春の色はみどりなんだ

ネコはワガママに見える。

ネコは好奇心で動いてる。

そこが私と似てるところ。
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菜花を見たらまずこれ、

高野豆腐と煮浸しです。

菜花のかすかな苦味と緑色が春を告げてます。

白菜漬けを全部出してしまったので、

今週はたくあんと梅干しでしのぎます。

白菜は息子に差し上げてしまって、

日曜日まで作れません。

（できれば無農薬白菜で作りたいから）

味噌汁は、

なんと、昨日の鍋の残りに味噌を解いて入れてみました。

十分出汁ができていました。

毎日、プリコラージュしてます。

酒粕で作るドーナツの生地なんですが、

カランツを入れて揚げてみました。

ドーナツになるならあんまんになららないか？と思って、

残っていたあんこを包んで、

蒸してみました。

もしかしたら酒饅頭になるのか？とか、

期待しましたが、

それなりの形にはなりましたが、

ちょっと違うみたい。

でも、工夫の余地はありそうです。

次は（懲りてない）膨らませることを考えます。

思い立って、

畑でアーシングに出ました。

朝稽古はできてるけれど、

このところ、歩きに出てません。

裸足や素足は冷たくても寒くはないのですが、

荷物があったり車で出かけたりで、

歩いてません。

畑に出たら、

大根が見えたので、

抜いてみました。

夕飯に、

小松農園の雑穀ミックスを入れて、

炊いてみました。

浸水時間を調整したので、

うまく炊けました。

昨日の残りの生ワカメ、

早く使わないとダメにしちゃうので、

飴喫茶庵に教えてもらったように、

天ぷらにしてもらえました。

今日は蕎麦粉入りです。

カリカリしてますが、

柔らかい。

揚げるとやっぱり緑色に変わりました。

春の色って緑色なんですね。

山椒塩で食べました。

蒸し大根のニンニク炒めは、

畑の大根を使いました。

キャベツのレモンサラダは白菜漬けの代わりです。

思いつくものを作ったら、

食べきれず、

明日朝は残り物を食べる・・しかありません。

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同じような毎日、

でも、変わらないものは無い。

又明日も何かを見るから書きます。