自分の日記みたいなものを書いてます^-^
母と松山で有名な上海点心に行ってきました。中国で食べた点心は、もう12年前になるかなー。。本場の味を頂けるということで、とっても人気です。母を一度連れていきたかったので。。https://yoen.stores.jp/?all_items=true餅米と豚ミンチの焼売青梗菜と椎茸の蒸し餃子豫園さんイチオシの小籠包あっつあつではなかったのですが、最初は用心しました😅一口でいくと、より皮のモチモチ感を味わえます。杏仁豆腐は、とっても上品で美味しかったですよ
一年間、よく頑張ったね!のご褒美の日。いつもの友と、ご褒美のお店で。シェフが天才だとおもう!素晴らしかった!カリフラワーのソースとトマトソース。フォアグラのムースにラフランスのコンポート。この組み合わせを良くぞ作ってくださった。毎年感動だけど、今年も感動した。。来年も頑張ろうと誓い合う。。まだ今年の残りもね。お疲れ様^_^ちなみにしゅわしゅわは、ノンシュワです。ノンアルコールのしゅわしゅわ。。笑