あれよあれよと言う間に、8月ももう直ぐ終わりですね。
 
 今年も残すところ3ヶ月となってしまいました。
 
 ほんと、早いですねぇ~・・
 
 ついこの前お正月で、たらふくお酒を飲んだ気がしたのですが、
 あと3ヶ月なんですねぇ~・・
 
 どうしても、お酒の記憶ばかりが強く残ってます...。(笑)
 
 
 それでは早速、今日の超速レシピです!
 
 
●エスニック焼きとり

 ピーナツバターを隠し味に使って、インドネシア料理風に
 して見ました!
 
 フライパンで焼くので、すご~く簡単ですよ~ん...。(笑)

 
 ☆材料(2人分)
  
  ・鶏もも肉  ・・・1/2枚
  ・鶏むね肉  ・・・1/2枚
  ・アスパラガス・・・3本   
  ・サラダ油  ・・・大さじ1弱
  
  |ピーナッツバター・・・大さじ2強
  |にんにく     ・・・1/2かけ
 A|たまねぎ    ・・・1/4個
  |トウバンジャン ・・・小さじ1弱
  |サラダ油    ・・・小さじ1弱  
  |塩       ・・・小さじ1/2 
  |砂糖       ・・・大さじ1/2


 ☆作り方

 1.Aのたまねぎはみじん切りにし、にんにくはすりおろし、
  他のAの材料とよく混ぜておきます。
  
 2.鶏もも、むね肉は、ひと口大に切り、Aをよくもみこみます。
 
 3.アスパラは根元の固い部分を切り落とし、3cm程の長さに
  切り分けておきます。
 
 4.(2.)の鶏肉とアスパラを交互に串に刺します。
 
 5.フライパンに油を熱し、(4).を入れて中火で焼き色をつけ、
  裏返してフタをして中まで火を通します。
  
 6.お皿に盛り付けて、トウバンジャンを添えれば完成です。
 
 
 焼き鳥って、先に取るやつだよねぇ~・・
 
 それは、先取りだろぉ~~!!(~ヘ~;)

 
★取れたての新米を産地より宅急便で逸早くお届け致します!!
 
 こんにちは!加藤農園です。当農園では、新米のインターネット
 販売を開始してから4年が経ちました。その間ほんとにたくさん
 の方に新米をご購入して頂きありがとうございました。
 
 また、すごく美味しいと言うたくさんのお声もいただき、生産者
 としましては感無量でございます。
 
 今年も新米の予約を開始しまして12日あまりですが、ご予約の
 残り数量もだいぶ少なくなってまいりました。
 
 有機肥料栽培で一切化成肥料は使用していませんので、すごく
 安全で美味しいお米です。すご~く安全で、すご~く美味しい
 加藤農園の新米コシヒカリはいかがでしょうか。
 
 ⇒ご予約はこちらのページから!    


★週末専業主夫おじさんのぉ~、ワンポイントアドバ~イス(笑)
 
 改めまして、こんにちは!
 
 家事コンサルタントの神長です。(^o^)ゞ
 
 
 さて今回も、ん~っ、この手があったかぁ~!!
 って言う、家事の裏ワザを、いくつかご紹介しましょ~う。。
 
 
●魔法のアルミ箔

 銀やメッキのアクセサリーは、長時間空気に触れていると、
 ど~しても変色しますよねぇ~・・
 
 そこで、1個づつアルミ箔に包んで保管して置くと、変色する事
 を防げます。
 
 また、アクセサリー同士がぶつかり合い、傷つく事も防ぎます。


●しいたけの石づきで・・

 しいたけの石づきは、捨てずに先端の堅い部分だけを切り落とし、
 輪切りにするか、手で裂いて冷凍保存し、量がたまったら、
 佃煮や、すき焼きのたれなどで煮付けると、すご~く美味しいく
 栄養も満点ですよ~ん。


●古ストッキングの魔法

 古くなったストッキングは、意外に使い道が多いんです。
 
 棒の先に15センチくらいに切ったストッキングを、
 輪ゴムで止めると、はたき棒に・・
 
 蛇口の掃除に使うと、手が届かないところもピカピカに・・
 
 台所の排水溝のかご付けると、ゴミも流れず環境に優しですよ。
 
 それから、コンタクトレンズを床に落としてしまった時は、
 掃除機にストッキングをかぶせて吸うと、傷も付きにくいので、
 す~く便利です。
 
 
                        ・・・つづく


★10月13日(土)自然素材を使った、お掃除セミナーやります!!

 10月13日(土)に、栃木県大田原市TBC学院で、
 すご~く人にやさしく、環境にもやさしい、
 自然素材を使った、お掃除セミナーをやりま~す!!
 
 もちろん、神長流のスペシャル裏ワザもご披露しますよ~ん...。(笑)
 
 それから、プレゼントもたくさん用意しましたので、
 ぜひ来てくださいねぇ~!!
 
 詳細とお申込み方法は、こちらのページを見て下さい。
 ⇒自然素材のお掃除セミナー!
 
 
 どうぞ、よろしくです!v(^^)v
 
 
★編集後記

 残暑が厳しいですが、いかがお過ごしざんしょっ...。(笑)
 
 ・・・またかよっ、オッサ~ン・・(~ヘ~;)
 
 と言う事で・・
 
 まだまだ夏は終わりそうにないですねぇ~!!
 
 今年の夏は、予想通りすご~く暑いです。。
 
 そして、予想通りビールもすご~く美味いでぇ~すっ...。(笑)
 

これから爆発的に伸びる市場と予想されているのが・・
携帯電話での物販ビジネスと言う事をご存知でしょうか。

ここ数年で、パソコンで簡単に様々なモノが買える様になりましたね。
自分も時々、パソコンから買い物をしますが、すごく便利です。

これが、携帯電話でも簡単に様々なモノが買える様になると、
もっと便利ですよね。出張先でも旅行先でも、友達の家にいる時でも
携帯電波の届くところでしたら、どこからでも買い物ができる
のですから・・

それに伴い、携帯アフィリエイトもパソコンアフィリエイトのように、
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これから爆発的に伸びると予想されているのが・・
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今、パソコンで簡単に様々なモノが買える様になったように、
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携帯電話を使っている方ならお分かりだと思います。

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 残暑が厳しい日が続いていますが、
 いかがお過ごしざんしょっ...。(笑)
 
 なんちゃってぇ~・・ f(^_^;
 
 今日は、オッサンかなりテンション高いで~酢。。
 
 
 それでは早速、今日の超速レシピです!
 
 
●冷製ほたてサラダ

 夏の食欲促進に最適な、おろしたまねぎとバジルが、
 たっぷり入って酸味の効いたドレッシング。
 
 多めに作って冷蔵庫に保存しておくと、
 味が馴染んでさらに美味しくなります!

 
 ☆材料(2人分)
  
  ・ほたて貝柱(生)・・・6個
  ・トマト     ・・・1個
  ・レタス    ・・・1/4個  
  
  |たまねぎ    ・・・1/8個分
  |バジル(乾燥)  ・・・小さじ1/4
 A|白ワインビネガー・・・大さじ1-1/2
  |オリーブ油   ・・・大さじ1-1/2
  |塩        ・・・小さじ1/2  
  |粗挽きこしょう ・・・少々  


 ☆作り方

 1.ほたては、厚さを半分に切ります。
  
 2.トマトはヘタをとり、縦半分に切り、さらに横に薄切りします。
  レタスは千切りにして水にさらします。
 
 3.Aのたまねぎはすりおろし、ほかの調味料とよく混ぜ合わせ、
  ドレッシングを作ります。
 
 4.皿にトマト、ほたて、水気を切ったレタスをのせ、
  Aのドレッシングをかければ完成です。
 
 
 ほたてを食べると、体がほたってくるよねぇ~...。(笑)
 
 ちょ~と、ムリ、ムリ~・・(~ヘ~;)
  

★週末専業主夫おじさんのぉ~、ワンポイントアドバ~イス(笑)
 
 改めまして、こんにちは!
 
 家事コンサルタントの神長です。(^o^)ゞ
 
 
 さて今回は、ん~っ、この手があったかぁ~!!
 って言う、家事の裏ワザを、いくつかご紹介しましょ~う。。
 
 
●卵の殻の魔法

 細かく砕いた卵の殻をストッキングに包んで、すべりが悪くなっ
 た敷居をこすると・・
 
 なんと、つるつるになりすべりが良くなるんですよ~ん。
 
 
●天ぷら油を肥料に変身

 汚れた天ぷら油を、シンクに流してしまうと、河川が汚れてしま
 いますね。
 
 牛乳パックに新聞紙を入れてゴミに出したりもしますが、もっと
 有効に使える方法があるんです。
 
 油1に対し、米ぬか2をよくかき混ぜ、フタつきバケツに入れて
 約2ヶ月放置すると、立派な肥料に変身するんですよ~ん。


●魔法のドライヤー

 キッチンの油汚れは、汚れたら直ぐにふき取ればよいのですが、
 なかなか出来ませんよねぇ~・・
 
 掃除する時は、結局強い洗剤を使う事になると思いますが、その
 前にドライヤーを使ってみましょ~う!
 
 黄色く固まった油汚れ部分に、ドライヤーを当て見てください。
 
 しばらく当てると、固まっていた油汚れが緩んできますので、
 そいたらウエス等で油汚れを拭き取ればOKです。
 
 排水口の内側に着いた油分も、ドライヤーを当てながらブラシで
 こすってみましょう。
 
 また、流しの排水菅に直接あてて熱湯を流すと、配管内もキレイ
 になりますよ。
 
 でも、あまり長時間、塩ビ製の排水管には、ドライヤーを当てな
 いでくださいね。
 
 ドライヤーの熱で、配管が変形したり穴が空いたりしますので、
 十分注意してください。
 
 金属製の排水管の場合は、心配ありません。。
 
 
                        ・・・つづく


★加藤農園のお米が美味しい秘密!!

 あと1ヶ月ほどで、すご~く美味しい新米が食べられますね!
 
 でも~・・
 その新米を、みなさんはどこで買いますか・・
 
 もちろん、近くのスーパーですよねぇ~!
 スーパーは安いしねっ!!
 
 でもスーパーのお米って、キレイに精米されて販売されています
 よねぇ~・・(玄米以外は)
 
 それも精米されて何日も経ったモノがほとんどだと思います。
 
 お米は、精米すると低温で保管して置かないと、直ぐに味が悪く
 なってしまいます。(5℃前後の冷蔵保存が必要)
 
 玄米も同じで、低温保管して置かないと、少しつづ味は悪くなっ
 て行きます。

 スーパーで売っているお米って、普通、常温(気温)の状態で
 販売されいると思います。
 
 ですから、精米してから直ぐに食べるお米が、
 最高に美味しいんですね!!
 
 でも、玄米を買って自分で精米するのって、大変ですよねぇ~・・
 
 自動精米機が近所にあれば別ですが、都会にはまず存在しません。
 
 
 そこで登場するのが、加藤農園のお米!!
 
 加藤農園では、お米を収穫したら直ぐに、年中5℃前後に保たれた
 保冷庫に保管しますので、年間品質は変わりません。
 
 そして、出荷する日に精米しますので、味が落ちる事もありません。
 
 もちろん、有機肥料栽培ですので、
 すご~く安全ですよ~ん...。(笑)

 加藤農園のお米に興味を持たれた方は、
 こちらのページをご覧下さいねぇ~。。
 
 ⇒加藤農園
 
 
 どうぞ、よろしくで~す!v(^^)v
 
 
★編集後記

 昨日で夏休みも終わり、今日から子供達は、元気に小学校へ
 行きました。
 
 そこで今朝、まさか夏休みの宿題は、ぜ~んぶ終わったよね~
 って聞くと・・
 
 2人とも、まだ1つ2つ残ってるよ~ん...。(笑)
 って、笑ってる場合じゃないですよね!!
 
 いかんっ・・
 
 完全に2人とも、私の性格に似てしまった・・(~ヘ~;)
 
 夏休みの宿題を最後の1週間でやるタイプ~~~...。(汗)
 
 
 それでは、また。。
 
 みなさ~ん!
 
 もう直ぐ新米の獲れる時期が来ますね。
 
 新米って、おかずがいらないくらい、ほんと美味しいですよね~。
 
 
 しかし、全ての新米がおかずがいらないくらいに美味しいか?
 
 って、言ったら、そんな事はないですよねぇ・・
 
 新米もピンキリ、当たりはずれもあります!
 
 
 どうして私がこんなにお米にうるさいかと言いますと、実は私の
 家が農家だからです。
 
 もうかれこれ、数百年は続いている由緒ある農家なのですが、
 現在は、前面委託しているので、私は農業はやっていません。
 
 でも、12数年前までは自分でやっていたんですよ!
 
 これでも一応、農家の長男ですから!! (^o^)ゞ
 
 
 ですから、お米に対しては、かなりうるさいです...。(笑)
 
 
 そんなうるさい私が、ん~っ、美味い!って、うなるほどの
 お米を、みなさんにもぜひ、食べて頂こうと思いまして、
 ご紹介しちゃいま~す!!
 
 
 もちろん!
 
 ご紹介するお米は、私の家のお米ではありません。(~ヘ~;)
 
 
 正直なところ、私の家の田んぼで採れたお米は、あまり美味しく
 ないんです。
 
 
 田んぼの土壌があまり良くないんですね。お米は、田んぼの土壌
 の良し悪しで決まってしまいます。
 
 
 そこでみなさんをぜひ、うならせて見たいと思いまして、極上の
 一番美味しいところを、産地からいち早く直送してくれる農園を
 ご紹介いたします!
 
 
 その農園は、私の妻の実家の加藤農園です!!
 
 非常に小規模な農園ではありますが、地元ではかなり評判のいい
 農園です。
 
 
 私は結婚してからの14年間、今の時期は必ず、妻の実家のお米
 を食べては、うなっています...。(笑)
 
 
 もしこのお米に興味を持たれた方は、こちらをご覧下さいね。。
 ⇒数量限定!有機肥料・低農薬栽培の新米コシヒカリ!!
 
 
 どうぞよろしくお願い致します。(⌒ ⌒)(_ _)