番匠鮎膳、これは本物！！

うなぎの川丘からのお取り寄せ。
もちろん、いただきものだよ。

レンジでチンするだけで本格的な鮎が食べられる逸品。






これ、本当に本当に美味しかった！！！！！

鮎がでかい。
そしてすごい肉厚。
脂もしっかりのってる上に鮎の身がしっかり詰まってるーーー


ご飯を覆い尽くす鮎。
だけど、鮎に負けてない美味しさの雑穀米。
梅肉をちらしてあり、ほんのり爽やかな塩味。







あっという間に食べちゃった。
ちょっと小さめのお膳だけど、これがまたいいね！
足りないぐらいがちょうどいいのだ。
美味しさを増す量だね。