ヨーコ&ワタール亭の年末の餅つき | ネコに学ぶ・・うちにはいないけど

ネコに学ぶ・・うちにはいないけど

昭和23年生まれ。
太極拳を稽古したり、韓氏意拳を学んだりしています。
ヒモトレを知り、マンサンダルまで来て、
面白いことを探す毎日の忘備録

ネコはワガママに見える。

ネコは好奇心で動いてる。

そこが私と似てるところ。
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午後から、

ヨーコ&ワタール亭でのお餅つきに行きました。

ご家族揃ってお嫁さんもおいでで、

そこに友達が参加させてもらいました。

風もなく餅つき日和でした。

 

ストーブの上でもち米を蒸して、

杵で潰して、

搗きました。

私はお餅はあまり食べませんが、

餅つきは大好きです。

 

今日は杵で搗くのはしませんでしたが、

杵で捏ねるのと、

捏ねどりもさせてもらいました。

その後は千切ったり、

ナマコ餅にしたりもしました。

昔とった杵柄です。

お餅つきをすると、

本当に歳の暮れという気分になりました。

 

一品持ち寄りで、

さやかさんの雪花菜煮も頂いたり、

 
おいしい日本酒をいただいているうち、
陽は山の端に沈んで行きました。
オフグリッドのヨーコ&ワタール亭は、
小さな電球の室内は夕暮れに沈んで行きました。
この暗さが自然の夜の入り口だと思いました。

 

今日は小松農縁からヒエ粉も届きました。

バナナケーキも、

天ぷらも作りたい時に作れます。

これからの時代、
自立とコミュニティが大事という、
昨日のコージキンさんの話のように、
世界が広がっています。

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(間も無く終了予定の)

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ケハレの日の料理メモ

 ネコはワガママに見える。