鳥取県米子市で飾り巻き寿司教室をしつつ、巻寿司大使として巻寿司の普及活動を
しています田中佳代子です。
先日ホープタウンで行われたコーチングイベントで子どもたちと巻寿司を巻きました。
この日は、大人は子育て講座、その間に子供たちは食のお勉強をしながら
巻寿司や季節の折り紙などをしました。
準備完了！
こんな感じで、この日に使う食材のことをお勉強してからお寿司を巻きました。
なるべくたくさんの食材を好き嫌いなくお寿司で巻いて食べてくれるといいな
と思っての話でしたが、
皆用意した具材、好き嫌いなくいろいろと使って巻いてくれました。
この日に巻いたのは「ぐるぐる巻き」。
巻寿司大使仲間が教えてくれたレシピです。
色々な食材をぐるぐる巻いてできるぐるぐる巻き。
簡単で、栄養満点でおいしいのでおススメのお寿司。
この日は小さな子が多かったのですが、皆ほとんど一人でできましたよ。
包丁を使うところはスタッフと一緒に作業で、包丁にも挑戦してもらいました。
自分で作ったものはおいしいですよね～！
みんなもりもり食べていてうれしかったです。
楽しかった～おいしい～と感想もいただきましたよ！
大人の参加者の方からも
子どもとお料理をする時間もなかなか取れないので、親子でいい機会になりました。
等の感想をいただきました。
お寿司を通していろいろな活動に貢献出来たり、
一緒に楽しんだりできるといいなと思っているので
私にとってもとてもいい機会でした。
■募集中のレッスン
2020年1月から毎月第2土曜日の10時から12時
ペアーレ中海さんで飾り巻き寿司の講座がはじまりました。
1月からの3か月3回の講座ですが、途中の月からの参加も可能です。
第3回目は3月14日で、たんぽぽの飾り巻き寿司と細巻きで作る花を作ります。
※先日の記事では犬と猫の飾り巻き寿司と書きましたが、春っぽいお寿司のタンポポに変更します。
巻いたお寿司は持って帰ってもらいますので、
おうちでご家族の方と楽しんで食べていただければと思います。
お申し込みはペアーレ中海さん
（電話：0859-35-5991）になりますが、
講座内容についてご質問などあればいつでも、下のメールアドレスからご連絡くださいね。
皆さんと飾り巻き寿司の楽しさをご一緒できるのを楽しみにしています。
お知らせ！
出張レッスンもしています！
飾り巻き寿司はもちろん、
基本の巻寿司を習ってみたい！というリクエストももちろんＯＫです。
飾り巻き寿司で1種類2000円（材料費、レシピ込み）、道具などすべてこちらで用意します。
出張レッスン可能ですので、お気軽に以下のメールアドレスからお問い合わせください。
大人の方だけのレッスンも親子レッスンも可能です！
大人数な場合は別途価格設定しておりますので、ご相談ください。
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