◆＜菊芋販売店ー高城商店 ＞ 取り扱い商品はすべて全国発送◆
国産菊芋・直販店＆無農薬野菜栽培＆
あおぞら文庫の高城商店です
相模原市では、
”さがみはらのお店応援キャンペーン”を
5月20日（水曜日）～6月19日（金）
実施します。
相模原市が指定した店舗で、
この のぼり旗やポスターなどが
あるお店が対象店です。
大企業・・10％
中小企業・・20％
キャシュレス決済キャンペーン
相模原市明日から実施！
是非ご利用下さい。
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今日一日が 皆様にとりまして良い日になりますように！
ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
◆＜菊芋販売店ー高城商店 ＞ 取り扱い商品はすべて全国発送◆
●HP
菊芋販売 高城商店 (goope.jp)
●ネットショップ高城商店 (shop-pro.jp)
お問い合わせはお気軽にどうぞ！
有限会社 高城商店 
042-787-0017
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今日は伝統の村芝居のご案内をさせて
いただきます。
笑いあり、涙ありの人情時代劇です。
●総練習は5月16日（土曜日）！
●本番は 5月23日 （土曜日）
皆さ～ん 是非
見に来てくださいね～！
相模原市緑区青野原・長野集落には
江戸時代後期から続くとされる
村芝居が3年に一度行われています。
会場は当店から1分、すぐそばの長野会館です！
途中コロナの時期がありましたので
途中 中断していました。
ほんとに久しぶりの開催です。
故郷を離れている皆さんも
見に来て、是非応援して下さいね～！
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サルナシ「コクワ・ベビーキウイ」(地域により呼び名も色々あるようです)の実が
３０個～６０個ほどついています。
木によりまちまちです。
このくらいの大きさの実になってます！
硬いと味がなく、完熟するとポロリと落ち、
すぐつぶれてとても扱いづらい果実です。
そのため収穫時期が短いので、実のみご希望の方はご連絡ください
味はキウイフルーツに似ていますが、香りと甘み微かな酸味があり、
皮に毛がない為、皮ごと食べる事ができます。
美味しいですよ！
サルナシには大変豊富な栄養素が詰まっています。
サルナシ「コクワ・ベビーキウイ」の栄養
●ビタミンＣは レモンの１０倍とも言われ、たんぱく質分解酵素を大量に含み、その他
●ミネラル 鉄・マグネシウム・カリウム、ルテイン
●ペクチン、食物繊維、ビタミンＥ（アボガドの２倍）、
●ビタミンＢ６、、ポリフェノール、βｶﾛﾃﾝ、
●クロロフィル、その他も 含み
古来より不老長寿の果実として珍重されていたそうです。
大きくなるとこの位のサイズになります。
当店で販売するものは少ししっかりした実のうち もぎ取っていますので、
お買い求めの後は、追熟して下さい。
●食べ方・・・焼酎漬け、ジャム、生食、冷凍、お菓子
●早く食べたい人は①リンゴやバナナなどエチレンガスを出す食べ物と一緒に袋に入れておくと
早く熟す。
②密閉状態にしておく
③米びつに入れて甘くする。
④米ぬかの中に入れる
●長く保存 冷蔵庫 ・冷凍保存
あまり出回らない果物ですので お気軽にご連絡ください。
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2007年から投稿しておりましたgooブログが
この度2025年11月18日をもちましてサービス終了する
こととなりまして、こちらにお引越しさせていただいております。
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今年も沢山のお問い合わせ
ありがとうございます！
大分大きくなってきましたので
間もなく少しずつ収穫出来そうです。
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筍料理、今年は、こんなのもしてみました。
次に予定している真竹料理は、
何をしましょうかしら！
皆さんからの情報もおまちしていま～す！
是非教えて下さい！
真竹も、筍同様、ヌカで
大鍋で煮る予定です！
販売出来るようになりましたら、
またお知らせさせていただきます。
よろしくお願い致します。
▲お刺身風も美味しくて、評判良かったです！
今回筍ご飯はいまいち
うまく行きませんでしたので
真竹で再挑戦してみます！
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真竹
