今朝は、今年一番の冷え込みだったと思います。
ちなみに、私が住んでいる栃木県北部は、今朝の最低気温3.7℃
だったそうです。
ん～っ！ あと3.7℃下がると、氷が張ります～...。（~ヘ~;)
ところで、みなさんは風邪などひいてないでしょうか？
実は私、現在ちょ～と風邪ぎみであります！
ノドが若干痛いです。なかなか治りません。
・・・アルコールで毎晩消毒はしているのですが...。（笑
みなさんも、十分注意して下さいね。
★今日の気になる１品
今日は、風邪の予防効果がある１品をご紹介しましょう！V(^0^)
普段から果物や野菜をたくさん食べている人は、風邪をひきにく
いと言われますね。
それは、身体を温める効果のあるビタミンＡとＣを、たくさん摂っ
ているからだそうなんです。
そこで、今日の１品!!
■鶏胸肉ねぎみそ焼き
☆材料（2人分）
・鶏胸肉 ・・・160g
・酒 ・・・小さじ1
・大根 ・・・20g
・にんじん・・・10g
｜三つ葉 ・・・少々
｜白みそ ・・・60g
｜長ネギ（みじん切り）・・・大さじ2
Ａ｜万能ネギ ・・・2本
｜みりん ・・・小さじ1
｜砂糖 ・・・小さじ1
｜醤油 ・・・小さじ1
☆作り方
1.鶏肉は酒をふって、250度に温めたオーブンで約10分焼きます。
2.万能ねぎはみじん切りにし、ねぎみその材料Ａをよく混ぜ合わ
せます。
3.1.の上に2.を塗って、さらに約5分焼きます。
4.大根とにんじんを千切りにし、3.を食べやすい大きさに切り、
お皿に盛り付ければ完成です。
鶏肉を、いちいち、とりにいくのは、めんどうだね～...。（笑）
なんちゃって～。 f(^_^;
★新コーナー！【整理整頓と掃除が、マッハで上達する講座】
整理整頓コンサルタントであり、お掃除コンサルタントでもある
神長が、整理整頓の極意、お掃除の極意を全てお教え致します！
みなさ～ん！
改めまして、こんにちは。
神長です。 f(^_^;
そろそろ、大掃除と言う言葉に敏感な季節になって来ましたね。
今回のテーマは、大掃除です！
■大掃除って、いつから始まったの？
大掃除の原型と言われているのが“すす払い”です。
古来、新年の安泰と五穀豊穣を祈って、年神さま（農耕の神）を
お迎えするために、家中を掃き浄める、あらたまった行事だった
そうです。
江戸時代は、12月13日をお正月行事の事始めの日として、その日
は神棚や仏壇の掃除のみを行い、家の内外を掃除するのは、それ
以降に適宜、行われていたそうで、やがてこれが暮れの大掃除に
定着していったそうです。
昔の人々にとって大掃除は単なる掃除ではなく、幸せを願う神聖
な行事でもあったわけなんですね。
現代の私達も、毎日、健康に暮らしてゆく基盤である、家への感
謝の気持ち込めて、念入りにキレイにしましょう！
■忙しくて、なかなか大掃除する時間がとれない方へ
はい、ここでお掃除コンサルタント神長の登場です！ f(^_^;
今年は、大掃除する時間が取れそうにないよな～っ。
って、言うあなた様・・・？
去年は大掃除する時間、ちゃんと取れましたか？
いや、去年はちゃんと大掃除しましたか？
・・・ちょ～と、今日の先生は厳しいです...。（笑
大掃除と言うと、家の中全てを隅から隅まで、全てキレイにする
と言うイメージが、かなり強いと思います。
ですが、これは間違いです！
大掃除は、あくまで普段の掃除では、なかなか手が周らない所を
キレイにすれば良いのです。（感謝の気持ちを込めて）
ですから、もう少し軽～く考えましょう！
大掃除は、あくまで年末の行事と考えて、自分で出来る範囲で、
しっかりと計画を立ててから実行すれば必ず出来ます！
お休みの日、半日だけでも十分です。
大事なのは、普段生活している家に感謝の気持ちを込めて、キレ
イにすると言う事ですので、頑張りましょう！
また、家族全員参加で、大掃除するのも楽しいものですね。
ぜひ、今からしっかりと計画を立てて、大掃除に臨んで下さい！
■掃除のプロの技を学びたい方へ
換気扇を新品同様にキレイにしたいけれど、どうやっていいのか
方法が分らない。
かといって、お掃除屋さんに頼むと数万円もかかってしまう。
浴槽の鏡や、湯船の水垢ってどうやったらキレイに落ちるの？
窓ガラスをキレイにするのって、意外に大変～！
簡単にキレイにする方法って、ないかな～？
は～い、みなさ～ん！ ご心配なく!!
これらの悩みは、11月29日（水）開催のセミナーに来ると、
全て解決しちゃいます。v(^^)v
でも正直、この技を公開するって後悔しそうで怖いんです...。（笑
しかし、お掃除屋さんからのクレーム覚悟で公開しちゃいます！
私も、元プロのお掃除屋さんだったので、掃除で困っている人を
見ると、ほっておけないんです。
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11月29日（水）東京日本橋で、お待ちしております。 m(_ _)m
★編集後記
今年はなぜか我が家の屋根裏に、ネズミが住みついてしまいまた。
新築してから１５年、今まで一度も無かったのですが、今年にか
ぎって、なぜかネズミが屋根裏に住みついてしまった様なんです。
昼夜関係なく、屋根裏のネズミ達は、毎日運動会状態です！
余りに騒々しいので、ネズミ撲滅作戦を昨日決行しました。
私は、マスクと軍手をして、浴槽天井の点検口から天井裏に入り
込み、懐中電灯片手に暗闇の中を突き進みました。
まるで、洞窟探索をしている様な、微妙な気持ちでした...。（笑
実際にネズミは確認出来ませんでしたが、ネズミの糞が数箇所に
ありましたので、そこに超～強力なネズミ捕り用のトリモチと、
数日間ネズミが食べると効くと言う餌をしかけました。
果たして、この作戦は成功するのでしょうか？
また、後日結果を報告したいと思います。 f(^_^;
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