんとこしらえました。
かぶ、水菜、湯葉におあげさん、金時ニンジン…
その他にもたくさん!
旬のお野菜たっぷりのごはんが1時間半ほどで完成しました。
そして試食。
お野菜談義にお酒談議、どこのお店がいいかなど、近所のおかいもん情報まで
どのテーブルも盛り上がっていました。
山盛りのお野菜で最後はおなかいっぱい!
大満足の4時間でした。
ご参加いただいたみなさま、ご指南いただいた川添さま。ありがとうございました。
メニュウなど詳細は近々例会ブログにてご報告いたします!
しばしお待ちくださいね。
本企画はほぼ同じメニュウで11月21日(土)にも開催いたします。
★本日のおやつ★
満腹やったはずやのに…どこへ消えたんでしょう?
差し入れてくださった町屋菓子工房凡蔵さま、ありがとうございました。