<a aria-current="page" data-google-interstitial="false" class="skinTitle" href="/kawagoemarket/">川越Farmer’s Market

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《お菓子作り体験》
川越産さつまいもを使用したパフェ作り体験!
主催 : 女子栄養大学平口ゼミ
会場 : ヤオコー川越西口店コミュニティスペース
体験料 : 500円(予約不要)

《川越商店街連合会》
川越市内の商店街マップやチラシなどをご紹介!

《フードドライブキャンペーン》
「食品ロス」を削減するためにフードドライブを実施します。ご家庭の余剰食品などをお持ちください。『寄付できるもの』『寄付できないもの』があります。詳細はチラシ(後日発行)にてご確認ください。
主催 : 川越市社会福祉協議会
『川越商店街連合会では、加盟している店舗の賞味期限が近い商品などを集めて配布するフードパントリー事業を実施し、生活困窮者支援とフードロス削減を実現、SDGsの取り組みのひとつとしています。今回のイベントでは、フードパントリーで活用するための「フードドライブ受付」をもうけ、ご家庭で使わない食品等の寄付を募ります。寄付をいただいた方には、本イベントの抽選会に参加できるチケットを進呈します！すぐにできるSDGsアクション！会場内に設置のフードドライブ受付まで持って行こう！』
●寄付できるもの
食品：お米・乾燥している食品・缶詰・レトルト食品
＊賞味期限が1か月以上先のものに限ります
日用品：洗剤・ラップ・アルミホイル
●寄付できないもの
生鮮食品・開封済みのもの・使用されたもの
医薬品・化粧品・料理酒以外のアルコール

《おいしい川越シールラリー抽選会》

シールやスタンプ集めておいしい賞品をもらおう！
ロゴシール10枚もしくはスタンプ5個集めるごとに、抽選1回! シールやスタンプは次の場所で集められます。
　◎シール…市内直売所・スーパー地場産コーナーなどの川越産野菜、当日『FARMER』店舗
　◎スタンプ…当日『FOOD＆DRINK』『小江戸川越お菓子マルシェ』店舗(1会計につき1個)
　◎他、フードドライブに寄付いただいた方には抽選券を1枚進呈!
※フードドライブで進呈する抽選券は、寄付の数に関わらずお1人様1枚とさせていただきます（先着300名）
※シールラリー台紙はチラシの裏にあります(チラシは後日このウェブサイトからもダウンロードできます)
『普段のお買物でロゴシールやスタンプをチラシ裏面の台紙に集めて抽選会に参加しよう！5個ごとに1回抽選できます！ロゴシールやスタンプは
おいしい川越ロゴマークは、川越農産物ブランド化連絡会（事務局：川越市農政課）が、川越産農産物の販売促進を目指し、川越市と連携・協力のもと作成しました。
おいしい川越農産物提供店は、川越産農産物を使ったオリジナルメニューを提供する飲食店として認定された店舗のことです。』
《おいしい賞品例》
1等　川越のお菓子の詰め合わせセット　
2等　川越のお酒とジュース3点セット
3等　川越いも「紅赤」を使用した「いも蜜」

4等　川越のお菓子（なにかは当日のお楽しみ）
参加賞　ポケットティッシュ
＊イベントが中止になっても、抽選会は12月8日（日）にウェスタ川越にて開催します。
＊賞品の内容は予告なく変更になる場合がございます。

〔出店〕
◆FARMER　
・み空農場〔ケール・ブロッコリー・白菜・キャベツなど〕
・花屋KONOHA〔切り花・スワッグ・お飾り〕
・NPO法人かわごえ里山イニシアチブ〔お米・真菰茶（まこも茶）・マコモパウダー・マコモ葉・マコモクッキー・稲わら〕
・小江戸南古谷農園〔黒米（古代米）・真菰茶（まこも茶）・黒米クラフトビール・黒米おにぎり・お餅など〕
・野々山養蜂園〔国産天然はちみつ・ハニーキャンディ・はちみつドリンクなど〕
・まごころファーム川越〔生椎茸・干し椎茸〕
・赤一商店〔ほうれん草・ゆず・ネギ・サニーレタス・ブロッコリー・水菜・里芋・バターナッツ・人参・紅くるり・カリフラワー・白菜・さつまいも各種・自家製川越ポップコーン〕
・大野農場　ミオ・カザロ〔骨付きスペアリブ〕
・斉田農園＋pomier〔ほうれん草・人参・柚子・エプロン・バックなど〕
・川越いもの子作業所〔つぼ焼き芋・干し芋・野菜・せんべい・うどん・クッキー・木工製品〕
・いなぽこファーム〔人参・葉物・つぼ焼き芋〕
・ウラニワ〔花苗・自家栽培の切り枝・寄せ植え〕
・たばちゃん農園〔季節のお野菜いろいろ〕
・川越なるかわ農園〔里芋・さつまいも・ねぎ・さつまいもバター各種・他加工品〕
・ふちな農園〔里芋・さつまいも・ほうれん草・人参など、自家栽培のさつまいもを使ったスイートポテト〕
・川越市4Hクラブ〔里芋・ほうれん草など〕
・ままざめfarm〔里芋・ブロッコリー・ケール・葉物など〕
・江田養鶏場〔旬の寒たまご・たまご屋さんのなめらかプリン・地元産新米コシヒカリ〕
・小野農園 onocafe〔野菜20品目・カフェメニュー〕
・野村ファーム〔新米・はちみつ・人参・さつまいも〕
・収穫体験ファーム＆ぶどうと苺の沼田園〔キウイフルーツ・青パパイヤ・いちょう芋（大和芋）・さつまいも・落花生・アイス・スムージー・けずり苺・手作りフルーツジャム〕
・小野文製茶〔河越茶・河越紅茶・川越産みかん〕
・@FARM〔焼き芋・野菜・雑貨〕
・焼き芋屋とねちゃん〔焼き芋（シルクスイート）〕
・川越市古谷本郷米販売組合〔令和6年度産お米（コシヒカリ・彩のきずな・ミルキークィーン）〕
・焼き栗ちきりや〔焼き栗〕

◆SHOP　
・ボンボンニッキ〔世界各国の民芸品・日用品・イランの手織りラグ・アフリカ諸国のかご〕
・une brise〔ドライフラワー作品・花材・ワークショップ〕
・Caoli Art Studio ・キモノ・キツケハナノワ〔絵画・オリジナルデザインのグッズ・着物が楽しくなる小物〕
・amist〔うつわ〕
・Hamano-ya〔作家物雑貨・お正月飾りなど〕
・bero弁天長屋〔北欧ヴィンテージ食器・オリジナルアイアン家具〕
・Gris blue〔しめ縄飾り〕
・tenori〔生活雑貨・農産加工品（お茶やジャムなど）〕

◆WORKSHOP　
・hanahaco〔カタリーヌフラワーの販売・ワークショップ（リース・スノードーム）〕
・sylphrie‐しるふりえ‐〔小さなお子様からおとなまで楽しめるフェルトキーホルダー作り・恐竜チャーム・ビーズで作るキーリング・その他さまざまなジャンルのハンドメイド商品販売（ビーズ小物・編み物小物など）〕
・ふくもこアート〔チョークアート体験・物販〕
・AT Y’s アトワイズ〔クリスマスやお正月に飾れるアロマフラワークラフトワークショップ・雑貨販売〕
・こゆり雑貨店〔ハンドメイド作品（アクセサリー・刺繍小物・ニット小物・ペット小物など）・お子様から大人まで楽しめるワークショップ〕
・はんこのバンコドウ〔消しゴムはんこワークショップ（文字を彫ってバッグに押そう・はんこで手作りコースター）〕
・Andante〔フワフワのどうぶつを作ろう〕
・時越郵便〔手紙のタイムカプセル・手紙のオリジナルギフト・シーリングスタンプ体験〕
・Hirune Apartment〔アロマクラフト＆布小物販売〕
・スマイルサロン〔シェアサロンの雑貨販売＆ワークショップ〕
・MAISON BLANCHE〔アロマセラピー・アロマ雑貨〕
・有限会社筋野〔15種類のスパイスを使ったオリジナルカレースパイス作り〕

◆FOOD & DRINK　
・琥珀月夜菓子店〔川越産野菜使用のキッシュ・パウンドケーキなど〕
・BOULANGERIE WACCI〔川越産野菜のパン〕
・R cafe（アールカフェ）〔川越産玄米を使ったおにぎり・唐揚げ・米粉ワッフルサンド〕
・otto e Co.〔たばちゃん農園さんの豚汁〕
・brasserie CATHERI〔自家製キッシュ〕
・ANO Kitchen〔川越産野菜とグリルチキンのお弁当・ブリトーなど〕
・Non Lavora MASSA〔Farmer's Market限定　3種類の食べるスープ〕
・グルメ餃子専門店HOUKAGOキッチン〔川越のねぎを使用した『ねぎ塩鶏餃子』〕
・きょうのごはんゆるりCafe〔川越産野菜と国産牛のトマト煮込み・さつまいも金時〕
・パン処おひさま〔パン（５色の野菜丸パン・ピーナッツクリームパンなど〕
・ベーカリークレープ〔川越野菜と川越の素材を使ったその日だけのパン〕
・トモリ食堂〔川越産の野菜を使ったお弁当〕
・パンピーポー〔埼玉県産ハナマンテンのパン・焼き菓子〕

・Gallery ＆ Cafe 平蔵〔川越野菜を使ったきりたんぽ鍋と川越野菜を使ったスイーツ〕
・Trattoria Caro(トラットリア　カーロ)〔川越野菜とトリッパのスープ・パニーニ・アルコール類・ソフトドリンク〕
・HIDEWAY DINING 555〔美味しいお料理〕
・キッシュの店 TENTOUMUSHI KAWAGOE〔キッシュ各種・サイドディッシュ（スープなど）〕
・Bellknot〔川越野菜のランプレドット（洋風モツ煮込み）・川越野菜を使ったタコス〕
・居酒家めん〔川越肉豆腐・川越野菜のスープ〕
・FICO〔川越野菜のミネストローネ〕
・なんつかベーカリー〔パン〕
・cafe オーマチ〔川越産レタスを使ったベーコンエッグロール・チーズスティック数種類・マフィン数種類〕
・シンラガーデン〔A5和牛を使用したファーマーズ限定商品〕
・お結びはたけ〔おむすび・ガツ煮・川越で育った野菜を中心にしたお惣菜〕
・cafe+kitchen北風と太陽〔北風と太陽のエンチラーダ・ほっこりビーフシチュー・ワイルドソーセージ・ハイボール・サワー類など〕
・川越醬油らーめん実行委員会〔川越の農産物と醤油を使った河越醤油らーめん〕
・PIZZERIA ROCCO〔ナポリピッツァ〕
・cafeプラグ〔棘玉ジェラート・ライスバーガーなど〕
・AT ONE with life〔瓶詰め・お惣菜〕
・スコーンとお菓子焼き菓子komugi〔スコーン・ケーキ・焼き菓子・紅茶・雑貨〕
・Brighton Cafe〔松本醤油や轟屋を使用した元祖鰻パスタ〕
・結家〔自家製あんこの川越芋しるこ・川越産無農薬野菜の塩麹ポタージュ・結家特製お結び弁当〕
・Maison de Route brillante メゾン・ド・ルーテブリランテ〔兵糧丸・スコーン・川越産の抹茶や野菜やフルーツを使った焼菓子・おしるこなど〕
・蕎麦と酒場マメツゲ〔鴨南蛮〕
・GOOD DAYS BURGER〔ハンバーガー・ふりふりポテト〕
・ACROSS THE RIVER〔芋モンブラン・川越芋あんパン・ドリンク〕
・Grill&Dining 32〔ステーキ重、もしくはローストビーフ重〕

◆小江戸川越お菓子マルシェ2024　
・パティスリーサト〔パン・タルト・パイ・焼菓子（川越野菜のキッシュ・デニッシュ）〕
・やき菓子野里〔焼き菓子・さつまいものスコーン・りんごのタルト・マロンくるみパイなど〕
・CAFE ANDON〔キャロットケーキ・その他焼き菓子〕
・和菓子紫水〔小江戸きんつば・芋きんつばなど〕
・菓子工房Hiro〔川越芋の台湾カステラ・川越芋のスイートポテト・お芋のパイ・カヌレなど〕
・新井製菓〔芋せんべい（素焼・砂糖・しょうが・河越茶・ほうじ茶・シナモン・チョコ）〕
・sorarin〔サブレ・チーズケーキ・焼きモンブラン・ビクトリアケーキ・パウンドケーキ・タルト〕
・pâtisserie titi（パティスリー・ティティ）〔川越農産物を使用した焼菓子（スイートポテトなど)〕
・パティスリーシエル〔焼き菓子やイベント限定商品など〕
・紋蔵庵〔からみ餅・つばさかりん〕
・彩乃菓 AYANOKA〔川越いもを使った和スイーツ・和栗を使った和菓子・河越抹茶を使った和スイーツなど〕
・菓子工房はぴる〔地場野菜やお茶を使った米粉シフォンケーキ・米粉レモンケーキ・米粉カヌレ〕
・焼き菓子polepole〔焼き菓子（スパイスやハーブを使用したパウンドケーキ・クッキー・スコーンなど）〕
・モンペリエ洋菓子店〔川越芋を使用した小江戸川越スイートポテト・川越焼き芋モンブラン、当店オリジナル商品（ポルボロ）〕
・伊勢屋〔だんご〕
・anflower_sweets〔あんクッキー・川越芋チップ・ねりきり・マカロン・花おはぎ・韓菓・あんフラワーカップケーキ・生チョコ風花羊羹・琥珀糖〕
・川越紅茶館coeur a coeur（クーラクー）〔河越紅茶のスコーン・特製ロイヤルミルクティー〕

11月23日（土）・24日（日）第7回「小江戸川越お芋festival!!」ウニクス川越

5000年の歴史を持つとされる食物、さつま芋。
中米で誕生→

コロンブスがヨーロッパへ持ち帰る→

アジア→

琉球→

薩摩藩→

江戸幕府→

河越藩→

ウニクス川越・ウェスタ川越（今ココ！）。
江戸幕府8代将軍吉宗の幕臣で、さつま芋を日本に広め、解体新書の翻訳でも知られる儒学＆蘭学者の「青木昆陽（あおきこんよう）」(通称:芋神様)がこのイベントを天から見守っていたことは・・・いうまでもない。

＼さつま芋の街川越で、さつま芋を楽しみつくす！／

江戸時代よりさつま芋文化が根付くさつま芋の聖地・小江戸川越が、満を持して本気を出したさつま芋のイベント、お芋フェス。
2024年11月23日（土曜）・24日（日）ウニクス川越・ウェスタ川越で開催するのが、第7回「小江戸川越お芋festival !!」。

2024年11月23日（土）、24日（日） 2日間開催
第7回「小江戸川越お芋festival !!」
10：00～15：00 小雨決行荒天中止
会場：
11月23日ウニクス川越にぎわい広場
11月24日日ウニクス川越にぎわい広場＆ウェスタ川越交流広場
主催：ウニクス川越
運営：川越Farmer'sMarket　
共催：ウェスタ川越
チラシデザイン：ふくもこアート
本イベントの問い合わせ先：ウニクス川越管理事務所 Tel. 049-257-6730

■＼同時開催！「みんなのピアノフェスティバル！」
11月23日（土）ウニクス川越ヤオコー前広場
「みんなのピアノフェスティバル」
運営：人まちピアノ

■＼同時開催！「トランポリンプレイパーク&初めて🔰バク転体験❣️」／
11月24日（日）ウェスタ川越交流広場

運営：スタートランド
詳細バク転体験の予約はこちら
https://startland-kawagoe.com/?p=566&preview=true

《焼き芋》
・OIMO cafe むさしこがね（紅あずま）、むさし金時（高系14号）、紅はるか、シルクスイートなど、干し芋、芋ようかん、生のさつまいもを販売、焼き芋ブリュレ（予定）
・焼き芋屋とねちゃんシルクスイート　23日のみ
・芋屋るーと　秘蜜芋、安納黄金など
・COEDO HACHI 紅はるか、他に焼き芋ブリュレ、焼き芋ラテ、芋けんぴ、芋チップス、干し芋
・瀬島園クイックスイート
・中川農園”彦兵衛”の焼き芋紅まさり、紅はるかなど 24日のみ
・芋はん紅はるか
・赤一商店すずほっくり、あいこまちなど　23日のみ
・川越薪火料理 in the park 薪火焼き芋（3種ほど）、さつまいもポタージュ、さつまいもの大学芋
・おいも堂紅あずま、シルクスイート、他に芋チップスなど
・川越いもの子作業所紅赤＆干し芋など
・＠FARM　シルクスイート、他に焼き芋ポタージュなど
・藤沢の焼き芋屋『ちちずいも金蜜芋、紅はるか、くりまさり
・焼き栗ちきりや　紅はるか＆焼き栗
※天候、入荷によって焼き芋販売品目の変更がある場合がございます。予めご了承下さい。

《さつま芋の楽しみいっぱい》
・小野農園＆onocafe　スイートポテトなど
・伊勢屋その場で焼く芋餡団子など
・彩乃菓川越いもモンブラン生どら、川越いもあんバターどら焼き、甘芋大福、芋ようかん、実演販売「しぼりたて川越いもモンブラン」
・パティスリーシエルさつま芋のお菓子
・peeloff 焼き芋エンガディナー
・ここ和大人のココアお芋トッピング
・小江戸温泉KASHIBA　さつま芋を使ったスイーツ
・そらさつま芋のお菓子
・petit a petit(プチタプチ) お芋のアイスクレープ
・結家自家製あんこの芋しるこ、さつまいも塩麹ポタージュ、芋炊き込みにぎり甘酒味噌、芋炊き込みにぎり昆布　
・クラフトカフェ川越芋餡たい焼き、綿菓子
・菓子工房はぴるさつま芋を使ったシフォンケーキなど 23日のみ

24日出店
・ACROSS THE RIVER　自分で絞れるお芋モンブラン、ホットミルクティー、お芋餡パン
・菓子工房Hiro　お芋のパイ、お芋のカステラ、スイートポテト、カヌレ各種
・新井製菓芋せんべい
・琥珀月夜菓子店さつま芋を使ったお菓子など
・やき菓子野里川越産さつま芋のごろごろフィナンシェ、さつま芋とはちみつのマフィン、りんごとさつま芋のタルト、川越いものスコーン、スイートポテトパイなど
・紫水芋きんつばなど
・anflower_sweets 餡子のお花と芋羊羹、芋餡クッキー、餡子のお花とスイートポテト、川越芋チップス、チョコレート羊羹、花おはぎ、練り切り、フラワーマカロン、韓菓、彩の琥珀糖、お花カップケーキ
・TENTOUMUSHI KAWAGOE さつま芋を使ったキッシュなど
・Cafeプラグ　肉巻きさつま芋、さつま芋麺のチャプチェ
・HIDEAWAY DINING 555　さつま芋を使ったパスタ・ピザ、焼き芋ブリュレ(スイーツ)など
・餃子屋心玄スイートポテ餃子
・お結びはたけさつま芋ごはん、せいろ蒸しさつまいもバター
・Pastelaria　Ten.Ten さつま芋を使った焼き菓子
・WAWA サツマイモポップコーン
・sorarin スイートポテトなど焼き菓子
・talking book　芋ようかん、スイートポテト、おいものガレット、さつまいもみつのはいったロッシェ、さつまいもたっぷりのパウンドケーキ、さつまいもとチーズケーキ、さつまいもの入ったスパイシーケーキ、さつまいも入り赤飯、さつまいも入りマドレーヌ、さつまいもの甘納豆、芋焼酎、他　焼き菓子
・LINKS LABO 缶バッジワークショップ
・ふくもこアートさつま芋を指で描く『チョークアートプチ体験』
・新藤慶昌堂　おいものカレンダー塗り絵ワークショップなど

小江戸川越お芋festival!!。運営しているのは、川越Farmer’s Marketです。
川越からさつま芋を発信しよう、川越でさつま芋のイベントがないのはおかしい、共鳴した両者が川越初のお芋フェスを企画しました。

このイベントは、川越の伝統野菜と言えるさつま芋の品種「紅赤」発見120周年だった2018年に、記念事業として始まったものです。

色々な場で発信はありつつも、「さつま芋」を全面に出したフェスがなかった川越で、川越だからこそのイベントとして、川越でしかできないイベントとして、さつま芋のフェスティバルはかねてから待望されてきました。

「川越Farmer's Market」

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さつま芋のお菓子・料理といった加工品、さつま芋の行事・イベントなど幅広い展開がある街というのは、日本全国探しても川越にしかありません。

本場・川越はさつま芋の「文化」が根付いています。

川越には他の街が真似できない昔から蓄積された文化があるんです。川越人は川越のさつま芋文化を誇っていいと思います。
お芋フェスは、これが川越、という楽しいさつま芋文化を伝えています。

どこまでも果てしなくさつま芋LOVEに包まれたイベント。
右を見てもさつま芋、左を見てもさつま芋、会場にはさつま芋メニューしかないという、さつま芋オンリーイベント。
さつま芋に対して並々ならぬ思いを抱く出店者たちが集まり、さつま芋にまつわるものだけで来場者を芋てなしします。
さつま芋しかない光景は、さつま芋LOVERたちにとってまさにさつま芋の夢の国。
さつま芋の街川越で、「さつま芋最高！」と叫ぶことができすイベントです。
出店者・芋LOVERたち双方のさつま芋ＬＯＶＥな熱がうねりを起こし、空前の光景が広がります。

「川越OrganicMarche」11月2日（土）りそなコエドテラス

川越から川越のオーガニックを発信。

川越で新たに始まる動きが、「川越OrganicMarche（オーガニックマルシェ）」。

オーガニックに特化したイベントが立ち上がります。

「川越OrganicMarche」を運営するのが、川越Farmer'sMarketです。

2024年5月に一番街にグランドオープンした複合商業施設が、「りそなコエドテラス」。
蔵造りの町並みでお馴染み、川越の一番街にあった旧・埼玉りそな銀行川越支店がリニューアルオープン。
レストラン、シェアキッチン、チャレンジショップ、コワーキングスペースなどがある複合施設です。

2024年5月15日（水）のオープニングの日は大々的なオープニングセレモニーが開催され、この日に合わせ屋外スペースにて「川越Farmer'sMarket」を開催しました。
りそなの、「りそなコエドテラスがオープンする日に地域の人に地域の魅力を知ってもらいたい」との思いから、川越の農家がメインに出店する「川越Farmer'sMarket」を協働開催。
りそなと発足10周年となるファーマーズの初タッグの取り組みでした。
埼玉りそな銀行と川越Farmer'sMarketの連携は今後も続いていきます。

2024月11月2日（土）にりそなコエドテラスで開催するのが、「川越OrganicMarche」。
川越の有機農家がりそなコエドテラスに大集結。
生産者がこだわって育てたお野菜をぜひ手に取ってください。
体験ブースもあります。

2024年11月2日（土）
「川越Organic Marche」
10：00～14：00
会場：りそなコエドテラス駐車場(イベントスペース)
主催：川越Farmer'sMarket
協賛：埼玉りそな銀行
協力：川越産農産物ブランド化連絡会

「りそなコエドテラス」
〒350-0063 埼玉県川越市幸町4-1
運営株式会社地域デザインラボさいたま（埼玉りそな銀行100％出資子会社）
営業時間各テナントによる
■電車をご利用の方
西武新宿駅から本川越駅：西武新宿線急行約60分
池袋駅から川越駅：東武東上線急行約30分
八王子駅から川越駅：JR八高線・川越線約70分
新木場駅から川越駅：東京メトロ有楽町線・東武東上線約75~80分
元町・中華街駅から川越駅：東急東横線・東京メトロ副都心線等約85分
▪️市内バス利用
東武東上線・JR川越線「川越駅」/西武新宿線「本川越駅」から東武バスで一番街バス停下車（約10分）、徒歩すぐ
最寄駅から徒歩の場合
川越駅から26分　本川越駅から14分
■車をご利用の方
●東京方面よりお越しの場合
[高速道路] 関越自動車道練馬IC → 川越IC
[一般道] 国道254号池袋方面川越市街→
●中央道・八王子方面よりお越しの場合
[高速道路] 圏央道あきる野IC → 川島IC
[一般道] 国道16号八王子方面川越市街→
●新潟・長野方面よりお越しの場合
[高速道路] 関越自動車道花園IC → 川越IC
[一般道] 国道254号花園方面川越市街
HP：
https://www.saitamaresona.co.jp/labtama/koedo-terrace/

旧川越支店とは
『埼玉りそな銀行の前身銀行の一つである旧第八十五銀行本店として、1918年に現在の場所へ移転新築されました。1996年に国の登録有形文化財として埼玉県で第1号の登録を受け、2023年で築105年の建物になります。老朽化に伴い2020年6月に支店としての営業を終え、地域の皆さまと共に次の川越100年を創る地域振興拠点としてオープンしました。』

〔出店者〕
・小野農園
『川越の人気農家、小野農園さんがりそなコエドテラスに出店。川越市福原地区の5代目農家。「お野菜、美味しかったよ！」お客さまからのその一言が聞きたくて味を追求するようになりました。美味しい野菜を安心して食べていただきたいという強い思いから農薬、化学肥料を使用せず、人、地球に優しいものだけで野菜作りをしています。愛情を込めて育てた主役級の野菜をぜひお召し上がりください！！』

・野村ファーム
『私たちは土作りからこだわり、年間を通じて農薬や化学肥料を使わずに、安全・安心で元気な野菜を育てています。EM栽培を行っています。野菜作りは土を発酵させる土づくりから始め、土壌のバランスを考え、状況を見極めながら納得の土を作り上げていきます。なにより土づくりが要でここに全神経を注いでいきます。発酵した土はまるでパウダースノーの上を歩いているようなフカフカ感があり、これが、意図した環境が土の中で形になった証拠。マニュアルがあるわけではなく、毎年同じことをすればいいというわけでもありません。自然相手で常に状況が変わるため、それに合わせて自分が思い描いたところにもっていくのが農家としての技術だと思っています。苗を育てたり、植えるタイミングを考えたり、間引きなりという工程がありますが、最初の土がきっちり決まればあとはスムーズに行くことが多いです。丁寧に作った渾身のお野菜をどうぞ。』

・いなぽこファーム
『川越市藤間にて農薬・合成化学肥料不使用で野菜を栽培している「いなぽこファーム」と申します。有機農業で有名な埼玉県小川町にて農業の研修を受けた代表稲田が、食品廃棄物を再利用した植物性堆肥や納豆・乳酸菌等の微生物を用いた土作り・栽培方法で、環境にも人にも優しい野菜をお届けします。栽培作物は年間40品目100品種以上(2022年)。珍しい野菜やカラフルな野菜を是非楽しんでください！』

・野々山養蜂園
『私たちは、地元川越から移動養蜂をしながら各地で蜂蜜を採取しています。
残留農薬等の検査済、天然100%無添加非加熱の美味しい蜂蜜をぜひお楽しみください。』

・小江戸南古谷農園
『南古谷で代々続くお米農家をしています。安心安全を次世代にをモットーに黒米、マコモ茶を農薬、除草剤、化学肥料不使用で育てています。黒米は昔ながらのはざかけ、天日干しで、マコモ茶はほぼ手作業で丁寧に愛情込めて作っています。黒米（くろまい）はGABA、アントシアニン、ビタミン類、鉄分、カルシウムなどを多く含み、美肌、目の健康のサポート、血圧上昇、動脈硬化、心筋梗塞の抑制などさまざまな効果が期待できます。マコモ茶は腸内環境を整え、血圧を下げる、免疫力を高める、デトックス効果があると言われています。安心、安全、愛情で育てた黒米とマコモ茶でぜひ健康維持にお役立てていただけたらと思います。』

・かわごえぐうすファーム
『川越の西部、小畔川と南小畔川に挟まれた水田地帯でお米づくりをしている「かわごえぐうすファーム」です。農薬・除草剤・化学肥料は使わず、大地と空と川の恵み、そして緑肥を使って人にも環境にもやさしいお米づくりをしています。自然に寄り添い、水田にいるたくさんの生きものたちに囲まれて育ったお米を是非ご賞味ください。』

・NPO法人かわごえ里山イニシアチブ
『NPO法人かわごえ里山イニシアチブでは、川越市北部の福田地域で農家の協力のもと、農薬も化学肥料も使わない生物多様性有機農法で、環境にやさしいおコメ作りやマコモ栽培をしながら田んぼをフィールドにしたコミュニティ活動をしています。活動は2016年に国連⽣物多様性の認定連携事業、2018年に彩の国埼⽟環境⼤賞の「⼤賞」受賞、2020年に環境省第８回グッドライフアワード「環境と福祉賞」を受賞しています。』

・一般社団法人埼玉県モリンガ協会

〔モリンガ茶、モリンガの粉末、モリンガ入りパン〕
『「モリンガで創る　こどもたちの笑顔」は、本協会の「スローガン」です。（令和5年5月1日設立）
代表理事は、「地場産野菜の乾燥・加工」の会社を営み、モリンガの乾燥加工に取り組んでいます。
川越市の一番南（所沢方面）。福原地区（下赤坂）で、7年前から、一粒の種を、草が生い茂る畑に・・・モリンガの栽培は、無農薬化学肥料は使いません。
埼玉では、12月になると気温が下がり、霜が降り、モリンガの栽培はできません。
また、気温が20度になったら、モリンガの枯れ木（チップ）を肥料に種をまきます。つまり、循環型農業なのです。
「奇跡の木」「薬箱の木」と呼ばれており、原産は、北インドです。』

・あきないキッズ®
『「あきないキッズ®」は、子どもたちと一緒に「農業体験」をしつつ、育った農作物を一緒に販売する商売体験を通じて「マネー教育」も行うプロジェクトです。農家の担い手不足により増え続けている埼玉県内の遊休耕作地を活用して、子どもたちと苗植えをして収穫したサツマイモを、焼き芋にして販売しています。子どもたちと作ったサツマイモ・焼き芋をお楽しみください！』

・笑足屋
『川越市松江町のインキュベーション施設コエトコでわらじのワークショップを開催したり、市内のお土産物店で販売していただけるグッズを製作しています。日本の履き物文化を次の世代に継承していき、体に良いもの、環境に配慮したものを販売していき、川越をもっと元気にしたいと思っています。』

「川越OrganicMarche」を運営しているのが、川越Farmer'sMarketです。

ファーマーズが川越から川越のOrganicを発信します。

「川越Farmer's Market」

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りそなコエドテラスを運営するのが、株式会社地域デザインラボさいたまです。

「株式会社地域デザインラボさいたま」
HP：
https://www.saitamaresona.co.jp/labtama/
地域デザインラボさいたま(ラボたま)とは？
『複雑化する地域のこまりごとを、デザイン思考で捉え、「広く・深く・長く」地域の発展に伴走していく会社です。
地域を巻き込み地域課題解決のハブ機能を発揮することで、地域の自立的好循環を創出し、持続可能な地域社会づくり、地域との価値共創を目指します。』

りそなグループの埼玉りそな銀行は、関係当局の許認可等を取得し、全額出資のもと地域課題解決事業を営む銀行業高度化等会社「株式会社地域デザインラボさいたま」(以下、「ラボたま」)を2021年10月1日に設立。
設立の背景・目的
『埼玉りそな銀行は持続可能な地域社会の実現をサポートするため、まちづくり支援等に取り組んでいますが、日々複雑化する地域のこまりごとを解決するには従来の銀行業務の枠組みにとらわれない対応が求められています。ラボたまの設立を通じて、銀行の枠組みを超えた領域まで踏み込み、お客さまや地域に「広く・長く・深く」伴走支援するとともに、産学官連携のハブ機能を発揮し、日本一暮らしやすい埼玉県の実現を後押しします。』

保有資産利活用事業
『埼玉りそな銀行が保有する店舗不動産等について、地域の特性や課題を踏まえ、賑わい創出や地域活性化に資する利活用の企画・運営を行います。』

りそなコエドテラスについて
『持続可能なまちづくりの実現ヘ向け、りそなコエドテラスでは新たな産業創出や育成支援のプラットフォームとしてインキュベーション＿コワーキングスペース、シェアキッチンなどの機能を充実させています。またこのご縁が深い川越の地から、埼玉の食文化や農産物、伝統技術などを伝えるためのショップやレストランの運営、そして地域の方々へ新たなライフスタイルとして、皆さまが集い、新しい発見やつながりを感じていただける場所を目指しています。』

「日々の暮らしとパンと珈琲」11月16日（土）・17日（日）2日間開催 U_PLACE

パンと珈琲。
あったらいいなという組み合わせのイベントが開催。

川越はパン屋さんが多いパン文化が根付いている街であり、
川越は珈琲屋さんが多い珈琲文化が根付いている街、であることを再認識する一日。
川越のお店を中心に、各地の人気店が集結。

2024年11月16日（土曜）・17日（日曜）の2日間にわたり、川越駅西口直結U_PLACEにて開催するのが、第4回「日々の暮らしとパンと珈琲」。

2日間、別々のお店が出店し、両日とも楽しめる内容になっています。

両日は、ウェスタ川越・ウニクス川越にて川越市主催「かわごえ産業フェスタ」が同時開催されます。

2024年11月16日（土曜）・17日（日曜）
第4回「日々の暮らしとパンと珈琲」
10:30～15:00 小雨決行・荒天中止

入場無料
場所：U_PLACE正面広場
川越市脇田本町8番地1
主催：U_PLACE
運営：川越Farmer'sMarket
お問い合わせ
TEL : 049-293-1358（U_PLACE防災センター・管理事務所）
◇会場へのアクセス
・JR 川越線、東武東上線「川越駅」西口より徒歩約 2 分
※ペデストリアンデッキ直結
駐車場 : 219台 / 駐輪場 : 1,590台
U_PLACE：
https://u-place.jp/

≪出店者≫

■11月16日(土)　
・ベーカリークレープ【新河岸駅前徒歩3分創業43年のパン屋】
『川越新河岸にてパン屋を初めて43年毎日皆様に安心して食べて頂けるパンを作り続けています。地元の素材や埼玉県産小麦ハナマンテン旬のフルーツなど1つ1つ丁寧に作っております。昔ながらのパンと日々変わるその日だけ会えるパン達が待っております！Instagram日々更新中』

・珈琲工房楽-raku
『まるひろ百貨店駐車場脇の9坪の自家焙煎コーヒー豆販売のお店です。四半世紀前から変わらぬスタイル、毎日朝から丁寧に厳選された豆を焙煎しております！ずっと愛され続ける当店だけのブレンドや、スペシャリティコーヒー。そして、毎週新しい種類の豆の登場で色々な国と地域のコーヒーをお楽しみ頂きたい「コーヒーで世界を旅する当日焙煎の珈琲専門店」楽の一杯のコーヒーを味わっていただきたいです！』

・パン処おひさま
『川越市的場の住宅地の中にある小さなパン屋です。
国産小麦と天然酵母。自家菜園で育てた野菜を使用した惣菜、あん、クリームなど手作りにこだわった身体にやさしいパンを製造販売しています。また、生地に卵を使っていないため、卵アレルギーのお子さんにも安心して召し上がっていただけます。自家栽培の野菜を使ったパン（野菜丸パン、ピーナッツパン等）、手作りにこだわった各種パンをお楽しみください。』

・ベイクショップミリ秒（みりびょう）
『国産小麦使用の食事パンの店。
バゲットやカンパーニュなどハード系をメインに
素材を活かしたパンを作ります。
(菓子・惣菜・食パン無し)』

・Neun（ノイン）
『川越市脇田本町にあるテイクアウト限定のカフェです。こだわりのエスプレッソで作るカフェラテと、じっくりと水出しで抽出したコールドブリューコーヒーをご用意しております。ドリンクに合わせて作った優しい甘さとバターの香り立つ焼きたてマフィンをご用意しております。厳選したコーヒー豆を使用した各ドリンクは、イタリアのエスプレッソマシンを使用して、苦味と酸味と甘味のバランスを丁寧に調整して濃厚なエスプレッソをしっかりと感じられるお味に仕上げております。コールドブリューコーヒーは一滴一滴時間をかけて抽出した後に、熟成をさせて爽やかな酸味と華やかな香り、コクのあるフルボディの味で仕上げております。Instagramで商品の情報などを発信していますので是非ご覧ください。』

・BOULANGERIE WACCI
『新宿六丁目でひっそり営業しています。国産小麦と白神こだま酵母を使用してできるだけ旬の素材を生かして、カラダにココロに優しい味をそろえています。店主好みのちょっとマニアックなパンが日々限定で並びます。近所の方が、ゆっくり気長に通ってくださるささやかなお店です。』

・MIYATAYA BEIGEL
『大切な人にプレゼントしたくなるベーグル」をコンセプトに、北海道産の小麦と酵母を使用し、心を込めてひとつずつ丁寧に手作りしております。
ハチミツは使用せずにお子様からお年寄りまでお楽しみ頂けるふわふわモチモチが特徴のベーグルです。』

・豆と野菜
『コーヒースタンド「豆と野菜」です。厳選豆を丁寧にハンドドリップしたコーヒーとコーヒーに合うように作った濃厚な手作り焼き菓子がおススメです。マフィン、スコーン、ビスケットなどは季節の果物、香ばしいナッツ、健康的な雑穀、濃厚なチョコレートを使ったものをご用意します。また卵・乳製品不使用のヴィーガン焼菓子も作っています。大人気の野菜が主役のベジバーガーも販売しますのでぜひご賞味ください。』

・けやきベーカリー
『社会福祉法人けやきの郷が運営するパン屋さん。個性豊かなメンバーで、からだに優しい素材を使い、お菓子やパンを手づくりしています。酒種、糀の2種類の自家製天然酵母を使った素朴な味わいのパンが人気です。つぶあんやジャムなどのフィリングも素材にこだわり手づくりしています。昨冬ご好評いただいたシュトーレンもバージョンアップして登場します！』

・シエルヴァンメール
『さいたま市中央区にある小さなパン屋です。埼玉県産小麦や北海道産小麦を使用しています。ショートニングやマーガリンやイーストフードなどは使用しておりません。1番人気はクロワッサンです。』

・自家焙煎珈琲やさしいおまめ
『「身体に優しく安心安全なものをお届けしたい」
その思いから、農薬不使用栽培又はオーガニック栽培のお豆にこだわり、少量ずつ丁寧に自家焙煎した珈琲豆を販売しています。
どなたでも気軽に楽しめるドリップバッグや、焙煎したての新鮮な珈琲豆を量り売りにてご提供します。
『パンと珈琲』では挽きたてハンドドリップコーヒーもお楽しみいただけます。どうぞお気軽にお立ち寄りください。』

・Lycka（リュッカ）
『所沢市にて手捏ね、自家培養酵母100%で発酵·熟成させた食品添加物不使用のパン、焼菓子の製造販売をしております。Lyckaのパンでしあわせを感じていただけたら嬉しいです。』

・UMAMI食パンまほろば
『UMAMI食パンの特徴は、「和=うま味」を贅沢に味わえる、日本ならではの食パンです。食パンには、自家製の“うま味塩”や、こだわりの“あご出汁”を独自ブレンドしています。素材本来のおいしさを、最大限味わっていただけるパンに仕上がりました。UMAMI食パンまほろばにしかできない、“うま味”あふれるパンをお楽しみください。』

・キッシュの店 TENTOUMUSHI KAWAGOE
『𓇨幸せと優しさを𓇨
2023年4月に川越市吉田新町にオープンしたキッシュ専門店です。地元で育まれた食材で、伝統的キッシュのキッシュ・ロレーヌから、季節のキッシュ、川越にちなんだキッシュなど様々な種類をひとつひとつ心を込めて手作りしています。』

・Sumiya
『埼玉県ときがわ町の小さな有機農家がはじめた小さなジャム工房です。
ときがわ町近隣の季節の果物や野菜たちをビンの中にギューと詰め込みました。
甘さは控えめ。
自然の中で育ったフルーツ本来の味をお楽しみください。』

■11月17日(日)　
・パンピーポー
『パンと焼き菓子
埼玉県産小麦ハナマンテンをこねて焼いた、まいにちのパン
バタール、カンパーニュ、リュスティック、食パン、パウンドケーキなど、たくさん焼いてお持ちします！』

・なんつかベーカリー
『おかげさまで7周年となりました！始めた年は一夏持てばいいやって考えでやっていましたが、皆様や家族、関わってくれた全ての方のおかげで今日もパンを焼けています！1番人気は不動の食パン！食パンは一時期の爆発的な人気も落ち着いたので比較的いつでも買えます！電話での予約も受け付けていますのでお気軽にお問い合わせください！』

・Macky.coffee
『連雀町の長屋の一角にある自家焙煎珈琲店ですコーヒーを飲めなかった店主が飲みやすい浅煎りコーヒーをご提供します』

・パン処ぱん太郎
『初めまして、パン処ぱん太郎です。本川越駅近く、小江戸蔵里の斜め向かいにあります。昨年の4月にオープンしてから、地域のみなさまに支えられながら頑張っています！お客様からご支持いただいているパンは食パンで、おすすめはハード系やクロワッサンです。みなさまにおいしいパンをお届けできるようこれからも頑張ります！ご来店お待ちしております。』

・GAKU BAKERY
『パンや焼き菓子・ケーキは、北海道産小麦やオーガニックフルーツ・ナッツ、
旬の有機野菜や果物を使い、心を込め一つ一つ手作りしています。』

・satopokke
『さいたま市北区　国産小麦のベーグルと焼き菓子の小さなお店satopokke
生産者さんが丁寧に育てた作物で
心を込めてパン焼き菓子を作ります
食べたモノがカラダの一部になるから
シンプルな素材でつくりあげます』

・TAKERU COFFEE
『当店で取り扱うスペシャルティコーヒーは栽培管理、収穫、生産処理、選別、輸送、保管、そして焙煎。全ての工程において品質管理が徹底されている全世界流通量わずか５％ほどしかない最高品質コーヒーです。そんな素晴らしい素材の魅力を最大限に引き出す為に全てのコーヒー豆それぞれに個性にあった焙煎プロファイルを構築し焙煎を行い、新鮮なうちに発送致しております。あなたが「美味しい」と、ご満足して頂ける素敵な一杯を目指して一つ一つ心と技術を込めてお届けするスペシャルティコーヒーストアです。インターネットで検索して知って頂けるだけでも嬉しいです。皆様へコーヒーを点てることができるのを楽しみにしながらお待ちしております。』

・ブーランジェリール･ポポタン
『ふじみ野市にあるルポポタンです。ハード系のパンを中心にバゲットや食パン、クロワッサンなど食事パンに力を入れています。
イベントには当店で人気のクロワッサン、メンタイバゲットやコーヒーに合うパンもお持ちします。冬限定の「ショコラシュトーレン」もオススメです。』

・happybreadbaking
『パンを作って、食べてhappyに。
パン教室とパン販売をしているhappybreadbakingです。
店舗は構えてないのですが、最終日曜日にちゃぶだいさんで販売をしています。
ホシノ酵母、国産小麦を使用したベーグル、食パン、スコーンなどを中心したラインナップです。
また、教室にご興味ある方はお気軽におたずねください。
昨年のイベントでは思いがけずたくさんの方にいらしていただいたにも関わらず、
お買い求め出来なかった方も多数いらして申し訳なかったです。
今年はいらしていただいた方に届けられるよう数を増やして望みます！！』

・SUP COFFEE STAND
『本川越近くにあるエスプレッソが売りのコーヒースタンドです。店舗ではスペシャリティーコーヒー、エスプレッソメニュー、自家製シロップで作るドリンクなど、コーヒーがお好きな方にも苦手な方にも楽しめるメニューを提供しています。コーヒーの他に、クッキーなどの焼菓子も人気です。「パンと珈琲」では会場にてマシンを使ってその場でエスプレッソを淹れて提供します。』

・co-mame bakery
『新座市産の旬の野菜を使ったパン作りをしています。
小麦は国産小麦なども扱っていてパンの特徴に合わせて使いわけています。
安心して食べて頂けるように材料選びにはこだわりを持っています。
この時期に人気の「渋皮栗のカンパーニュ」をお持ちします。
埼玉県産小麦「ハナマンテン」と自家製レーズン酵母を使っています。』

・パン工房BareBread
『菓子屋横丁の隣町、石原町１丁目の住宅街にある「パン工房BareBread」です。Bareとは、ありのままの、着飾らないという意味です。地元の野菜や小さな畑で採れた野菜などを使った素朴なパンを作っています。夫婦２人で製造・販売を始めて６年目となりました。ちょっと判りにくい店舗ですが、少しずつ多くの方々に認知していただいております。塩パン・パンダのパン・四ツ葉バター使用の食パンがおすすめです🍀』

・珈琲焙煎音羽屋
『川越市役所の駐車場脇で営業の「小さな珈琲店」です。店のコンセプトは「且座喫茶」。珈琲のある和やかな空間・時間を大切に、お客様に“くつろぎ空間”をご提供できればと思っています。また、当店の抽出方法は、珈琲のエグ味・雑味を極力排除したワンサード・メソッドによる「エキス抽出法」。クリアな珈琲の味をぜひともご賞味ください。
また、「こんな淹れ方もあるのか」と話のタネに、是非とも味見をしてください。きっと驚かれると思います。』

・NEST
『ベーグルとスイーツのテイクアウト専門店です。オリジナルのベーグルサンドは惣菜系からクリームチーズを使った甘いサンドまで毎日20種類程度のサンドが並びます。スコーンもそれぞれ味や食感の違う物が毎日店頭に10種類近くの商品を揃えてお客様をお待ちしております！』

・Hilltops（ヒルトップス）【小麦※・卵・乳・乳製品・白砂糖不使用】
『グルテンフリー（※古代小麦アインコーンの取扱いあり）＆プラントベース（植物性のみ）の材料で作るパンとスイーツ。（各種食物アレルギー対応あり）出来る限り自然栽培・有機栽培・自家製や、地元で生産された食材に拘っています。皆さんが笑顔で一緒に『おいしいシアワセ』を分かち合えるように、ひとつひとつ丁寧に心を込めて、お作りしています。近況は、インスタグラムで発信しています。』

◆ステージ

11：00～11：30 ヴァイオリン演奏守屋真琴

11：45～12：15 フルート演奏小池穂波

12：45～13：15 ヴァイオリン演奏守屋真琴

13：30～14：00 フルート演奏小池穂波

10月26日（土）「川越Farmer'sMarket」川越の秋野菜集合 U_PLACE

＼秋のお野菜が集まるファーマーズマーケット！／
U_PLACEで開催している川越Farmer'sMarket。
6月・7月に夏だ！川越の夏野菜大集合！と題した川越農家が集結するマーケットを開催しました。
川越でお野菜が少なくなる端境期を経て、次のシーズンへ。
川越の秋野菜が沢山穫れる時期に、川越の秋野菜大集合！と題して川越Farmer'sMarketを開催します。
川越農家が中心市街地に集まるというのは貴重な機会になりますので、ぜひお楽しみに。

2024年10月26日（土）
「川越Farmer'sMarket」
～川越の新鮮な季節のお野菜など～
10：30～15：00 小雨決行・荒天中止
場所：U_PLACE正面広場
川越市脇田本町8番地1
主催：U_PLACE
運営：川越Farmer'sMarket
お問い合わせ
TEL : 049-293-1358（U_PLACE防災センター・管理事務所）
◇会場へのアクセス
・JR 川越線、東武東上線「川越駅」西口より徒歩約 2 分
※ペデストリアンデッキ直結
駐車場（1時間無料） : 219台 / 駐輪場（自転車2時間、バイク1時間無料） : 1,590台

・赤一商店
『私たちは川越市の最南部、下赤坂地区の元気いっぱいの農業団体です。各々がJAへの出荷作業を主として活動していますが、お客様の「美味しい！」と言う声を直接聞くために直売を始めました。「ここに来ると楽しい！」と言ってもらえる事が１番の活力源になっていると同時に、自らが１番楽しむ事で消費者の笑顔の輪が広がって、地域に貢献できればと、仲良く頑張っています。赤一商店全員が全力で楽しみます！』

・小野農園&ono cafe
『川越の絶大な人気農家、小野農園さんがU_PLACEに出店。川越市福原地区の5代目農家。「お野菜、美味しかったよ！」お客さまからのその一言が聞きたくて味を追求するようになりました。美味しい野菜を安心して食べていただきたいという強い思いから農薬、化学肥料を使用せず、人、地球に優しいものだけで野菜作りをしています。愛情を込めて育てた主役級の野菜をぜひお召し上がりください！！さらに、小野農園によるカフェ「ono cafe」が飲食メニューを提供します！』

・野村ファーム
『U_PLACEのマルシェで人気の農家さん。土作りからこだわり、年間を通じて農薬や化学肥料を使わずに、安全・安心で元気な野菜を育てています。EM栽培を行っています。野村さんの野菜作りは土を発酵させる土づくりから始め、土壌のバランスを考え、状況を見極めながら納得の土を作り上げていく。なにより土づくりが要でここに全神経を注いでいきます。発酵した土はまるでパウダースノーの上を歩いているようなフカフカ感があり、これが、野村さんが意図した環境が土の中で形になった証拠。これはマニュアルがあるわけではなく、毎年同じことをすればいいというわけでもない。自然相手で常に状況が変わるため、それに合わせて自分が思い描いたところにもっていくのが農家としての技術だと思っている。苗を育てたり、植えるタイミングを考えたり、間引きなりという工程がありますが、最初の土がきっちり決まればあとはスムーズに行くことが多い。丁寧に作った渾身のお野菜をどうぞ。』

・ふちな農園
『いつも有難うございます！「ふちな農園』は、川越市下赤坂で350年続く農家です。自宅の直売所は、年中無休で営業しています。「武蔵野落ち葉堆肥農法」「食品残渣」「廃菌床」を一部使用し、安全な土作りにも力を入れています。~川越Farmer's Market~では、その時々の旬な野菜をたくさんお届けします。大切に育てている、ふちな農園の新鮮な野菜をどうぞご賞味ください。皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。』

・たばちゃん農園
『川越Farmer's Marketではどのようなものが楽しんで頂けるのか、色々な野菜を予定しています。インスタグラムなどSNSでお知らせします。ぜひ当日をお楽しみに。川越市福原地区の畑で木曜日と日曜日の週2回直売をしています。月1回はゲストハウスちゃぶだいさんのラストサンデーマーケットにも出店しています。作るのは自分が食べたいお野菜が中心です。変わったお野菜を挟んでお客さんと食べ方談義するのが楽しいです。InstagramとFacebook、Twitterあります。どうぞ宜しくお願いします。』

・収穫体験ファーム
『皆様、初めまして！私たち、「収穫体験ファーム」は大変小規模な農家です。野菜を市場へ出荷するのではなく、皆様に畑に来ていただいて自らの手で収穫してもらうことをコンセプトにした体験型農場です。畑に来ていただけると分かるのですが、野菜はスーパーに並んでいるような形が整った野菜ばかりではありません。虫に食べられている野菜、曲がった形、大きくなり過ぎた野菜もあります。こんな現実も知ってもらえたらと思っています。
川越Farmer'sMarketには、今が旬の中央付近が赤い紅妃（こうひ）通称「レインボーレッド」と呼ばれている珍しいキウイフルーツをお持ちします。この紅妃は糖度が高く、甘くておいしい一方、緑や黄色のキウイと比べ病気に非常に弱く栽培が大変難しいため、栽培している農家も少ないと言われています。果物は皮や皮付近が高栄養価だと言われていますので（よく水洗いした後）皮ごとお召し上がりください。』

・YoShiDaファーム〜農業は原点でもあり頂点でもある〜
『YoShiDaファーム／代表取締役／／埼玉のブランド"彩の国のかぶ""茶豆風味の枝豆"栽培もっと知ってもらいたい、食べてもらいたいそのために"伝える"ことそして農業はどの時代もなくてはならない職業 YoShiDaファームの野菜を全国のお客様にお届けを目標に❗️秋のファーマーズには自信のカブを販売します❗️』

・小野文製茶
『【河越茶、河越紅茶（川越産茶葉で作った和紅茶、渋みが少なく手軽に飲めるティーバッグ）他、ティーバッグ各種（抹茶入り玄米茶、玄米ほうじ茶、ほうじ茶）】
川越の福原地区のお茶農家。お茶畑がある福原地区は、川越Farmer's Marketお馴染みの農家が多い地域です。川越にとって、歴史的背景がある農産物が、お茶とさつま芋。秋のお芋フェスはご存知のように大盛況イベントとなっていて、春のお茶フェス「小江戸川越お茶と暮らしのMarket」も回を重ねていくごとに和が広がり、大きなうねりになっています。お茶フェスでも人気だった河越茶。今年の新茶をぜひどうぞ！』

・小江戸南古谷農園
『南古谷で代々続くお米農家をしています。安心安全を次世代にをモットーに黒米、マコモ茶を農薬、除草剤、化学肥料不使用で育てています。黒米は昔ながらのはざかけ、天日干しで、マコモ茶はほぼ手作業で丁寧に愛情込めて作っています。黒米（くろまい）はGABA、アントシアニン、ビタミン類、鉄分、カルシウムなどを多く含み、美肌、目の健康のサポート、血圧上昇、動脈硬化、心筋梗塞の抑制などさまざまな効果が期待できます。マコモ茶は腸内環境を整え、血圧を下げる、免疫力を高める、デトックス効果があると言われています。安心、安全、愛情で育てた黒米とマコモ茶でぜひ健康維持にお役立てていただけたらと思います。』

・ぶどうと苺の沼田園
『八瀬大橋近く、的場にある「ぶどうと苺の沼田園」です。「紅ほっぺ、すず、かおり野、はるひ」の４種類を栽培しています。それぞれ形や色、甘味が異なるので食べ比べが楽しいです。質を高めるために、基本手作業で管理を行っています。すべての葉に光がいきとどくよう、ハウス内を巡回し邪魔な葉は取り除いたり、水の管理も手で行っています。ファーマーズでは、けずりいちごやスムージーなどを提供します！』

・まごころファーム川越
『お料理にぜひ川越産椎茸をどうぞ。まごころファーム川越は旬の生椎茸と干し椎茸とキクラゲをお届けします。肉厚で美味しい椎茸を是非ご賞味下さい。今回は特別に会場にて詰め放題も行います！ぜひご参加ください。』

・川越いもの子作業所
『自分たちで作ったさつま芋をリヤカーつぼ焼きで焼き芋を提供します！どうぞ召し上がれ！他に、お野菜などの販売も行います。』

・〜sorarin〜焼き菓子店
『甘い、酸っぱい、ほろ苦い。サクッとほろっと、カリカリ、しっとり、ふわふわ。緑、ピンク、黄金色、濃茶色。などひとつひとつの素材を大切にし、五感で楽しめるようなお菓子をお届けしたいと思っております。Instagramよりネット販売が中心でございます。いつも誰かのために頑張るみなさまへ心を込めてお作りしたsorarinのお菓子でゆったりとしたtea timeをお過ごし頂けたら幸いです。』

・パン処おひさま
『川越市的場の住宅地にある小さなパン屋です。国産小麦と天然酵母。自家菜園で育てた野菜を使用した惣菜、あん、クリームなど手作りにこだわった身体にやさしいパンを製造販売しています。また、生地に卵を使っていないため、卵アレルギーのお子さんにも安心して召し上がっていただけます。カラフルな５色の野菜丸パン、落花生の種まきから始まるピーナッツクリームパン、自家製ドライトマトがたっぷり入ったソフトフランスパンなど、おひさまならではの惣菜パンや菓子パンをお楽しみください。』

・自家焙煎珈琲やさしいおまめ
『「身体に優しく安心安全なものをお届けしたい」
その思いから、農薬不使用栽培又はオーガニック栽培のお豆にこだわり、少量ずつ丁寧に自家焙煎した珈琲豆を販売しています。
どなたでも気軽に楽しめるドリップバッグや、焙煎したての新鮮な珈琲豆を量り売りにてご提供します。
マルシェでは挽きたてハンドドリップコーヒーもお楽しみいただけます。どうぞお気軽にお立ち寄りください。』

・焼き菓子そら
『一つしか存在しない自然で優しい味のお菓子、そのお菓子を口に運んだ時、お顔がほころび笑みが溢れるような、そんな菓子を食べて頂きたいと思い、“そら” と名付けました。大量生産は出来ませんが丁寧に心を込めて作っております。たくさんの方に気に入って頂けるお菓子をご用意してお待ちしております。』

「お菓子とお花のMarket」10月6日（日）ウニクス南古谷

川越の郊外を盛り上げる。

郊外型イベントを川越に根付かせたい。

毎年、春と秋にウニクス南古谷で開催しているのが、「お菓子とお花のMarket」。

春は4月、秋は10月に開催しています。
回を重ねるごとに大きく広がり、今や大人気イベントとなっています。
「焼き菓子」に特化したイベントというのは意外となく、さらに「お花」と組み合わせたものとして唯一無二のイベントです。
今回も質の高いお菓子やお花たちが集まります。

「お菓子とお花のMarket」～秋の風に誘われてピクニックのように～

2024年10月6日（日）

10:30～15:00 小雨決行・荒天時はアネックス棟のエントランス軒下で開催

場所：ウニクス南古谷

川越市泉町3番1

主催：ウニクス南古谷

運営：川越Farmer'sMarket

お問い合わせ

TEL:049-235-8275

◇会場へのアクセス

JR川越線南古谷駅より徒歩8分

[駐車場]2,033台
ウニクス南古谷：
https://www.unicus-sc.jp/minamifuruya/

◆お菓子の出店
・スコーンとお菓子焼き菓子komugi
〔国産小麦と英国産小麦、オーガニックな素材と季節の果物を使った様々なスコーンと焼き菓子をお持ちいたします〕
・パティスリーサト
〔タルト、パイ、クロワッサン、デニッシュ、キッシュなど〕
・琥珀月夜菓子店
〔季節のフルーツを使った焼き菓子と、イベント限定のクッキーセット、お花をイメージしたお菓子など〕
・センキヤ菓子店
〔数種類のクッキー、レモンケーキ、スコーン、季節のマフィン、スコーンサンド、バターサンドなど〕
・3etcorne bake shop
〔マフィン、タルト、イベント限定の焼き菓子など〕
・kino
〔添加物.化学調味料.白砂糖不使用タルト、スコーン、シフォンケーキ、クッキー、チーズケーキなど
心が和らぐ焼き菓子をお持ちします〕
・やき菓子野里
〔川島町ともみつ農園のイチジクのタルト、マロンくるみパイ、かぼちゃのシフォンケーキ、さつまいものスコーン、焼きりんごのマフィンなど〕
・Blanc chien
〔自家製酵母パンと焼き菓子〕
・お菓子屋 gris-グリ-
〔焼き菓子、タルト、スコーンなど〕
・sorarin
〔タルト、パウンドケーキ、ヴィクトリアサンドウィッチケーキ、チーズケーキ、焼きモンブラン、サブレ詰め合わせ＆各種〕
・polku BAKESHOP
〔キッシュ、スコーン、クッキーなど〕
・焼き菓子polepole
〔スパイスやハーブのクッキー、スコーン、洋酒やスパイスのケーキなど〕
・お菓子te.to.te
〔焼き菓子、タルト、スコーンなど〕
・一六八
〔台湾焼き菓子のパイナップルケーキ、月餅、スービンなど多種類の焼き菓子とお食事のものも提供する予定です。美味しい台湾フードをお楽しみください〕
・菓子工房はぴる
〔米粉のシフォンケーキ、米粉のカヌレ、レモンケーキ〕
・ベーカリークレープ
〔パン屋が作るお菓子とお花をイメージしたパンなど〕
・GEs BAGEL WORKS
〔塩バターベーグル、コーヒーダマンドベーグル、めろんベーグルなど天然酵母のベーグル10種類〕
・AOBA tea dealer and retailer
〔オリジナルブレンド紅茶など〕
・川越メル珈琲
〔ホッと珈琲、アイス珈琲、アイスミルク珈琲、ジュース類〕

◆お花の出店
・ウラニワ
〔花や植物に癒される庭づくり、地元で生産される花苗を使った寄せ植えづくりなどを行っています。イベントでは花苗や寄せ植えの販売、寄せ植えづくりのワークショップを行います。寄せ植えワークショップは数に限りがあり、ご予約優先となります。ウラニワのInstagramからお願いします〕
・花屋KONOHA
〔季節のスワッグ、リース、季節の切り花〕
・Ramb's ear
〔秋の寄せ植え、苗もの、季節の切り花、お勧め秋のブーケ、焼き菓子〕
・花屋季の木
〔苔テラリウムのワークショップ、季節の枝物・鉢植の販売〕
・sumika
〔季節の切り花・リースなど
埼玉県所沢市にある小さな花屋です。「暮らしに寄り添う花と植物」をコンセプトに素朴で落ち着いた草花個性的な表情の植物などそれぞれの植物が見せてくれる魅力をお伝えします〕
・Calm flower and bake shop
[生花花束、ハロウィンリース·スワッグ、ドライフラワーブーケ、花苗·花鉢、焼き菓子各種]
・une brise（ユヌブリーズ）
〔色とりどりのフレッシュなドライフラワーを使った可愛い作品や手軽に飾って楽しめる花材を販売します。「お花は大地が作るアート作品」をテーマにお子様から大人まで楽しめるワークショップも開催します〕
・暮らし花
〔造花と布花のお花屋です。秋色の花や葉物、枝物の一本売りと、リースやスワッグ、アレンジ、布花のコサージュをご用意致します。少し早いですがクリスマスも少しご用意致します。どうぞよろしくお願い致します〕
・KARAKAZE
〔ドライフラワー花雑貨・ワークショップ
長く飾れるドライフラワーアレンジをたくさんお待ちします。ワークショップは、お子さまから大人まで簡単に楽しめます。〕
・OYAKONOHAUS
〔季節のお花を使った花雑貨とアクセサリー〕
・MRISA
〔本物のお花のアクセサリー〕
・ふくもこアート
〔チョークアート体験、グッズ販売〕
・chaleur × to you photography ×mizuiro camera
▫️フォトブース(カメラマン撮影・セルフ撮影有り)
▫️セルフ2000円、カメラマン撮影3000円～
▫️秋はすぐそこに⋯🍂
オータムカラーの季節を感じるブースをご用意いたします。お子さま、ご家族、ペットちゃんも！皆さんで遊びにきてください。カメラマンが素敵にお撮りします。
(事前予約有り。空き状況により当日飛び入り参加OK。)

「お菓子とお花のMarket」を運営しているのが、「川越Farmer'sMarket」です。

「川越Farmer's Market」

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