国産菊芋・直販店＆無農薬野菜栽培＆
あおぞら文庫の高城商店です
筍料理、今年は、こんなのもしてみました。
次に予定している真竹料理は、
何をしましょうかしら！
皆さんからの情報もおまちしていま～す！
是非教えて下さい！
真竹も、筍同様、ヌカで
大鍋で煮る予定です！
販売出来るようになりましたら、
またお知らせさせていただきます。
よろしくお願い致します。
▲お刺身風も美味しくて、評判良かったです！
今回筍ご飯はいまいち
うまく行きませんでしたので
真竹で再挑戦してみます！
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今日一日が 皆様にとりまして良い日になりますように！
ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
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有限会社 高城商店 
042-787-0017
真竹
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生筍や茹でタケノコ、生菊芋はお陰様で
売りきれました。
大変ありがとうございました。
竹やぶを持っている皆様が同様に
「今年は、筍が出るのがはやいな～！」と
おっしゃっていました。
今年は、茹でタケノコがとても良く売れました。
次は真竹の販売を予定しております！
どうぞよろしくお願い致します。
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2007年から投稿しておりましたgooブログが
この度2025年11月18日をもちましてサービス終了する
こととなりまして、こちらにお引越しさせていただいております。
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本日も茹で竹の子販売中です
土日でこちらへお出かけの方もぜひお立ち寄りください
ふきもそろそろ販売できそうです！
この時期のふきはとても柔らかくて美味しいですよ
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掘りたての筍を釜で毎日茹でています。
米ぬかを使い、味を損なわないように
茹でかげんも調整しています。
茹でたての穂先を、お刺身風で
食べると美味しいですね～！
この料理、お客様からも
ご好評いただいております。
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▲茹で竹の子は本当に良く
売れています。
大鍋で米ヌカを入れて薪で茹でています。
自宅で米ぬかで茹でるのは
大変とおっしゃる方が多いですね。
当店の茹で竹の子の価格が
魅力とも言われます。
喜んで頂けて嬉しいです！
ありがとうございます。
この穂先をお刺身風で
食べています。
軟らかくて、とっても美味しいです！
お酒のおつまみにも最高です！
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