国産菊芋・直販店＆無農薬野菜栽培の
高城商店です
青野原の早朝の気温は、氷点下2度でした。
午前中から雪が降りだしています。
本日もご来店のお客様に
小さい生菊芋と煮っころがしを
差し上げております。
今日用意した在庫がなくなり次第
終了させて頂き、また後日料理
致します。
この生菊芋は、自社の無農薬畑産です。
▲規格外商品の生菊芋
生菊芋が 初めての方には、料理方法など
ご説明させていただいております。
とても手軽に食べられますよ！
▲菊芋の煮っころがし
今日はダシと、砂糖、みりん、しょうゆで
味付けしました。
インフルエンザは昨年11月はＡ型主体、
年明けはＢ型主体で、異例の1シーズン
2度目の流行警報が出されています。
新型コロナもじわじわ増加傾向に
あるようで、市内の罹患患者さん
からも情報をお聞きしています。
菊芋は高い栄養価からスーパーフードとして
非常に注目されています。免役ＵＰなど
の観点からも頼もしい健康野菜です。
食べ方・・お腹がゆるくなったり、ガスが
出たり、また、稀にアレルギーのある方
などもいらっしゃるかと思いますが、
初めての方は、一度にたくさん食べ過ぎ
ない方が無難です。
ご購入の方は、お気軽にお問い合わせください。
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2007年から投稿しておりましたgooブログが
この度2025年11月18日をもちましてサービス終了する
こととなりまして、こちらにお引越しさせていただいております。
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今日一日が 皆様にとりまして良い日になりますように！
ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
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