鳥取県米子市で飾り巻き寿司教室をしつつ、巻寿司大使として巻寿司の普及活動を
しています田中佳代子です。
巻寿司大使の仕事の中にレシピを考えるというものがあるのですが、
先日作ってみたのが、チラシ寿司の具材を巻寿司に！です。
椎茸・かんぴょうの甘辛煮、酢レンコン、錦糸卵、ニンジンの酢漬け。
レンコンは細かく刻んで酢飯に混ぜました。
それ以外はこんな感じで酢飯にのせて、
くるっと巻いたら、
オータムカラーのお寿司になりました。
ちらし寿司の具材なので、巻寿司にしてもおいしいに決まっていますよね～。
色合いも味もおいしいお寿司になりました。
下で募集しているペアーレさんの講座でも、飾り巻き寿司だけでなく、
毎回1種類巻寿司も巻きます。
巻寿司、食べるのは好きだけどなかなか自分では巻かないという方にも
気軽に巻いてもらえるようにお教えします！！
是非一緒に巻寿司楽しみましょう～。
★今募集中のレッスン！
ペアーレ中海さんで毎月
第1土曜日の10時から12時 親子クラス
第3土曜日の10時から12時 大人クラス
と飾り巻き寿司の講座を行っています。
巻いたものは持って帰っていただきますので
おうちでご家族の方と楽しんで食べていただければと思います。
お申し込みはペアーレ中海さん
（電話：0859-35-5991）になりますが、
講座内容についてご質問などあればいつでも、下のメールアドレスからご連絡くださいね。
皆さんと飾り巻き寿司の楽しさをご一緒できるのを楽しみにしています。
お知らせ！
出張レッスンもしています！
飾り巻き寿司はもちろん、
基本の巻寿司を習ってみたい！というリクエストももちろんＯＫです。
飾り巻き寿司で1種類2000円（材料費、レシピ込み）、道具などすべてこちらで用意します。
出張レッスン可能ですので、お気軽に以下のメールアドレスからお問い合わせください。
大人の方だけのレッスンも親子レッスンも可能です！
大人数な場合は別途価格設定しておりますので、ご相談ください。
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