スフィリケーション | うなぎや川昌料理長日記【うなぎ料理専門店川昌公式ブログ】
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うなぎや川昌料理長日記【うなぎ料理専門店川昌公式ブログ】
うなぎを使った様々な料理、新しいうなぎ料理を発信、ご紹介していきます。まかないレシピなども!
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スフィリケーション
苺のピュレをフレキシパンに入れて
ショックフリーザに入れて凍らせます。
凍ったら取り出して
こいつをつかいます♪
どうなるのか楽しみだ!
続く。
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