川越Farmer’s Market

川越Farmer’s Market

2018年1月21日(日)ウェスタ川越・ウニクス川越にて、川越の魅力を一堂に集めたファーマーズマーケットを開催します。


テーマ:
7日1日の川越Farmer’s Marketの全体を発表します。
2018年7日1日(日)「川越Farmer’s Market」
時間:10:30~16:00 小雨決行
会場:蓮馨寺境内広場&講堂室内、川越昭和の街、大正浪漫夢通り
 
川越の農産物の販売と暮らしを豊かにするいろんなことを詰めこんだマーケット、2018夏をここに開催します。
《川越の農家さんと川越の農産物が大集結!》
・飯野農園(とうもろこし、枝豆など夏野菜いろいろ!)
・利根川農園(ブルーベリー、玉ねぎ、じゃがいも、ズッキーニ、パンプキン、コリンキー、カボチャなど)
・なるかわ農園(玉蜀黍、ねぎ、新牛蒡、じゃがいも、玉ねぎ、ブルーベリー他)
・みずほ農園(お米、ナス、ジャガイモ、トウモロコシ、スイカ、トマト、キュウリ)
・牧農産(とうもろこし、ジャガイモ、きゅうり、オクラ、ズッキーニ、ニンジン)
・榎本農園(トマト)
・植物工場りっせん(バジル、ディル、イエルバプエナ、他フレッシュハーブ、レタス、ラディッシュ、スイスチャード、ケール、チコリフリーゼ、パクチー、ルッコラなど。さらにオリジナルグリーンスムージー、オリジナルモヒート(川越角屋酒店セレクトのお酒で)を提供!)
・蓮馨寺初出店!野村ファーム(トウモロコシ、枝豆、じゃがいも)
・蓮馨寺初出店!ままざめfarm(トマト、ピーマン、茄子、じゃがいも、枝豆、にんにく他)
・蓮馨寺初出店!小野農園(とうもろこし、枝豆、その他夏野菜いろいろ!来てみてからのお楽しみ)
・蓮馨寺初出店!Kawagoe Organicpapa(トマト、茄子、ピーマン、玉ねぎ、じゃがいも他)
・福原ファームクラブ&耕福米髙梨農園(枝豆、とうもろこし、夏野菜いろいろ。福原地区の野菜が大集結&髙梨さんのお米販売)
・斉田農園(枝豆 広場の雑貨「pomier」ブースにて販売。pomierさんは農家の家。枝豆を栽培しているのです)
・野々山養蜂園(蜂蜜)
・川越いちご園すじの(冷凍いちごシャーベット。収穫したいちごをファーマーズのために冷凍保存)
・あまみごえファーム(マンゴー)
・小野文製茶(お茶&お茶詰め放題など)
・シーズニングラボ(オリジナルハーブスパイスミックス。一家に一つの調味料)
・NPO法人かわごえ里山イニシアチブ(「生きもの育む田んぼで作る、食べる、遊ぶ」~活動紹介とマコモ製品の販売~)
 
《はなばたけのはじまり》
・-hanao-
・大谷園芸
花苗の直売コーナーと生産者さんの綺麗なお花を使ったギャザリング寄せ植えの販売
・「多肉植物の寄せ植え教室」¥2000 事前予約は050-3743-5111(ウラニワフラワー 田中)
出品は予定ですので変更する場合もあります。どんな野菜が並ぶかは来てのお楽しみ☆
 
《農家さんと触れ合おう 農家さんと交流したり、お話しを聞いたり、教えてもらったり》
・「はちみつ絞り無料体験」 10:30~11:00頃まで(絞り終わり次第終了)※絞りたての蜂蜜販売あります(野々山養蜂園)
・「鳴河さんの教えるへぇ~!というとうもろこしのお話し」なるかわ農園ブースにて15時~より随時開催(なるかわ農園)
・「ハーブの香りを楽しむ集まり」 植物工場りっせんブースにて15時~より15分ごと開催。いろんなハーブの香りを比べて違いを知ろう♪(植物工場りっせん)
・「カレーが作れるベジブーケを作ろう」つくってたのしい食べておいしい みずほ農園にて15時~より¥1000(野菜&パッケージ込み。プレゼントもあり♪)(みずほ農園)
・「家庭でもできる、EMを使った自然農法による家庭菜園、のんびり農家がご質問にお答えします」ブースにて随時(野村ファーム)
・「ままざめfarm特製手づくり『ぼかし肥料』の作り方教えます」見て触ってにおいを嗅いでぼかし肥料づくりを知ろう!ブースにて随時(ままざめfarm)
・「マコモ葉で七夕飾り作り」¥500 随時(NPO法人かわごえ里山イニシアチブ)
 
《食べものと飲みもの》川越のお店が大集結!川越産農産物×川越の飲食店の共演
・ブーランジェ リュネット(パン、かき氷、昭和の街コッペパン企画のパンはこちらで!)
・Daily Stand Copoli(食事、ドリンク)
・Mimi DINER(食事、ドリンク、焼きとうもろこし)
・すずのや おやさいとくだものとお酒と(おつまみ、お粥、お酒(日本酒)手ぬぐいなどの厳選雑貨)
・Cafe Vino(ハンバーグ川越野菜添え、フランクフルト)
・KOEDOイタリアン ルーチェ(食事、飲み物)
・Sai Kasumiごはん(食事など)
・シンラガーデン(A5ランク黒毛和牛×川越産農産物)
・Gallery&Cafe平蔵with川越米(秋田の食材と川越農産物のマリアージュ料理)
・ルアンジュ(洋菓子)
・焼き菓子komugi(スコーン 焼き菓子)
・やき菓子 野里(焼き菓子)
・ACROSS THE RIVER(タピオカミルクティー、搾りたてフルーツティー、お菓子)
・TOSHINO COFFEE(コーヒー)
・Bar Quesera(バーケセラ フルーツを使ったカクテル)
・COEDOビール協賛出店!川越のクラフトビールと川越のクラフトフードを
 
《雑貨 くらしをいろどるモノたち》
・tenori
・KIYOU KAWASHIMA
・PiENiKöTA
・pomier and A.
・Bakery mokano
・川越Farmer’s Marketオリジナルバッグ販売一枚¥350受付にて(実行委員会)
 
《体験・ものづくり あれもこれも自分で体験・作ってみよう!》
■境内広場
・「カレーパウダーを作ってみよう!」
スパイスで代謝アップ!!グルテンフリー・糖質off・減塩カレーが作れます!!¥1500カレーパウダーセットのお土産付き。各6名 40分程度。
①10:30~②11:30~③12:30~④13:30~⑤14:30~
ご予約承ります。Mail : sujinoandco@gmail.com(有限会社 筋野)
・「ハーブソルト作り」庭で育てたフレッシュハーブを自然乾燥、5種類のハーブでブレンドは自由にご自分の手で作ってみませんか? ¥500 30分ほど (講師 大河内和子)
・カービング体験「小玉スイカのフラワーバスケット」10:30〜、13:30〜(40分程 各6名)¥1800 予約優先arunadacarving@gmail.com、「夏の石けんポプリ」 貝付き 小さなお子様から 随時 ¥500(ARUNADA)
・「藍染め体験」 ハンカチ、手拭い、風呂敷が作れます。子どもにも簡単にできる絞り染めです。¥800~3200(講師 染色工房稲木)
・「アロマの虫除けスプレー」¥500 「アロマストーンとお花のガーランド」¥800(AT Y's(アトワイズ))
・「手織りで簡単!オシャレなミニタペストリー作り」、「手織りで簡単!オシャレなコースター作り」各¥500(koyuri)
・「陶芸絵付け体験」陶芸の絵の具で、器に自由に絵を描こう! 小さなお子様からOKです。¥1200〜 (器の種類によりお値段異なります)(ナカムラサクラ)
・「とんぼ玉作成体験」ガラスの玉「とんぼ玉」を作りましょう!手を添えてサポートいたしますので、お子様も体験できます。作成時間10分、冷ますのに45分かかります。¥1000(福島和彦 とんぼ玉」
 
■講堂一階(山門から入って左手にある二階建て建物)
・「ちいろば親子積木大会」パパ、ママと一緒!お友達と一緒!たくさんの積木と一緒!5000個の積木たちが待ってるよ!どんなもの つーくるっ?? 10:30~16:00 参加費:大人子ども2人一組¥1500、追加1人¥700 事前予約はTEL049-244-5860(10:00~18:00 定休日日曜日、月曜日(月曜が祭日の場合は営業いたします))当日も随時受付(ちいろば)
・「アイロンビーズでキーホルダー作り」 おみやげつき ¥550 (おすし雑貨研究所)
・「ジェルワックスのフレグランスボトル作り」¥1000(キャンドルスクール川越Twin Tail)
・「ディップアートで作る一輪挿しクレマチス」1人/¥1000 20分前後(風碧)
・星と香りのワークショップ「ホロスコープから香りを選ぶ、あなただけのアロマミスト」(要生年月日)¥1000 受付随時、予約優先。所要時間は20分ほど(LUOMU)
 
《リラクゼーション》
・「イヤーセラピー」、「耳たぶリフレ」、「バスソルトの販売」(イヤー ビューティーサロン Mes Anges(メザンジュ ))
 
《昭和の街ブース》
・「川越 昭和の街」の魅力を発信するブースが境内に出現します!
 
《音楽》
11:00~アンサンブル はつかりーな
11:30~HEAVENSOULS
12:00~SOUND OF POPS
12:30~LiLo&飯田理乃
13:00~新・音楽集団「匠」
13:30~TAON
14:00~名前のない合唱団
14:30~川越ファーマーズ・マーケット特設男声合唱団
15:00~LiLo&飯田理乃
15:30~八っちゃん・みかねぇのゆるっと~くランドのお知らせなど(予定)
アコーディオンスパイダーマンもやって来るよ♪
 
■蓮馨寺 講堂内二階
「川越ぷちyogaフェスタ」
今回も全米ヨガアライアンス認定RYT500のヨガインストラクターが川越に集まって、それぞれ魅力的なテーマでレッスンや講座を開催します。
10:00~11:00 Lesson 1/肩凝り改善ヨガ/Fumiko
11:05~11:35 Class 1/ロコモって何?骨と筋肉を考えた食事を知ろう!/MAI
11:40~12:40 Lesson 2/骨ヨガでロコモ対策(チェアヨガ)/MAI
12:45~13:15 Class 2/ヨガとアーユルヴェーダ/YUKIKO
13:20~14:20 Lesson 3/チャクラを意識したヨガ/YUKIKO
14:25~14:55 Class 3/マントラとプラナヤマ/Fumiko
15:00~16:00 Lesson 4/引き寄せのヨガニドラー/Midori
<料金>
レッスン ▷当日¥2000 予約¥1500 他のレッスンや講座も受ける方は各講座¥500オフ
講座▷¥1000 予約¥500
<持ち物>
レッスン▷ヨガマット、動きやすいウエア、タオル、水などの飲み物
講座▷筆記用具
<対象>
全クラス中学生以上
<ご予約&お問い合わせ>
kawagoe_yoga_festa@yahoo.co.jp
ヨガが初めての方はもちろん、経験、年齢、性別など気にせずお気軽にチャレンジしてみてください。そして、いろんな種類のヨガがあることをお楽しみください!
詳細な情報は
[web]「Love Life Yoga」
http://monieluwak.wix.com/love-life-yoga
または[Facebook]「Love Life Yoga」
https://www.facebook.com/love.life.yoga.kawagoe/
をご覧ください。
 
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
 
■「昭和の街」×「川越Farmer'sMarket」スペシャルコラボイベント
『リュネットさんのコッペパンに昭和の街のお店の具を挟んで、オリジナルコッペパンを作ろう!』
蓮馨寺境内に出店する川越の人気パン屋ブーランジェリュネットさんブースで手作りコッペパンを購入し、昭和の街参加店でパンに挟む具を買い出しに行こう!という特別企画。昭和の街を歩いてみよう♪
昭和の街参加店
・まことや
・福々スタンド
・大黒屋食堂
・彩乃菓
・TOSHINO COFFEE
・紅茶浪漫館シマ乃
・伊勢屋
・肉の十一屋
・麺屋MANI
・La Foire
・レレレノレコード
 
《川越昭和の街をもっと知ろう》
■大黒屋食堂会場(川越市仲町5-2 昭和の街)
川越Farmer'sMarket出店農家の川越産農産物を使った野菜定食を提供します!
 
■彩乃菓会場(川越市連雀町10-1 昭和の街)
川越Farmer'sMarket出店農家の川越産農産物を使った和菓子を提供!
 
■小江戸カントリーファームキッチン会場(川越市松江町1-22-11 立門前通り)
川越Farmer'sMarket出店農家の川越産農産物を使った料理によるバイキング!
 
■紅茶浪漫館シマ乃会場(川越市仲町5-11 昭和の街)
・「紅茶パフェを組み立てよう♫」 ¥700 10:00~12:00当日受付
各回4名様定員、時間は10時、10時半、11時、11時半の4回開催。所要時間20分ほど
対象はどなたでも。但し、小学生以下は保護者同伴でお願い致します。
お持ち帰り用カップに好きなフルーツなどを入れて、オリジナル紅茶パフェを作ります。
出来たパフェは川越散策しながらお召し上がり下さいませ!(お持ち帰り専用とさせて頂きます。)
 
《大正浪漫夢通りをもっと知ろう》
■マドモアゼル ルゥルゥ会場(川越市連雀町11−5 大正浪漫夢通り)
・「みんなでワイワイ楽しく刺繍教室」 ¥1000 11:00~17:00 随時 所要時間1時間ほど
親子で参加も大歓迎です。対象は小学生以上。皮膚に刺さらない針を用意しています。こちらで準備した図案の中から好きな図案を選んで、ステッチしていただきます。お気軽にご参加下さいませ♪
 
《川越Farmer'sMarketお料理教室》
■KOEDOイタリアン ルーチェ会場(川越市新富町1-1-11信富イハラビル1F クレアモール)
夏のスタミナ野菜「トマト」で簡単ごはん~ゆるベジエスニック&イタリアン教室~(ゆるベジインストラクター 矢島真沙子)
11時半~14時参加費¥3500(講師料、食材費込、レシピ配布)※3日前~キャンセル料発生
定員 先着8名 時短、簡単!夏向きなトマト味の料理2品をデモンストレーションし、ランチとして試食します。圧力鍋の使い方や夏を乗り切る食事のコツもお伝えします。
【レシピ】
・小豆のチリコンカン(圧力鍋使用)
・生トマトのフライパンカルツォーネ
申込はお名前、連絡先、人数を明記してmsktktm@yahoo.co.jpまでメールをお送りください。
 
■同時開催!ファーマーズ終了後、夕方から蓮馨寺講堂内にて
・「八っちゃん・みかねぇのゆるっと~くランド」
ケーブルテレビでお馴染みの二人によるトークイベントです♪
 
☆川越市ー所沢市の初連携!
川越Farmer'sMarketの翌週、2018年7月8日(日)所沢航空記念公園で開催される「パンフェス野老やろう!」と手を組み、パンフェス所沢会場に川越の魅力を発信する「川越Farmer'sMarketエリア」を作ります!
 
「川越Farmer'sMarket」
主催:川越Farmer'sMarket実行委員会
kawagoefm@gmail.com
(問い合わせ先:ブーランジェリュネット内049-292-9653
後援:川越市、公益社団法人小江戸川越観光協会
協賛:株式会社協同商事コエドブルワリー、感動創出工場ジ~ンファクトリー
協力:蓮馨寺、川越中央通り「昭和の街」を楽しく賑やかなまちにする会、川越中央商店振興会、NPO法人カワゴエ・マス・メディア、尚美学園大学

テーマ:
街を一つに。
1月21日のイベントの全体を発表します。
 
 
2018年1月21日(日)
「くらしをいろどるFarmer'sMarket」
『川越Farmer'sMarketからひろがる
川越産農産物とそれを使った食べ物・飲み物、雑貨、ワークショップ、音楽など』
ウェスタ川越・ウニクス川越 10:30~16:00 小雨決行
 
《MARKET》
・飯野農園(人参、ほうれん草、小かぶ、里芋)
・利根川農園(ひょうたん、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、柚子などなど)
・みずほ農園(大根、白菜、ほうれん草、さつまいも、小松菜、春菊)
・忍田農園(ほうれん草、人参、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、さつま芋、里芋などなど)
・野村ファーム(じゃがいも、さつま芋、里芋、ほうれん草)
・Organic Papa(白菜、じゃがいも、ネギ)
・榎本農園(トマト)
・福原ファームクラブ(白菜、ほうれん草、小松菜、ニンジン、ブロッコリー)
・なるかわ農園(さつま芋加工品、冬のお野菜)
・植物工場りっせん(バジルを始めハーブ類、レタス類、西洋野菜を数種類)
・大木農園、飯野農園(販売:ヤオコー川越西口店)
・耕福米髙梨農園(お米)
・古谷本郷米出荷組合(お米)
・野々山養蜂園(蜂蜜)
・江田養鶏場(卵 一年で一番美味しい冬の寒たまごをどうぞ)
・小野文製茶(お茶、お茶詰め放題)
・シーズニングラボ(オリジナルハーブスパイスミックス)
・ミオ・カザロ(小江戸黒豚丸ごと一頭焼き!)
・かわごえ里山イニシアチブ(古代米、緑米などのお米、マコモ茶、乾燥マコモの販売、ワークショップ:昔ながらの足ふみ脱穀・縄ない体験¥500)
・公益社団法人 小江戸川越観光協会(川越産紅赤いもを使った川越いも茶・ときもグッズ各種 など)
午後からは『ときも』がグリーティングにやって来るよ!
出品は予定ですので変更する場合もあります。
どんなものが並ぶかは来てのお楽しみ☆
 
《Flower Market》
・花越 -hanao-(パンジー、ビオラ、アリッサム)
・大谷園芸(マーガレット)
・浜野園芸(パンジー、ビオラ、ストック)
・お花ふんわり寄せ植え「ギャザリング リース」体験教室(T-Works)
11:00~12:00(午前の部)、13:30~14:30(午後の部)
【レッスン料 花材込】現地払い¥5000(税別)050-3743-5111
『根っこがついているお花の苗をフラワーアレンジメントのように植え込みます。
根っこがあり、成長をし続けるアレンジなので、長期間お花を咲かせ続けます。
今回はビオラやパンジーを使って作ります。簡単なお手入れで春先までキレイにお花を咲かせられますよ!』
 
《FOOD》
・ブーランジェ リュネット(パン)
・Market TERRACE(飯野農園野菜のポタージュ、飯野農園野菜入りクラムチャウダー)
・Daily Stand Copoli(食事、ドリンク)
・Trattoria Caro(食事、ドリンク)
・ベッカライ0044(パン)
・テロワール(食事、焼き菓子、ドリンク)
・Mimi DINER(食事、ドリンク)
・BREADMAN(パン)
・焼き菓子komugi(スコーン、焼き菓子)
・Te’PAN  Le OMUS(川越野菜と大山鶏のポトフ、大船渡一本松牡蠣のアヒージョ 川越産バジルのジェノバソース、クラフトビール)
・RAG CAFE(エアロプレスコーヒー、食事)
・善太郎(パン)
・カフェ&キッチン ラフテル(フレンチトースト)
・kawagoe aon(ブイヤベース、キッシュ)
・炭火串焼 鶏ジロー 本川越店(鶏モモ肉のステーキ&川越産野菜の付け合せ)
・Cafe Vino(野菜料理、ドリンク)
・NANTSUKA BAKERY(パン)
・ベーカリークレープ(パン)
・cafe bar SICUREZZA(具だくさん食べるスープ 雑貨とコラボブース)
・パティスリールアンジュ(洋菓子)
・六軒町バルMISMO(食事、ドリンク)
・WACCI(パン)
・すしやの大将(真鯛あら汁、茶碗蒸し、海鮮焼き)
・カリフォルニアキッチン W(ブリトーなど)
・happybreadbaking(パン)
・だんご茶屋八一八(団子)
・パン工房Bare Bread(パン)
・MDTcafe&dining(川越産野菜のハヤシライス、ドリンク)
・Sai Kasumiごはん(おにぎり、スープ)
・自家製天然酵母パン屋KiKi(パン)
・KOEDOイタリアン ルーチェ(食事、ドリンク)
・シンラガーデン(A5ランク黒毛和牛と川越野菜のすき焼き、チーズダッカルビ)
・Gallery&Cafe平蔵with極選川越米team(川越産野菜と秋田由利牛の川越米カレー、川越&秋田素材のデザート、ドリンク)
・けやきベーカリー(パン)
・茶龍路(お茶)
・トシノコーヒー(コーヒー)
・glin coffee(コーヒー)
・Bar Quesera(バーケセラ)(カクテル)
 
《コラボ企画》2017年12月10日ウニクス川越にて開催 第四回「彩の国カレーなる闘い」第四代チャンピオン店出店!
 
■同時開催!第三回「小江戸川越お菓子マルシェ」inウニクス川越にぎわい広場
・亀屋(和菓子)
・紋蔵庵(和菓子)
・彩乃菓(和菓子)
・パティスリーサト(フランス菓子)
・やき菓子野里(焼き菓子)
・小江戸川越バウムクーヘン ノリスケさん(バウムクーヘン)
・和カフェ夢宇(グルテンフリーの米粉スイーツ、米粉パン)
・大学いも 川越いわた(大学いも)
・川越タルト(タルト)
・パイの樹 パイとミルフィーユの店(アップルパイ、焼き菓子、川越産の芋パイ(数量限定))
・CASHIKUu(焼き菓子)
・café trill (シフォンケーキ)
・Banon(焼き菓子、ドリンク)
・蔵門(蔵まんじゅう)
 
《雑貨》
・しろつめ雑貨店
・ベトナム小粋雑貨サニーサイドテラス×KONOHA
・ソコノワ
・tenori
・KIKONO
・はるりKINUMO
・Hamano-ya
・PiENiKöTA
・MAISON BLANCHE +
・d'icipeu
・and A.
 
《FOODワークショップ》
・「ポリパン®︎体験 フライパンで作る肉まん」
¥2500(肉まんの試食、お持ち帰り生地付き)事前予約の場合¥2300
10:30〜、13:00〜各回8名
polipan.olive@gmail.com(天然酵母ポリパン教室Olive)
・スパイスで体ポカポカ。「マサラチャイ作ってみよう!」、「カレーパウダー作ってみよう!」各¥800 1回5名 各30分程
チャイ①10時50分から
カレー①11時30分から
チャイ②12時30分から
カレー②13時10分から
チャイ③13時50分から
カレー③14時30分から
チャイ4杯分 カレー4から5皿分お持ち帰り出来ます。(有限会社筋野)
 
《ものづくりワークショップ》
・「世界にひとつだけのリング」¥500(Wirecraft Primo)
・「こども先生とくるみボタンを作ろう♫」¥150(pomier)
・「『AT Y's』のミニアレンジ作り」¥500(しろつめ雑貨店)
・「ディップアートの簡単バラ作り体験」¥500(風碧)
・「ちいさなパン屋さん作り」¥1000(パンデコ olive)
・「ドライフラワーで作る冬のワックスサシェ」¥800~(キャンドルスタジオ川越Twin Tail)
・「りんごのカービング・石けんポプリ」各¥800 ¥500(ARUNADA)
・「スイーツデコ(マカロンヘアゴムやクッキーキーホルダーなど)
」¥500~(Marble Arch Cafe)
・「多肉植物ピヨピヨひよこのあみぐるみ鉢」¥500(koyuri)
・「初めての陶芸体験〜粘土の小さなお家 or おやつのお皿をつくろう♪」¥800~(ナカムラ サクラ Clay Work Studio)
 
《リラクゼーション&販売》
・耳たぶリフレ
・耳つぼジュエリーのオリキュロミラクルストーン(メザンジュ)
バスソルト販売(ヒマラヤ岩塩と自家栽培ハーブのドライのブレンド)
 
《ステージ》
・尚美学園大学企画運営
 
《同時開催》
■ウェスタ川越 1階多目的ホール
ハンドメイド作品販売・ワークショップ「Art made Garden in ウェスタ川越」
『「Art・ものづくり・ハンドメイド」を通して、技術の向上へ向けての資格取得やワークショップ等でのふれあいや体験。講師・作家・生徒・来場者との交流の場で作品販売やPRで繋がり、活動範囲の拡大や情報発信で手から手へと受け継いでいくマルシェを開催します。』
 
■ウェスタ川越 2階和室
「坐禅体験」(最明寺 千田副住職)
日頃の疲れた心をリフレッシュしませんか
11:00~12:00、13:00~14:00
料金:無料 定員:各20名
お申し込みは人数・氏名をご記入の上 remoni1718@gmail.com迄
 
■ウェスタ川越 2階活動室3
「川越ぷちyogaフェスタvol.2」
2017年の夏に開催したyogaフェスタが今回も複数の有資格インストラクターによる様々なヨガレッスンを屋内施設にてリレースタイルで展開していきます。
ヨガが初めてという方や久しぶりに体を動かすという方、子供からシニアまで誰もが楽しく参加できます。ぜひこの機会にヨガにチャレンジしてみませんか?
レッスンのスケジュールや内容は別のパンフレットやWebサイトにてご案内いたします。
ご予約、ご質問などは下記にメールしてください。
kawagoe_yoga_festa@yahoo.co.jp
または、「LoveLifeYoga」のWebサイト、フェイスブックページをご覧ください。
 
■ウニクス川越 ヤオコー川越西口店コミュニティスペース
「川越野菜で楽らく!ゆるベジスイーツ教室」(ゆるベジインストラクター・ほうま)
13:00~15:30、参加費¥3500(食材費込、レシピ配布)※3日前~キャンセル料発生
『旬の川越野菜を使ったヘルシーなスイーツのデモと調理体験です。作ったものをスイーツプレートにして試食します。』定員10名・事前予約制
申込はお名前、連絡先、人数を明記してmsktktm@yahoo.co.jpまでメールをお送りください。
 
■後夜祭 「Farmer's Kitchen」@川越Rotom(川越市松江町2-4-5)
「川越産農産物を使ったカレー数種類と音楽&トークセッションを楽しみながらファーマーズマーケットの大団円を楽しもう♪カレーの一つは『彩の国カレーなる闘い』で審査員特別賞を授賞したカレーです。その他当日ウェスタ川越ファーマーズマーケットに出店するお店のカレーも登場します。」
開場18:00  開演18:30
¥3000円
申し込みは川越Rotomまで
TEL:049-298-6606
kawagoerotom@gmail.com
 
主催:川越Farmer’s Market実行委員会
問い合わせ先 kawagoefm@gmail.com
ベトナム小粋雑貨サニーサイドテラス内 049-226-2908/ブーランジェリュネット内 049-292-9653
共催:ウェスタ川越指定管理者NeCST
後援:川越市、公益社団法人小江戸川越観光協会、ウニクス川越
協賛:株式会社ヤオコー川越西口店、感動創出工場ジ~ンファクトリー、川越産農産物ブランド化連絡会
協力:尚美学園大学

テーマ:

このお店も、イベントに出店することは稀ですが、2018年1月21日のウェスタ川越のファーマーズマーケットに登場することを決めてくれました。雑貨部門「KIKONO」さんです。
お店は一番街の埼玉りそな銀行向かいの路地を入った先、行傳寺山門近くにあります。
ナチュラル感溢れる洋服や帽子、カゴなどの雑貨たちには熱狂的なファンがいるお店。街でKIKONOスタイルの人を見ることもしばしばで、お店が提案するスタイルを着実に浸透させてきたこれまで。
そうそう、実はこんなことがあります。夏の蓮馨寺のファーマーズでは、KIKONOさんの帽子を被っている人が(スタッフ含め)会場中あちこちにいることにいつも驚くのですが、KIKONOさんが好きと川越ファーマーズが好きというのは、親和性高く結びついているんですよね。
確かに、KIKONOさん好きの人は生活を丁寧に考えている人たちで、それはまさにファーマーズが提唱していること。繋がっているのも当然かもしれません。

私たちのファーマーズマーケットには、農産物を目当てに来る人はもちろんのこと、食事や雑貨を楽しみたいという人が本当に多く、一つの部門、一つのブースとて質に気を抜くことはできません。
そこで、KIKONOさんなのです。このお店に出てもらいたいと思っていましたが、川越の魅力を一堂に集めて川越市内・埼玉県内に発信する私たちの趣旨に賛同し、即断即決で1月の出店を決めてくれました。
お店を飛び出して、ウェスタ川越の広場で一体どんなブースを展開してくれるのか。
まず、イベントに出ている、という普段では見られないあり得なさをご覧になってください。

そして他にも、雑貨部門は川越の人気店がこぞって登場することが実現してしまいます。こんなことはファーマーズマーケット以外ではあり得ません。
なんだか、川越の人で作り上げる川越学園祭的な雰囲気になってきました。
お楽しみに♪

 

 

 

 


テーマ:

7月2日の川越Farmer’s Marketの全体内容を発表します!
2017年7日2日(日)「川越Farmer’s Market」
10:30~16:00小雨決行
蓮馨寺境内広場&講堂室内、川越市内各店
 
地域の旬の農産物の販売と生活を豊かにするいろんなことを詰めこんだマーケット、2017夏をここに開催します。
 
《MARKET》
・飯野農園(とうもろこし、枝豆、その他夏野菜いろいろ!)
・戸田農園(ほうれん草、じゃがいも、かぼちゃ、玉ねぎ、とうもろこし、枝豆)
・利根川農園(パクチー、玉ねぎ、ブルーベリー、トマト、きゅうりなど)
・なるかわ農園(とうもろこし、枝豆、ネギ、牛蒡、その他色々)
・みずほ農園(きゅうり、トマト、茄子、スイカ、かぼちゃ、バターナッツ、枝豆、ジャガイモ、玉ねぎ、とうもろこし、お米)
・牧農産(とうもろこし、オクラ、きゅうり、じゃがいも、人参)
・榎本農園(トマト)
・りっせん川越(バジル、イエルバブエナ(ミント)、ディル、セージ、リーフレタス数種類、フリルレタスなど)
・福原ファームクラブ&耕福米髙梨農園(枝豆、とうもろこし、夏野菜いろいろ。福原地区の野菜が大集結&髙梨さんのお米販売)
・川越市4Hクラブ(枝豆、とうもろこし、トマト、チンゲン菜、モロヘイヤなど)
・斉田農園(枝豆 広場pomierブースにて販売)
・野々山養蜂園(蜂蜜)
・川越いちご園すじの(冷凍いちごシャーベット)
・あまみごえファーム(マンゴー)
・小野文製茶(お茶)
・シーズニングラボ(オリジナルハーブスパイスミックス)
・かわごえ里山イニシアチブ(お米を使った煎餅などの加工品、マコモ茶)
・川越産農産物ブランド化連絡会(「川越の伝統野菜「紅赤」を使った「川越いも茶」の販売、日本農業遺産のPRなど)
 
出品野菜は予定ですので変更する場合もあります。どんな野菜が並ぶかは来てのお楽しみ☆
 
《FOOD&DRINK》川越産農産物を使った料理の競演
・ブーランジェ リュネット(パン、かき氷、昭和の街コッペパン企画のパンはこちらで!)
・Daily Stand Copoli(食事、ドリンク)
・ミオ・カザロ(小江戸黒豚丸ごと一頭焼き!)
・Mimi DINER(食事、ドリンク、焼きとうもろこし)
・Cafe Vino(川越農家さん直送「桃トマト」、グリルチキン、焼芋ドーナツ、ワイン)
・シンラガーデン(A5ランク黒毛和牛の炙り肉寿司 川越米で)
・テロワール(食事、ドリンク)
・Gallery&Cafe平蔵with極選川越米チーム(秋田の食材と川越産農産物のマリアージュ)
・カフェ&キッチン ラフテル(川越産地卵を使用したチーズピタサンド)
・たまり場 博多屋(食事、ドリンク)
・彩乃菓(和菓子)
・ルアンジュ(洋菓子)
・焼き菓子komugi(スコーン 焼き菓子)
・やき菓子 野里(焼き菓子)
・トシノコーヒー(コーヒー)
・茶龍路(お茶)
・Bar Quesera(バーケセラ)
・COEDOビール
 
《雑貨》
・しろつめ雑貨店
・ベトナム小粋雑貨サニーサイドテラス
・tenori
・PiENi KöTA
・pomier and A.
・おすし雑貨研究所(講堂内)
・キャンドルスタジオ川越Twin Tail(講堂内)
・川越Farmer’s Marketオリジナルバッグ販売一枚¥350(実行委員会)
 
《境内展示》
■かわごえ環境ネット自然環境部会 活動紹介パネル展示
 
《ワークショップ》
■広場
・蓮馨寺本堂前「朝yoga」 10:00~10:30参加費無料(講師 midori「Love Life Yoga」)予約不要、マット持参、子供参加ウエルカム♪
・「蜂蜜絞り無料体験」 10:30~11:00頃まで(絞り終わり次第終了)※絞りたての蜂蜜販売あります(野々山養蜂園)
・「カレースパイス調合ワークショップ」¥1500 45分ほど 5種類のスパイスを使ってカレーパウダーの配合。キーマカレーのスパイスセットとレシピのお土産付き(有限会社筋野)
10:30受付10:45開始、11:25受付11:40開始、13:00受付13:15開始、13:55受付14:10開始
・「大河内さんのハーブソルト作り」 ¥500 30分ほど 随時(講師 大河内和子)
・「マコモで縄ない&お盆飾りを作ろう!」¥500 随時(かわごえ里山イニシアチブ)
・「お野菜イラストのブローチ」¥500 随時(しろつめ雑貨店)
・「アニマル小物入れ作り」¥500 随時(koyuri)
・「スイーツデコ」 ヘアゴム、キーホルダー、ペンダントは¥500、ミニリースは¥800で随時体験できます(Marble Arch Cafe)
・「大根と人参で作る、カービングの葉っぱ」¥800 「型抜きのお花スティック」¥500 随時 葉っぱはカービングナイフを使用するので大人向けですが、お花スティックは主に型抜き使用ですのでお子様から体験できます。(ARUNADA)
 
■講堂内一階(山門から入って左手にある二階建て建物)
・「ちいろば親子積木大会」パパ、ママと一緒!お友達と一緒!たくさんの積木と一緒!5000個の積木たちが待ってるよ! どんなもの つーくるっ??? 10:30~12:00 参加費:大人子ども2人一組¥1500、追加1人¥700 参加は事前に電話か店頭にて直接お申込みください。 TEL049-244-5860 川越市旭町2-7-11 10:00~18:00 定休日日曜日、月曜日(月曜が祭日の場合は営業いたします)当日12:00~13:30はフリー時間として予約不要で1人¥300で参加できます。(ちいろば)
・「みんなでワイワイ楽しく和菓子 上生菓子作り教室」14:00~16:00頃¥2000(講師 四季彩菓ふじ乃)参加は事前予約先着順、申し込みはkawagoefm@gmail.comまで
・「アイロンビーズで立体のスイカや金魚を作ろう!」¥500円 随時(おすし雑貨研究所)
・「ドライフラワーで作る蜜蝋のアロマワックスサシェ」¥1000 川越のお花屋さんKONOHAさんセレクトのドライクラワーを使って香るキャンドル作り。当日先着順受付限定20個 所要時間20分ほど 小さなお子様も簡単に作れます。(キャンドルスタジオ川越Twin Tail)
・星と香りのワークショップ「ホロスコープから香りを選ぶ、あなただけのアロマミスト」(要生年月日)¥1000 当日随時・予約優先 所要時間20分ほど(LUOMU)
 
《MUSIC》
11:00~開会セレモニー
11:30~アンサンブル はつかりーな
12:00~Groovin' Souls
12:30~LiLo&飯田理乃
13:00~re:dyma
13:30~HEAVENSOULS
14:00~東京マンガ
14:30~TAON
15:00~LiLo&飯田理乃
 
■講堂内二階
「川越ぷちyogaフェスタ」
5人のyogaティーチャーが交代で異なるテーマでのyogaを開催。ヨガマット、お水、タオル持参
タイムスケジュール
 
・10:00〜10:30 お外(境内)「無料ヨガ」/Midori
以下、ヨガレッスンの総合予約受付はこちら kawagoe_yoga_festa@yahoo.co.jp
 
・10:35〜11:35 「Start Living Healthier~ヨガと栄養学の健康習慣~」/MAI
☆食事・栄養計画の基礎
☆夏に気を付けたい飲み物の選び方
☆五感を働かせるヨガレッスン
どなたでも参加いただけます。予約¥1000、当日¥1500
 
・11:40〜12:40 「筋肉を育てる&太陽礼拝」/Yuko
日常生活でヨガに必要な筋肉を強化。ながら運動。レッスンで、流してしまう太陽礼拝を丁寧に行う。予約¥1000、当日¥1500 予約した人に、簡易ボルスターの作り方の解説書をお渡しします。
 
・12:45〜13:45 「チェアヨガ&マントラ」/FUMIKO
軽い運動をしてから、ビジャマントラやガネーシャ、シヴァ、ドゥルガの簡単なマントラを唱和して、楽しみましょう。¥500円(資料代)当日参加可
 
・13:50〜14:50 「イキイキめぐりが良くなる身体ほぐしヨガ」/Yukiko
リンパを刺激し、血流を促します。普段頑張っているご自身の身体をほぐしめぐり良い身体を手に入れませんか。予約¥1000、当日¥1500
 
・14:55〜15:55 「話題の眠りヨガ『ヨガニドラー』」/Midori
寝転び、うたた寝しながら脳の働きを活性化!睡眠の質の向上、集中力や気力を回復させ、身体と心をリセットします。予約¥1000、当日¥1500
 
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
 
■「昭和の街」×「川越Farmer'sMarket」スペシャルコラボイベント
『リュネットさんのコッペパンに昭和の街のお店の具を挟んで、オリジナルコッペパンを作ろう!』
蓮馨寺境内に出店するブーランジェリュネットさんブースでコッペパンを購入し、昭和の街参加店でパンに挟む具を買い出しに行こう!という特別企画
昭和の街参加店
・まことや
・福々スタンド
・大黒屋食堂
・彩乃菓
・トシノコーヒー
・紅茶浪漫館シマ乃
・肉の十一屋
・麺屋MANI
・La Foire
・レレレノレコード
・こひや
 
■大黒屋食堂会場(川越市仲町5-2 昭和の街)
川越Farmer'sMarket出店農家の川越産農産物を使った野菜定食を用意!
 
■小江戸カントリーファームキッチン会場(川越市松江町1-22-11 立門前通り)
川越Farmer'sMarket出店農家の川越産農産物を使った料理によるバイキング!
 
■紅茶浪漫館シマ乃会場(川越市仲町5-11 昭和の街)
・「紅茶パフェを組み立てよう♫」 ¥700 10:00~12:00当日受付
各回4名様定員、時間は10時、10時半、11時、11時半の4回開催。所要時間20分ほど
対象はどなたでも。但し、小学生以下は保護者同伴でお願い致します。
お持ち帰り用カップに好きなフルーツなどを入れて、オリジナル紅茶パフェを作ります。
出来たパフェは川越散策しながらお召し上がり下さいませ!(お持ち帰り専用とさせて頂きます。)
 
■マドモアゼル ルゥルゥ会場(川越市連雀町11−5 大正浪漫夢通り)
・「みんなでワイワイ楽しく刺繍教室」 ¥1000 11:00~17:00 随時 所要時間1時間ほど
親子で参加も大歓迎です。対象は小学生以上。皮膚に刺さらない針を用意しています。こちらで準備した図案の中から好きな図案を選んで、ステッチしていただきます。お気軽にご参加下さいませ♪
 
■haze会場(川越市元町1-12-6)
・「木の実のろうそく作り」無着色の和ろうそくを1本作る
サイズ:100mm/太さ12mm ¥1000 随時 所要時間45分ほど
櫨(はぜ)の木の実を絞り出した蝋を、芯に手で塗り重ねて作る和ろうそく作り体験です。
 
■backyard cafe会場(川越市石原町1-18-8)
「川越Farmer'sMarket」×「ジョシカツ」コラボイベント
・「モヒート作りハーブのお持ち帰り付き」  \1500 10:30~所要時間1時間ほど
暑い夏にオススメのスッキリハーブカクテル「モヒート教室」。アルコール入りとノンアルコールを作ります。夏をハーブと快適に楽しく過ごす方法も学びいただけます♪(ハーブ講師・白山美奈子)
お申込みは 049-299-7004(backyardcafe)まで
・「お花たっぷり寄せ植え ギャザリング体験教室」(T-WORKS)
お申込みは 049-299-7004(backyardcafe)まで
・「開運のお守り☆数秘&キラキラチャーム作り」¥1500 11:00~16:00 随時 所要時間30分ほど
お誕生日から、ラッキーカラー&ラッキーナンバーを見つけます。見つけた数字を使って、キラキラチャームを作ります。オリジナルの開運お守りになること間違いなしです!!(hinano)
 
■ピケニケ会場(川越市仙波町1ー5ー38ムラセビル1)
・「ヘルシー&エコ!2種のゆるベジカレー教室」¥3500 11時~13時半 (カレーのレシピ、ランチ代、講師料、季節の果物ラッシー付) ルーを使わず野菜だけで煮込まない、ヘルシーな2種のカレー、+野菜の春巻をデモンストレーションでお伝えします。定員10名、事前予約制。お申し込みは氏名、当日連絡の取れる連絡先を明記の上、msktktm@yahoo.co.jpまでメールを送り下さい。(ゆるベジインストラクター ほうま(矢島真沙子))
※14時半~ゆるベジスタンドopen!カレー、ドリンク、軽食、おやつを販売します。
 
「川越Farmer'sMarket」
主催:川越Farmer'sMarket実行委員会
kawagoefm@gmail.com
後援:川越市、公益社団法人小江戸川越観光協会
協賛:株式会社協同商事コエドブルワリー、川越産農産物ブランド化連絡会、感動創出工場ジ~ンファクトリー
協力:蓮馨寺、NPO法人カワゴエ・マス・メディア、尚美学園大学

テーマ:

今度の日曜日に、川越の下松原にあるシボネボルケにて開催する
「実りのごはん会」。
川越の福原地区の農家、鳴河さんの野菜を、同じく福原地区にあるシボネボルケの店主左桂ももさんが美味しい料理に仕立てます。
美味しいごはんを食べ、鳴河さんの農のお話しを聴き、最後にみんなで音楽に耳を傾ける、ほっこりするような小さなファーマーズマーケット、楽しい夜のひとときになるはずですよ♪

福原地区といえば、ももさんが「かいとりぼん」という本を生み出す大きな影響を与えた深い森がある地域。
川越に深い森が??と思う人もいるかと思いますが、
川越の南端、福原地区の森には、川越の人はきっとみな驚くはず。
川越初雁高校横にある川越南文化会館の裏手に広がる森が、
(仮称)川越市森林公園計画地。
森の中は「森のさんぽ道」として整備されているので、散策を楽しむことができます。なんと2~3kmのコースとなっていて、森の深さが分かるでしょう。。。

 

 


葉のこすれる囁き、落ち葉を踏む音、時折鳥の鳴き声が届き、音といえばそれくらい。
木漏れ日がまぶしく、歩いても歩いても森、という状況が、川越にもあったことに改めて驚く。
こういう地域でたくさんの農産物は作られ、シボネボルケはある。
この森はもちろん、かつてはシボネボルケまで繋がって一体だったはずです。
森の底にゆったりと沈むように、みんなで深い時間を共有できたらと思います♪

「実りのご飯会」シボネボルケ
『秋の実りをお祝いするような、のんびり、愉快なごはん会
川越なるかわ農園さん☆のお話会や、音楽家の演奏。。。
なるかわ農園さんの旬のお野菜を中心にした、地産野菜たっぷりの、シボネボルケビュッフェがお愉しみいただけます』
17:00~20:00
事前予約¥3000 申し込みは、シボネボルケのアドレスまで。
shiboneboruke@gmail.com  
シボネボルケ
川越市下松原鶴見野652-25 
電話:049-247-3777 
最寄り駅:上福岡駅[南口]から徒歩約17分


テーマ:


11月20日(日)シボネボルケで開催する「実りのごはん会」
参加受付スタートしています。
『秋の実りをお祝いするような、のんびり、愉快なごはん会
川越なるかわ農園さん☆のお話会や、音楽家の演奏。。。
なるかわ農園さんの旬のお野菜を中心にした、地産野菜たっぷりの、シボネボルケビュッフェがお愉しみいただけます』
17:00~20:00
事前予約¥3000 申し込みは、シボネボルケのアドレスまで。


shiboneboruke@gmail.com  


実りのごはん会参加と書いて、お名前と人数、連絡先をお送りください。
当日のタイムスケジュールは 
17:00からご飯会スタート、ビュッフェ形式でシボネボルケのももさんお手製の料理がテーブルの上に大皿に載ります。
地域の旬の農産物を使った料理を、みんなでわいわいと大切に頂く時間、今らしい野菜といえばさつま芋に里芋、ほうれん草などなど。特に里芋はじっくり味わってもらいたいもの。本物の味を身体に染み込ませてください♪
そして、
18:00~18:30川越の農家、鳴河さんのお話し。
川越Farmer’s Marketに欠かせない川越の農家、鳴河さんがここで登場!実はシボネボルケさんとは目と鼻の先に畑があるんです。

 


お話しは、ももさんと川越Farmer’s Market実行委員会会長が根掘り葉掘り鳴河さんの普段の仕事のお話し、農にまつわるお話しを引き出していきます。お食事しながら、しっとりと耳を傾けてください。
そして、19:30~音楽演奏という内容になっています。


川越Farmer’s Marketってどんな雰囲気?とイメージすると、
今は蓮馨寺で開催しているイベントを思い浮かべたり、
あるいはウェスタ川越で開催する一大イベントの雰囲気を思い浮かべるかもしれませんが、
私たちが初めにやっていたのが、こうした室内で食事しながら農家さんのお話しを聞き、音楽を楽しむということでした。
農家さんのお話しというのは本当に面白いですよ。へぇ~!野菜ってそうなんだ、という話しが次々と繰り広げられ、目から鱗。
自分たちの生活を見直そうと思うくらい、興味深い話しがたくさんあります。
食事と共に、私たちの農の話しを、そして音楽で盛り上がりましょう♪
「実りのご飯会」
シボネボルケ
川越市下松原鶴見野652-25 
電話:049-247-3777 
最寄り駅:上福岡駅[南口]から徒歩約17分


 


テーマ:

いよいよ12月4日のパン作りの募集がスタートしました!
今回は川越初であろう、タンドール釜でのナン作り!!
そうなんです、ポリパンマイスター安藤さんはなんと、タンドール釜をウェスタに持ち込んで、ナンを作ってもらおうという夢の体験を企画しました。
ナンはそのまま食べてもよし、ウェスタに集結する川越の名店が作る料理に合わせるもよしです♪

 

「ポリパン*タンドール釜でナンを焼こう@川越Farmer's Market」

 

『お手軽に天然酵母パンを焼いてみませんか?
ポリ袋で材料を混ぜ、フライパンで発酵、焼き上げます。汚れません。こねません。
夏に引き続き、川越Farmer's Merketさんのイベントに参加させていただくことになりました。今回は特別に北海道の『のんびり屋』さんで作っていただいたタンドール釜でナンを焼きます。(ご自宅ではフライパンで焼くことが出来ます。)

こちらで用意した生地を成形し焼きあげます。お持ち帰り用の生地も仕込んでいただくので、お家でまた焼くことが出来ます。

ナンの材料には、川越産小麦ハナマンテン、塩は伊豆大島の海の精、きび砂糖、ホシノ天然酵母を使用。その他、ヨーグルト、牛乳を使用します。

日時:2016年12月4日(日)
場所:ウエスタ川越交流広場
川越市新宿町1-17-17
時間:10時30分~、12時~、13時30分〜、各回4名さま
参加費用:¥2500(お持ち帰り生地付き)

 

参加はこちらのページから。

https://www.facebook.com/events/369136450095066/

参加ボタンを押していただくのとあわせて、希望時間、人数、当日の連絡先をメールにてお知らせください。polipan.olive@gmail.com
こちらからの返信をもちまして受付完了となります。

今回は当日参加も出来ます。
ナン焼き体験のみ:1000円
ナン生地作り体験のみ:2000円
 事前予約の方が優先となりますので、多少お待ちになる可能性があることをご了承ください。

happyDELI認定ポリパンマイスター 安藤陽子』


テーマ:

12月4日のイベントの概要を発表します!

2016年12月4日(日)ウェスタ川越交流広場 10:30~16:00 小雨決行
「川越の『おいしい』そろいました」
川越Farmer’s Marketからひろがる
川越産農産物とそれを使った食べ物・飲み物、雑貨、音楽など

 

広場入口にて、川越産農産物ブランド化ロゴマークの投票受付します。ぜひご参加ください♪

《MARKET》
・飯野農園(ブロッコリー、カリフラワー、里芋、人参、大根、小カブ)
・戸田農園(ほうれん草、じゃがいも、さつま芋、里芋、やつがしら、人参、ブロッコリー、大根、キャベツ、白菜、ネギなど)
・利根川農園(ささげ、人参、大豆、唐辛子、小豆、さつま芋など)×シーズニングラボ(オリジナルハーブスパイスミックス)
・なるかわ農園(里芋、他冬野菜、トマトジャムなど)
・みずほ農園(大根、白菜、ほうれん草、小松菜、お米、さつま芋、チンゲン菜)
・忍田農園(ほうれん草、大根いろいろ、白菜、人参、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなど)
・福原ファームクラブ(大根、人参、里芋、白菜など)
・耕福米髙梨農園withかわごえ里山イニシアチブ(お米、お米を使った煎餅などの加工品、マコモ茶)
・古谷本郷米出荷組合(お米)
・野々山養蜂園(蜂蜜)×cafe trill(シフォンケーキ)
・江田養鶏場(寒たまご、たまご屋さんのなめらかプリン)
・川越市茶業協会(お茶)
・川越いも研究会(さつま芋&焼き芋)

出品野菜は予定ですので変更する場合もあります。
どんな野菜が並ぶかは来てのお楽しみ☆

 

《FOOD&DRINK》
・Market TERRACE(飯野農園野菜入りおからドーナツ&ジュースなど)
・Trattoria Caro(食事、ドリンク)
・テロワール(食事、焼き菓子、ドリンク)
・RAG CAFE(食事、ビール)
・ダ・アチラン(食事、ワイン)
・カフェ&キッチン ラフテル(フレンチトースト)
・torattoria giorno(食事、ドリンク)
・六軒町バルMISMO(ステーキ、スパークリングワインなど)
・すしやの大将(あら汁、海鮮焼き、すしやの玉子焼きなど)
・だんご茶屋八一八(団子)
・MDTcafe&dining(食事、ドリンク)
・小江戸川越バウムクーヘン ノリスケさん(バウムクーヘン)
・Daily Stand Copoli(食事、ワイン)
・Mimi DINER(食事、ドリンク)
・tobibako(食事、ドリンク)
・Banon(焼き菓子、ドリンク、ワークショップ)
・シンラガーデン(A5ランク黒毛和牛炙り寿司、利根川農園のネギを使ったネギ塩カルビ)
・Maple Leaf(麻婆豆腐)
・Gallery&Cafe平蔵withチーム極選川越米(食事、米、鏡山など)
・トシノコーヒー(コーヒー、ホットドッグ)
・glincoffee(コーヒー)

 

■「川越産小麦ハナマンテン」×「川越パン屋連合」!
・前田食品(小麦)&川越のパン屋10店舗によるハナマンテンを使ったパン出品
・ブーランジェ リュネット(パン)
・ベッカライ0044(パン)
・NANTSUKA BAKERY(パン)

 

■同時開催!第二回「小江戸川越お菓子マルシェ」inウェスタ川越
・彩乃菓&四季菓りょう(和菓子)
・パティスリーサト(フランス菓子)
・やき菓子野里(焼き菓子)
・和カフェ夢宇(米粉スイーツ)
・大学いも 川越いわた(大学いも)
・川越堂(タルト)
・焼き菓子komugi(スコーン、焼き菓子「広場中央エリアにて販売」)
・パイの樹 パイとミルフィーユの店(アップルパイ、焼き菓子)
・CASHIKUu(焼き菓子)
・cafe trill(シフォンケーキ「野々山養蜂園ブースにて販売」)

 

■同時開催!川越米使用!第二回「彩の国カレーなる闘いin川越」ウニクス川越 
https://www.facebook.com/sainokunicurry/

 

《雑貨》
・ベトナム小粋雑貨サニーサイドテラス
・tenori
・はるりKINUMO
・Hamano-ya 
・アフリカンスクエアー
・ATELIER RAWA
・PiENiKöTA
・MAISON BLANCHE +
・d'icipeu
・KONOHA

 

《ワークショップ》
・「ポリパン®︎ポリ袋で作る天然酵母パン🎵タンドール釜でナンを焼こう」10時半〜、12時〜、13時半〜各回4名 事前予約はpolipan.olive@gmail.com ¥2500(持ち帰り生地付き)
当日参加:ナン焼き体験のみ¥1000、ナン生地作り体験のみ¥2000(天然酵母ポリパン教室Olive)
・「デザインラテアート体験教室」12時~、15時~、所要時間1時間ほど。ミニスイーツつき¥3000円(CAFE HYBRID)
・「くるみボタンのヘアゴム、マグネット作り」¥200〜500 随時(pomier  andA.)
・「お野菜イラストのまんまるブローチ」¥500「風邪予防のアロマオイル」随時(しろつめ雑貨店)
・「雪だるまキャンドル作り」¥800 随時(キャンドルスタジオ川越Twin Tail)
・「プラントハンガー作り」¥1500「ブレスレット作り」¥500 随時(koyuri)
・「丸太で作るクリスマスの人形ニッセ作り」¥1000 所要時間20~30分ほど。随時(Banon)
・「スイーツデコ ヘアゴム、ストラップ、クリスマスのミニリース」¥500から 随時(Marble Arch Cafe)
・「ソープカービング&石けんの型抜き X'mas WS」¥800 随時(ARUNADA)
・「クリスマスフォトスタンド作り」¥500〜800 随時(スクラップブッキング yun’s factory)
・「パンのマグネット&ウッドピンチ作り」¥500 随時(パンデコ olive)
・「タイルクラフトワークショップ」¥500 随時(フローラル幸)
・「パステルアートワークショップ」¥500~ 随時(Hinano)
・「星とアロマのワークショップ『12星座の香りのミスト』(50ml)¥1000 随時(LUOMU)

《リラクゼーション》
・タイ古式マッサージ トゥクトゥク

《遊び》
・子どもたち集まれ♪ダンボール迷路登場!

 

《MUSIC》
10:30~開会宣言
11:30~川越いもの子作業所IMO楽団
12:00~開会式典
12:30~LiLo&飯田理乃
13:00~シュガーブレッシング
13:30~ほそみゆたか
14:00~高田虎太郎
14:30~Sun&Nelson

 

主催:川越産農産物ブランド化連絡会(事務局:川越市役所農政課内)電話049-224-5939
共催:川越Farmer’s Market実行委員会、ウニクス川越、NeCST(ネクスト)
後援:川越市、公益社団法人小江戸川越観光協会

 

 

■12月4日(日)同日開催 ウェスタ川越大ホールにて
「ベートーベン交響曲第九番演奏会」小江戸川越第九の会
時間:開場13:00 / 開演14:00
料金:指定席 S席2500円 A席2000円 自由席1500円
出演 指揮:岸本祐有乃
ソプラノ:守谷由香 アルト:横瀬まりの
テノール:村上公太 バス:久保和範
コンサートマスター:水山裕夫(元東京都交響楽団)
管弦楽:小江戸川越第九の会オーケストラ
合唱:小江戸川越第九の会合唱団

プログラム:ベートーベン 交響曲第九番合唱付き
ワーグナー 歌劇「リエンツィ」序曲
主催:小江戸川越第九の会、川越市、指定管理者NeCST
問い合わせ ウェスタ川越
チケット購入:窓口販売、ウェスタ川越1F総合案内9:00~19:00(点検日等の休館日を除く)
、川越市文化芸術振興課川越市役所5F平日8:30~17:15(自由席のみ)
詳細は下記HPをご覧ください。
http://www.westa-kawagoe.jp/event/detail.html?id=413


テーマ:
昨日の募集スタートからまだ半日ですが、
「みんなでワイワイ楽しくお菓子作り教室 
ルアンジュ小野塚さんと巨峰のロールケーキを作ろう!」、
11組様定員に達しましたので、募集終了となりました。
ありがとうございます!!
川越Farmer’s Marketではお味噌作りや和菓子作りは毎回あっという間に席が埋まりますが、
さすがルアンジュの人気ぶり、それ以上のあっという間さでした。。。!
親子で参加、大人で参加、といろんな方が来てくれることになり、小野塚さんも気合十分です。どうぞ、お菓子作り楽しんでくださいね♪


楽しみに待っていてくださった皆様、お待たせしました。
「みんなでワイワイ楽しくお菓子作り教室 小野塚さんと巨峰のロールケーキを作ろう!」
募集開始致します。

「みんなでワイワイ楽しくお菓子作り教室」
⚫︎日にち:2016年8月22日(月)
⚫︎場所:川越市南公民館実習室 川越市新宿町1丁目17番地17(ウェスタ川越1階)
交通アクセス
東武東上線・JR川越線 川越駅(西口)より徒歩5分
http://www.city.kawagoe.saitama.jp/…/ko…/minamikominkan.html
⚫︎時間:13時~2時間程度
⚫︎費用:1000円 (材料費全て込み。小野塚さんのロールケーキレシピ付き。持ち帰り用の箱と保冷剤も用意します。持参できる方はロールケーキを入れる保冷バッグをお願いします)
⚫︎持ち物:筆記用具、エプロン

川越Farmer’s Marketでお馴染み、7月3日のイベントにも出店してくれ大好評だった、
川越が誇る人気洋菓子店パティスリールアンジュさんによる出張お菓子教室。
川越の洋菓子店が、こうしたお菓子教室を開くということ自体本当に稀なことです。
教室では、小野塚さんがお菓子作りを惜しげもなく公開、伝授します。
この教室は、ルアンジュの小野塚さんの
「お菓子作りを身近に感じてもらいたい」というところから始まったもの。
1000円というのは、材料費・経費だけでそのくらいいってしまうので、
川越でお菓子を盛り上げたい、という
小野塚さんの心意気を感じてもらえたらと思います。

当日は、まず小野塚さんがロールケーキ作りのデモンストレーションを見せます。
生地を作って焼いて生クリームと巨峰を巻く流れを実演。
まさに普段お店で作っているのと同じやり方で、皆さんの前でロールケーキ作りを披露。
その後、参加者に実際にロールケーキを作ってもらう段取りで、
個々に生地に生クリームを塗って巨峰を入れて巻いてもらいます。
使う生地と生クリームは小野塚さんが用意。
ルアンジュで使用しているのと同じ生クリームなどです。
ロールケーキの巻き方を覚えたいという方も多いでしょう、
小野塚さんが直々に教えてくれますので、ぜひ一緒に作ってください。仕上げたロールケーキはお持ち帰りいただけます。

使用する巨峰は、川越の大東地区池辺にある川目巨峰園さんのもの。
実はルアンジュも大東地区にあるお店で、同じ地区同士の繋がり、
農と店の近い距離の直結、地域マリアージュがここにあります。

写真、これが当日お菓子教室で皆さんに作ってもらう1人分のロールケーキです。

そう、1人分がこの大きさなんです。12センチくらいはあります。
ルアンジュで普段提供しているロールケーキもこのくらいの大きさ。(お店のロールケーキは1000円では提供していません。。。)
ロールケーキはカットすれば3、4人で食べられるでしょう。
この中には川目さんの巨峰を4粒入れ、そして上にも4粒載せて、計8粒使用します。
信じられますか、このスペシャル体験。

この日だけの体験に終わらせず、家でもロールケーキを作ってもらいたい、と
小野塚さんお手製のレシピも付けますので、どうぞこの夏最高の思い出にご参加くださいませ。

テーマ:
楽しみに待っていてくださった皆様、お待たせしました。
「みんなでワイワイ楽しくお菓子作り教室 小野塚さんと巨峰のロールケーキを作ろう!」
募集開始致します。

「みんなでワイワイ楽しくお菓子作り教室」
⚫︎日にち:2016年8月22日(月)
⚫︎場所:川越市南公民館実習室 川越市新宿町1丁目17番地17(ウェスタ川越1階)
交通アクセス
東武東上線・JR川越線 川越駅(西口)より徒歩5分
http://www.city.kawagoe.saitama.jp/…/ko…/minamikominkan.html
⚫︎時間:13時~2時間程度
⚫︎費用:1000円 (材料費全て込み。小野塚さんのロールケーキレシピ付き。持ち帰り用の箱と保冷剤も用意します。持参できる方はロールケーキを入れる保冷バッグをお願いします)
⚫︎持ち物:筆記用具、エプロン
実際に作るのは小学生以上でお願いします。親子で来られる場合、参加費は作る本人のみで大丈夫です。もちろん大人個人での参加もお待ちしています。
事前予約制になっていますのて、参加希望の方は
参加される方のお名前と連絡先(メールアドレス)を明記の上、
kawagoefm@gmail.com まで連絡よろしくお願いします。

川越Farmer’s Marketでお馴染み、7月3日のイベントにも出店してくれ大好評だった、
川越が誇る人気洋菓子店パティスリールアンジュさんによる出張お菓子教室。
川越の洋菓子店が、こうしたお菓子教室を開くということ自体本当に稀なことです。
教室では、小野塚さんがお菓子作りを惜しげもなく公開、伝授します。
この教室は、ルアンジュの小野塚さんの
「お菓子作りを身近に感じてもらいたい」というところから始まったもの。
1000円というのは、材料費・経費だけでそのくらいいってしまうので、
川越でお菓子を盛り上げたい、という
小野塚さんの心意気を感じてもらえたらと思います。

当日は、まず小野塚さんがロールケーキ作りのデモンストレーションを見せます。
生地を作って焼いて生クリームと巨峰を巻く流れを実演。
まさに普段お店で作っているのと同じやり方で、皆さんの前でロールケーキ作りを披露。
その後、参加者に実際にロールケーキを作ってもらう段取りで、
個々に生地に生クリームを塗って巨峰を入れて巻いてもらいます。
使う生地と生クリームは小野塚さんが用意。
ルアンジュで使用しているのと同じ生クリームなどです。
ロールケーキの巻き方を覚えたいという方も多いでしょう、
小野塚さんが直々に教えてくれますので、ぜひ一緒に作ってください。仕上げたロールケーキはお持ち帰りいただけます。

使用する巨峰は、川越の大東地区池辺にある川目巨峰園さんのもの。
実はルアンジュも大東地区にあるお店で、同じ地区同士の繋がり、
農と店の近い距離の直結、地域マリアージュがここにあります。

写真、これが当日お菓子教室で皆さんに作ってもらう1人分のロールケーキです。

そう、1人分がこの大きさなんです。12センチくらいはあります。
ルアンジュで普段提供しているロールケーキもこのくらいの大きさ。(お店のロールケーキは1000円では提供していません。。。)
ロールケーキはカットすれば3、4人で食べられるでしょう。
この中には川目さんの巨峰を4粒入れ、そして上にも4粒載せて、計8粒使用します。
信じられますか、このスペシャル体験。

この日だけの体験に終わらせず、家でもロールケーキを作ってもらいたい、と
小野塚さんお手製のレシピも付けますので、どうぞこの夏最高の思い出にご参加くださいませ。

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