ネコはワガママに見える。
ネコは好奇心で動いてる。
そこが私と似てるところ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ドブロクを濾してみました。
約1Lくらいビンに移しました。
残った酒粕はビンに入れてみました。
パン種にするか?
味噌粕床にするか?
考えてます。
口当たりが良くて飲み過ぎになりそうです。
今朝は1年ぶりに、
山ウドの皮のキンピラを作りました。
これが作りたくて、
山ウドを見ると、つい買っちゃうのです。
これは味噌粕床から出してみたキクイモです。
しかし、これはミナコさんには食べさせられない。
奈良漬けの匂いだけで酔ってしまうので。
リビングの前の柿の枝には蕾が無いのですが、
畑の(蒔いた訳ではない)柿の木の枝には、
花の蕾がいくつか見えました。
梅の実は見えないんですよ。
(本当に残念)
息子が不在投票の為、
(と、味噌を求めに)帰ってきたので、
先日、旨かった焼きタケノコのタマネギソースかけを出しました。
息子に「酸っぱい」と言われました。
タケノコご飯以外のタケノコ料理を食べてもらいたかったのです。
もちろんタケノコご飯も炊いて、
山ウドの味噌汁も食べてもらいました。
(山ウドの白いところを梅酢でアク抜きして)
ちゃんとこの時期、
山椒の芽が出るのです。
夫と朝晩食べて、
息子も食べたので、
1日で4合のご飯がなくなりました。
息子は都会では野菜が高くて食べられないとのこと。
のらぼう菜とかタケノコ、ワラビなど持って行きました。
息子からは、
ネギの素焼き味噌のせのレシピを教えてもらいました。
ネギ坊主のレシピを教えてやりましたが、
要らないそうです。
選挙も明日から後半です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
同じような毎日、
でも、変わらないものは無い。
又明日も何かを見るから書きます。